Maravillosos Espárragos Con Queso Recipes
MARAVILLOSOS ESPáRRAGOS CON QUESO
Steps:
- Cocina en el microondas los espárragos y el agua en una cazuela apta para tal uso de 2 litros de capacidad a potencia ALTA de 5 a 6 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes. Escúrrelos.
- Mezcla los demás ingredientes en un tazón para microondas Cocínalos en el microondas 2 min. o hasta que el queso se derrita y la salsa quede homogénea, revoliendo después de cada minuto. Sirve la salsa sobre los espárragos.
Nutrition Facts : Calories 90, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- En primer lugar, elaboraremos la salsa bechamel para los espárragos gratinados con queso parmesano. Para ello, derretimos la mantequilla en un cazo pequeño y cuando esté bien caliente agregamos la harina y revolvemos constantemente hasta obtener una mezcla sin grumos.
- Colocamos ordenadamente los espárragos verdes y los tomates cherry limpios en una bandeja o una fuente apta para el horno previamente habiéndoles cortado la parte más dura del tronco.
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