Tacos De Pescado Con Chile Ancho Y Cremosa Ensalada De Repollo Recipes
TACOS DE PESCADO CON CHILE ANCHO Y CREMOSA ENSALADA DE REPOLLO
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 55m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Mezcla bien los 3 primeros ingredientes en un molde poco profundo. Agrega el pescado; dale vuelta para recubrirlo de forma pareja. Ponlo a marinar en el refrigerador durante 30 min. Mientras tanto, combina todos los demás ingredientes excepto las tortillas: Refrigéralos para más tarde.
- Calienta una sartén pesada antiadherente de tamaño grande a fuego medio-alto. Retira el pescado de la marinada; deshazte de la marinada. Agrega el pescado a la sartén; dándole vuelta a los 3 min. de empezar, cocínalo 5 min. o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Ponles a las tortillas el pescado y la ensalada de repollo.
Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
TACOS DE PESCADO A LA BAJA
¿Pensando en un platillo fácil y delicioso para la hora del almuerzo? Esta receta para tacos de pescado a la baja, te encantará.
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 20m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Reserva 2 cdas. del jugo de limón y pincela el pescado con el restante jugo de limón. Espolvoréale el ajo en polvo y el chile ancho en polvo. Cocínalo en una sartén rociada con aceite en aerosol a fuego medio de 3 a 3-1/2 min. por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, rociándolo con 1 cda. del jugo restante durante el último minuto de cocción. Desmenúzalo con un tenedor hasta obtener trozos tamaño bocado.
- Mezcla, mientras tanto, la mayonesa, el jugo de limón restante y 1 cda. de cilantro. Añade esto a la mezcla de repollo; revuelve todo ligeramente.
- Pon encima de las tortillas la ensalada de repollo, el pescado, el queso y el cilantro restante.
Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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