Bocaditos De Hot Dogs Envueltos Con Tocino Recipes

SALCHICHAS ENVUELTAS EN TOCINO

Steps:

• Calienta la parrilla a fuego medio.
• Mezcla el tomate, la cebolla y el chile.
• Envuelve cada salchicha con 1 rebanada de tocino, doblando sus extremos para que no se desenrolle. Asa las salchichas de 8 a 10 min. o hasta que el tocino esté cocido y las salchichas estén calientes; recuerda voltearlas de vez en cuando. Escúrrelas en papel toalla. Entretanto, pincela parejamente ambos lados de los panecillos con la mayonesa; luego, ásalos de 1 a 2 min. por lado o hasta que estén tostados por ambas caras.
• Rellena los panecillos con las salchichas; ponles encima la mezcla de tomate, la salsa kétchup y la mostaza.

BOCADILLOS DE POLLO ENVUELTOS EN TOCINO

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Pon un trozo de queso crema encima de cada trozo de pollo; envuélvelo con 1 trozo de tocino. Asegura los rollitos con palillos de madera; colócalos sobre una charola (bandeja) para hornear con borde, forrada con papel aluminio.
• Hornea los bocaditos de 15 a 18 min. o hasta que el pollo esté cocido. (El tocino no quedará crujiente.)
• Mezcla bien la salsa para alitas con el azúcar; pincela con esto los bocaditos envueltos en tocino. Hornéalos de 8 a 10 min. o hasta que el tocino esté crujiente y la salsa esté caliente y burbujeante.

HOT DOGS CON TOCINO ESTILO HAWAIANO

Steps:

• Cocina los hot dogs y calienta el tocino según se indica en los paquetes.
• Combina la piña, las cebollas, los jalapeños, el cilantro y la miel, mientras tanto, en un tazón mediano. Incorpora los aguacates.
• Ponles los hot dogs a los panecillos; ponles encima el tocino y la mezcla de piña.

MEXICAN HOT DOGS

Steps:

• Heat oven to 400 degrees. Tightly wrap each hot dog with a strip of bacon until most of the hot dog is covered. Transfer hot dogs to an aluminum foil-lined baking sheet. If using jalapeños, place them skin-side down on a separate aluminum foil-lined baking sheet and lightly drizzle with oil. Roast jalapeños until skin starts to blister, about 25 minutes. Roast hot dogs until bacon is browned and starts to ripple, about 30 minutes.
• Meanwhile, heat 1 tablespoon oil in a large skillet over medium-high. Add the yellow onion and cook, stirring frequently, until it begins to brown and shrinks by half, about 10 minutes. Stir in bell pepper and the remaining 1 tablespoon oil; season to taste with salt. Remove from heat when onions are caramelized and peppers are soft, about 20 minutes.
• Make the pico de gallo with avocado: Combine tomatoes, avocado, red onion, cilantro and lime juice in a medium bowl. Season to taste with salt and set aside.
• Toast buns, if desired. Blot excess oil from the hot dogs with a paper towel and transfer to buns. Top with onions, peppers and pico de gallo. Drizzle with ketchup, mustard and mayonnaise. Finish with roasted jalapeños, if desired.