Cena De Pollo Con Zarzamoras Y Salsa Para Asar Recipes

CENA DE POLLO CON ZARZAMORAS Y SALSA PARA ASAR

Steps:

• Calienta la parrilla a fuego medio.
• Licúa las zarzamoras hasta obtener una consistencia homogénea. Viértelas en un tazón mediano pasándolas por un colador de malla fina. Deshazte de las semillas del colador. Agrega la salsa para asar a las zarzamoras que colaste; revuélvelas bien.
• Reserva la mitad de la preparación de salsa para asar para más tarde. Asa el pollo de 8 a 10 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165°F), pincelándolo con el resto de la preparación de salsa para asar durante los últimos 5 min.
• Esparce los TATER TOTS, mientras tanto y sin amontonarlos, en un molde para hornear poco profundo y de papel de aluminio desechable que hayas rociado con aceite en aerosol. Colócalos en la rejilla de la parrilla junto al pollo y, revolviéndolos de vez en cuando, ásalos 10 min. o hasta que se terminen de calentar y queden bien doraditos.
• Revuelve las hojas verdes para ensalada con el aderezo. Sírvelas con los TATER TOTS, el pollo y la preparación de salsa para asar que reservaste.

POLLO ENTERO AL HORNO CON SALSA PARA ASAR

Steps:

• Precalienta el horno a 350ºF. Ralla 1/2 cucharadita de cáscara de limón; separa. Corta los limones por la mitad; exprime el jugo en un tazón pequeño. Separa las mitades de limón para usarlas después. Agrega la salsa para asar y el sazón al jugo de limón; mezcla bien. Coloca el pollo en una asadera. Coloca 2 de las mitades de limón y los dientes de ajo dentro de la cavidad del pollo. Frota el pellejo del pollo con las 2 mitades de limón restantes y deséchalas.
• Hornea el pollo durante 1 hora y 45 minutos o hasta que su jugo sea transparente y el pollo esté bien cocido (165ºF), pincelándolo con la mezcla de salsa para asar cada 5 minutos durante los últimos 20 minutos del tiempo de horneado. Durante los últimos 5 minutos, espolvorea el pollo con la ralladura de limón que reservaste. Retira y desecha las mitades de limón y los dientes de ajo de la cavidad del pollo antes de servir.
• Prepara, entretanto, la mezcla para relleno como se indica en el paquete. Colócala en una fuente para hornear de 1.5 cuartillo de capacidad, rociada con aceite en aerosol; tápala. Coloca el relleno al horno durante los últimos 30 minutos del tiempo de horneado del pollo.
• Quita la grasa al jugo del pollo que quedó en la asadera; usa este jugo para rociar el pollo y el relleno justo al momento de servir.

SáNDWICHES DE POLLO CON SALSA PARA ASAR Y CEBOLLAS EN VINAGRE

Steps:

• Haz hervir el agua en una cacerola grande. Agrega la cebolla; cocínala 5 minutos. Escúrrela. Coloca la cebolla en un tazón mediano. Añade el azúcar, el vinagre y la pimienta; mézclalos bien. Pon la tapa. Pon la cacerola en la nevera hasta el momento de usarla, revolviendo frecuentemente.
• Combina, mientras tanto, el pollo con la salsa para asar en una cacerola; cocina esto, revolviendo con frecuencia, a fuego medio por 5 minutos o hasta que esté bien caliente.
• Usa una cuchara y coloca alrededor de 1/2 taza de mezcla de pollo en la mitad inferior de cada panecillo; cúbrela con 1 rebanada de queso y 1/4 de taza de la cebolla. Completa los sándwiches con las mitades superiores de los panecillos.

POLLO CON SALSA PARA ASAR PARA FIESTAS

Steps:

• Precalienta la parrilla a fuego medio. Vacía el sobre de sazonador para tacos en una bolsa de plástico grande con cierre. Agrega la mitad del pollo; cierra la bolsa. Voltea la bolsa varias veces para cubrir bien el pollo con la mezcla sazonadora. Saca el pollo de la bolsa. Repite lo mismo con el resto del sazonador y del pollo.
• Asa el pollo 3 minutos por lado. Pincélalo con la salsa para asar; continúa asándolo 2 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido (165ºF).

POLLO A LA PARRILLA CON SALSA PARA ASAR

Steps:

• Calienta la parrilla a fuego medio.
• Recorta y desecha el exceso de grasa del pollo. Mezcla la salsa para asar con los ingredientes restantes.
• Asa el pollo durante 10 min. por lado. Pincélalo con la mitad de la salsa para asar; ásalo otros 10 min. o hasta que el pollo esté cocido (165ºF), voltéandolo y pincelándolo de vez en cuando con la salsa restante.