Pastel De Fresas Simplemente Sensacional Recipes

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PASTEL DE FRESAS SIMPLEMENTE SENSACIONAL



Pastel de fresas simplemente sensacional image

¡Quedarás encantada con el sabor tan original de este pastel de fresas... simplemente sensacional! Te darás cuenta de que la perfección existe.

Provided by My Food and Family

Categories     Postres

Time 1h5m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 8

1-1/4 taza de leche fría, cantidad dividida
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
3 cucharadas de azúcar
2-1/4 tazas de harina preparada de repostería de uso general
1 paquete (3.4 oz) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
4 tazas de fresas frescas, cortadas en rebanadas
1/3 taza de azúcar

Steps:

  • Calienta el horno a 425°F.
  • Coloca 1/2 taza de la leche, la crema agria y 3 cdas. de azúcar en un tazón grande y bátelo con un batidor manual de varillas, hasta que quede bien mezclado. Agrega la mezcla de repostería y revuelve hasta apenas humedecerla. Coloca la preparación en un molde para pastel redondo de 9 pulgs. que hayas engrasado usando el aceite en aerosol. Hornea de 12 a 15 min. o hasta que se dore. Déjalo enfriar 10 minutos, desmóldalo y hazlo reposar sobre una rejilla de metal. Déjalo enfriar por completo.
  • Coloca la mezcla para pudín en polvo y el resto de la leche en un tazón mediano, y bátelo con un batidor manual de varillas durante 2 min. Incorpora la mitad de la cobertura COOL WHIP. En un recipiente separado, mezcla las fresas con 1/3 de taza de azúcar.
  • Corta el pastel por la mitad, formando dos capas horizontales; acomódalo en capas sobre un platón, rellenando con la mitad de las fresas en azúcar y toda la mezcla de pudín. Cubre el pastel con el resto de las fresas en azúcar y la cobertura COOL WHIP.

Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

PASTEL IMPOSIBLE DE FRESA



Pastel imposible de fresa image

Este pastel de flan de fresas es todo un rompecorazones. Compártelo sin recelo y verás como encantará a todos y los enamorará con su delicioso sabor.

Provided by My Food and Family

Categories     Postres

Time 4h35m

Yield 16 porciones

Number Of Ingredients 10

2 tazas de azúcar, cantidad dividida
1/4 taza de agua
1 lata (12 oz) de leche evaporada
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubos, ablandados
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 paquete (para 2 capas) de harina preparada para pastel (cake) blanco (No usar harina preparada para pastel con pudín en la mezcla)
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
8 fresas frescas, pequeñas

Steps:

  • Calienta el horno a 375ºF.
  • Cocina 1 taza de azúcar y el agua en una olla mediana a fuego medio-alto 10 min. o hasta que el azúcar se derrita y esté dorada oscura. (No la revuelvas). Vierte esto inmediatamente en un molde acanalado con tubo central para 12 tazas de capacidad, rociado con aceite en aerosol; inclina el molde para cubrir parejamente el fondo con el caramelo. Reserva. Licúa la leche evaporada, el queso crema, los huevos, la vainilla y el azúcar restante hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Prepara el batido del pastel como se indica en el paquete. Incorpórale la gelatina en polvo. Vierte la mezcla sobre el caramelo en el fondo del molde; usa un cucharón para poner con cuidado la mezcla de queso crema sobre el batido del pastel. Tápalo con papel aluminio, rociado con aceite en aerosol (la cara rociada hacia abajo). Pon el molde dentro de un molde más grande. Añade suficiente agua a este último, de modo que el molde de tubo quede sumergido hasta la mitad.
  • Hornea el pastel 1 hora y 15 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Déjalo enfriar completamente. (No desmoldes el pastel). Refrigéralo durante 2 horas. Despega el pastel de los lados del molde con un cuchillo; inviértelo sobre un plato. Saca el molde suavemente. Sirve el pastel con copos de COOL WHIP y las fresas.

Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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