Quebec Beignes Aux Dattes De Ma Mere Recipes
QUEBEC BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE
Received this intriguing recipe from AJ on gourmet_recipes_from_around_the_world. I plan to make them when the wet weather clears so I can use the deep fat fryer on the daeck - oh, & have friends over to eat these! Think these will make an outstanding breakfast with strong coffee (& chai tea for the coffee hater) before a day of winter fishing! Thanks AJ! You will need oil for frying that has a high smoke point - we always use pure peanut oil.
Provided by Busters friend
Categories Healthy
Time 35m
Yield 3-4 dozen
Number Of Ingredients 10
Steps:
- In a bowl, combine beaten eggs, sugar and melted butter; beat well. In another bowl, combine flour with baking powder, salt and nutmeg. Fold in dates. Add dry ingredients to egg mixture alternately with milk and lemon extract.
- Heat oil in deep-fat fryer to 375°F Drop batter by tablespoonfuls, 2 or 3 at a time, into hot oil and fry until crisp and brown, about 3 minutes frying time, turning once. Drain on paper towels.
Nutrition Facts : Calories 881.2, Fat 11.4, SaturatedFat 5.5, Cholesterol 162.6, Sodium 807.3, Carbohydrate 179.1, Fiber 7.6, Sugar 88.1, Protein 19.1
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2 eggs, beaten 3/4 cup granulated sugar 1 tbsp melted butter 2 1/2 cup all-purpose flour 2 1/2 tsp baking powder 1/2 tsp salt 1/4 tsp ground nutmeg
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE (MOTHER`S DATE DOUGHNUTS) …
Add dry ingredients to egg mixture alternately with milk and lemon extract. Heat oil in deep-fat fryer to 375 deg F. Drop batter by tablespoonfuls, 2 or 3 at a time, into hot oil and fry until crisp and brown, about 3 minutes frying time, turning once. Drain on paper towels. Source: A Taste of Quebec by Julian Armstrong Posted by Linda Davis
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE (MOTHER'S DATE DOUGHNUTS) RECIPE
Servings: 3 to 4 dozen doughnuts; Vegetable oil or possibly shortening for deep-frying; In a bowl, combine beaten Large eggs, sugar and melted butter; beat well.
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE - AMERICANRECIPES.EU
times recipe Servings: 3 to 4 dozen doughnuts Vegetable oil or shortening for deep-frying In a bowl, combine beaten eggs, sugar and melted butter; beat well. In another bowl, combine flour with baking powder, salt and nutmeg.
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE (MOTHER'S DATE DOUGHNUTS) RECIPE
Directions. Servings: 3 to 4 dozen doughnuts; Vegetable oil or possibly shortening for deep-frying; In a bowl, combine beaten Large eggs, sugar and melted butter; beat well.
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RECETTE : BEIGNES DE MA BELLE-MèRE. | CAKE ROLL RECIPES, RECIPES ...
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE RECIPE - COOKING INDEX
Recipe Instructions. Servings: 3 to 4 dozen doughnuts Vegetable oil or shortening for deep-frying In a bowl, combine beaten eggs, sugar and melted butter; beat well. In another bowl, combine flour with baking powder, salt and nutmeg. Fold in dates. Add dry ingredients to egg mixture alternately with milk and lemon extract.
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BEIGNES AUX PATATES, GLACéS AU MIEL | BEIGNES D’ANTAN
Concoctant de réels plaisirs culinaires avec une recette traditionnelle depuis 1998, Beignes d’Antan est réputé sur tout le territoir Beignes aux patates, Glacés au miel | Beignes d’Antan Le Grand Marché de Québec X
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BEIGNES AUX DATTES DE MA MERE (MOTHER'S DATE DOUGHNUTS)
Beignes Aux Dattes De Ma Mere (Mother's Date Doughnuts) Yield: 3 Servings Categories: Armstrong, French can, Desserts 2 Eggs, beaten 3/4 c Granulated sugar 1 tb Melted butter 2 1/2 c All-purpose flour 2 1/2 ts Baking powder 1/2 ts Salt 1/4 ts Ground nutmeg 1 c Dates, chopped 1 c Milk 1 ts Lemon extract Servings: 3 to 4 dozen doughnuts Vegetable oil or shortening for …
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