Pasta Con Pollo Y Queso Parmesano Recipes

PECHUGAS DE POLLO A LA PARMESANA

Steps:

• Calienta la salsa marinara y cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero sin la sal.
• Bate un poco el huevo, mientras tanto, en un tazón poco profundo. Mezcla los 3 ingredientes siguientes en otro molde poco profundo. Pasa las pechugas por el huevo y, a continuación, por la preparación de queso, dándoles vuelta para recubrirlas de forma pareja por ambos lados.
• Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega las pechugas; cocínalas 6 min. por lado o hasta que ya estén cocidas (temperatura interna de 165°F). Ponles el queso mozzarella; tápalas. Cocínalas a fuego lento durante 3 min. o hasta que se derrita el queso mozzarella.
• Escurre la pasta; colócala en un platón. Ponle encima la salsa y las pechugas.

PASTA CON POLLO Y BRóCOLI A LA PARMESANA

Steps:

• Cuece el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete, pero omite la sal.
• Calienta, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega el pollo y el ajo. Cocina revolviendo de 5 a 7 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido. Incorpora el brócoli; cocina 3 min., revolviendo de vez en cuando. Incorpora los tomates y 1/2 taza del queso mozzarella. Cocina de 1 a 2 min. o hasta que el queso se derrita, revolviendo de vez en cuando.
• Escurre el espagueti; colócalo en un platón. Ponle encima la mezcla de pollo, el resto del queso mozzarella y el queso parmesano.

PASTA CON POLLO Y QUESO PARMESANO

Steps:

• Calienta el horno a 400°F.
• Rocía un molde de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol. Pasa el pollo, una pechuga a la vez, por las claras de huevos, luego por las migajas de pan, volteándolo para cubrir parejamente ambos lados de cada pechuga de pollo. Coloca las pechugas en el molde preparado.
• Hornea las pechugas de pollo de 20 a 25 min. o hasta que estén cocidas (temperatura interna de 160°F). Cúbrelas con 2 tazas de salsa para espagueti, los quesos y el orégano. Hornéalas 5 min. más o hasta que el queso mozzarella se derrita. Mientras tanto, calienta el resto de la salsa para espagueti.
• Revuelve la salsa con el espagueti y colócalo en un plato. Ponle encima las pechugas de pollo.

PASTA PENNE CON POLLO Y ESPINACA AL HORNO

Steps:

• Calienta el horno a 375°F.
• Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero sin sal.
• Mezcla el pollo con la harina mientras tanto. Calienta la vinagreta en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo; cocínalo y revuélvelo 3 min. o justo hasta que se dore de forma pareja. Agrega el caldo y el queso Neufchatel; cocina 3 min., revolviéndolo con frecuencia, hasta que se derrita el queso. Incorpora la espinaca.
• Escurre la pasta. Agrégala a la mezcla de pollo; mézclala un poco. Pon la mitad en un molde con capacidad para 2 L rociada con aceite en aerosol; ponle encima 1/2 taza de queso mozzarella. Repite las capas; espolvoréalas con el queso parmesano.
• Hornea el platillo de 16 a 18 min. o hasta que el queso mozzarella se derrita y se termine de calentar todo.

PASTA PRIMAVERA CON POLLO

Steps:

• Cocina los vegetales en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio mientras los revuelves por 5 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes.
• Agrega el pollo y la pasta linguini; cocina el conjunto, revolviéndolo de vez en cuando, por 2 minutos más o hasta que se caliente por completo.
• Incorpora el queso.