Pastel Helado Con Chispas De Chocolate Y Coco Recipes

PASTEL HELADO CON CHISPAS DE CHOCOLATE Y COCO

Pastel helado con chispas de chocolate y coco image

Provided by My Food and Family

Time 4h50m

Yield 16 porciones

Number Of Ingredients 6

Ingredients

1-1/2 paquete (7 oz cada uno) de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut, cantidad dividida
1/3 taza de azúcar
3 cucharadas de harina
2 claras de huevo
1 paquete (4 oz) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, cantidad dividida
8 tazas de helado de vainilla, ablandado

Steps:

Calienta el horno a 350°F.
Quítale el aro a un molde de resorte con aro desmontable de 9 pulgs.; cubre el fondo con papel para hornear. Mezcla 1 pqte. de coco, el azúcar, la harina y las claras. Incorpora 1 oz de chocolate finamente picado; presiona esto contra el fondo del molde. Hornéalo 20 min. o hasta que el centro de la corteza esté seco y el borde, dorado; déjala enfriar completamente. Entretanto, esparce el coco restante sobre el fondo de un molde de 15x10x1 pulg. Hornéalo de 10 a 12 min. o hasta que esté dorado, revolviéndolo de vez en cuando. Déjalo enfriar completamente.
Reserva 2 cdas. del coco tostado; pon el resto en un tazón grande. Pica finamente 2-1/2 oz del chocolate restante. Añádelo junto con el helado al coco en el tazón y mezcla todo bien. Ponle el aro al molde de la corteza. Esparce la mezcla de helado sobre ésta. Congela esto 4 horas o hasta que esté firme.
Derrite el 1/2 oz de chocolate restante; rocíalo sobre el postre justo antes de servirlo. Espolvoréalo con el coco que apartaste.

Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

PASTEL HELADO DE CHOCOLATE

Pastel helado de chocolate image

Al probar esta dulzura te quedarás helada ¡pero de asombro! La sabrosura de este pastel a base de chocolate te encantará.

Provided by My Food and Family

Categories Recetas para fiestas y vacaciones

Time 12h15m

Yield 12 porciones

Number Of Ingredients 6

Ingredients

1-1/2 taza de leche
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 paquete (3.9 oz) de pudín instantáneo sabor de chocolate JELL-O Chocolate Flavor Instant Pudding
1 paquete (4 oz) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretido, enfriado
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 paquete (9 oz) de obleas (galletas finas) de chocolate, cantidad dividida

Steps:

Agrega la leche poco a poco al queso crema en un tazón grande, batiendo después de cada adición y hasta que se mezclen bien. Añade el polvo seco de la mezcla de pudín y el chocolate derretido; bátelo 1 min. Incorpora el COOL WHIP.
Forra un molde de 8x4 pulgs. con papel para hornear (parchment paper), dejando que los extremos del papel se extiendan sobre los lados. Coloca 1/4 de las galletas sobre el fondo del molde, traslapándolas si fuera necesario para formar una capa pareja; ponle encima 1/3 de la mezcla de pudín. Repite las capas dos veces. Cubre el postre con las galletas restantes. Refrigéralo toda la noche.
Utiliza las asas (manijas) del papel para hornear para sacar el postre del molde antes de rebanarlo al servir.

Nutrition Facts : Calories 230, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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