Pollo E Patate Con Vino Recipes
POLLO E PATATE CON VINO
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Provided by lik2fish
Categories Poultry
Time 1h30m
Yield 6 serving(s)
Number Of Ingredients 17
Steps:
- Wash the potatoes well and set aside.
- Bring a medium saucepan two-thirds full of water to a boil.
- Add salt and the potatoes, and boil for 7 to 8 minutes.
- Drain the potatoes and set aside.
- Place the onion, celery, and carrot on a cutting board along with the garlic, sage, and rosemary leaves.
- Finely dice the vegetables and seasonings together. Set aside.
- Wash and dry the chicken pieces; dredge in flour; shake off excess flour; set aside.
- In a large frying pan, heat the butter and olive oil.
- Add the minced vegetables and cook slowly over low heat for 5 to 8 minutes.
- Add the chicken pieces and continue to cook over low heat, turning the pieces to brown evenly.
- Raise the heat to medium-high; add the wine and cook until wine evaporates, about 5 minutes.
- Dissolve the tomato paste in the hot broth.
- Add half the beef broth to the chicken; stir; cover the pot.
- Cook over medium heat for 20 minutes.
- Peel the potatoes and cut in half.
- Add along with the remaining broth to the chicken and cook, covered, for 20 minutes longer, or until the chicken is tender.
- Five minutes before the chicken is cooked, add the prosciutto, sea salt, and pepper.
- To serve, place the chicken on a dish with the sauce.
- Sprinkle on the parsley.
Nutrition Facts : Calories 779, Fat 34.3, SaturatedFat 9.9, Cholesterol 225.2, Sodium 1127, Carbohydrate 53.2, Fiber 6.5, Sugar 4.7, Protein 58.9
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Pollo e patate in padella con vino bianco e senape - www.matrimonioincucina.com Preparazione Sbucciare, lavare e tagliare grossolanamente la cipolla e riporla in una capiente e larga pentola con un generoso giro di olio.
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From blackstone-properties.co.uk
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From ricette.giallozafferano.it
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POLLO CON PATATE | VALERIO'S RECIPES
Si, ancora perchè questo, a differenza degli altri, raccoglie tutti i sentori del vino con il quale cuoce per cui vi consigliamo di scegliere un ottimo vino a provare questa bellissima ricetta. In più non si tratta di un pollo che uscirà dal forno mezzo lesso insieme a patate mezze lesse, tutt’altro, otterrete un pollo bello dorato con patate altrettanto colorate e dalla superficie croccante.
From valeriotomaselli.altervista.org
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BOCCONCINI DI POLLO AL VINO CON PATATE POMODORI E ZUCCHINE
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From blog.giallozafferano.it
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POLLO AL FORNO PATATE E FUNGHI PORCINI - WINE AND FOOD TOUR
2015-09-28 Infornare il pollo con le patate a 200° mettendo sulla base del forno una teglia con dell’acqua. Cuocere il pollo per circa 1 ora. A metà cottura rigirare i pezzi di pollo e versare mezzo bicchiere di vino rosso sul pollo con le patate e i funghi, quindi rimettere in forno per completare la cottura.
From wineandfoodtour.it
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POLLO E PATATE AL FORNO MORBIDO RICETTA GUSTOSISSIMA
2018-12-13 Pollo e patate al forno sono un classico della cucina italiana, un secondo piatto facile e veloce, ed ora grazie alla mia ricetta vi verrà strepitoso!!! Prima di aver scoperto questa ricetta qui non avevo mai fatto un pollo al forno con patate così buono: morbido dentro per nulla secco, con una deliziosa crosticina e con patate dal cuore tenero, dorate e saporitissime.
From chiarapassion.com
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RICETTA POLLO AL FORNO CON PATATE - MYITALIAN.RECIPES
Pollo al forno con patate e vino bianco. La ricetta del pollo al forno con patate e vino bianco è un altro grande classico. Il vino bianco trova ampio spazio in cucina per sfumare le carni, dunque anche in questo caso potete usare mezzo bicchiere di vino bianco per sfumare il vostro pollo dopo averlo rosolato per bene. Attenzione però, quando ...
From it.myitalian.recipes
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POLLO AL FORNO AL VINO BIANCO CON PATATE - COOKAROUND
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From ricette-utenti.cookaround.com
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PETTO DI POLLO CON PATATE E SALSA AL VINO ROSSO | RICETTE FILENI
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POLLO CON PATATE (BAKED CHICKEN & POTATOES) - ITALY HERITAGE
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POLLO IN PADELLA CON VINO BIANCO ZENZERO PAPRIKA E CURCUMA. CON ...
Ciao cara amicona e amicone belli, ho voluto condividere anche questa ricettuzza con voi perchè le mie amiche l'hanno mangiato mi hanno detto che è molto buo...
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POLLO AL VINO: LA RICETTA DEL SECONDO PIATTO TENERO E SUCCOSO
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RICETTE POLPO CON PATATE AL VINO ROSSO - GIALLOZAFFERANO
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RICETTE POLLO AL VINO CON PATATE - LE RICETTE DI GIALLOZAFFERANO
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From cucchiaio.it
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CHICKEN AND POTATOES WITH WINE / POLLO E PATATE CON VINO
Directions. Wash the potatoes well and set aside. Bring a medium saucepan two-thirds full of water to a boil. Add the salt and the potatoes, and boil for 7 to 8 minutes, or until semi cooked.
From ciaoitalia.com
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POLLO MARINATO AL FORNO CON PATATE - SKIF RECIPES
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QUALI VINI ABBINARE ALLA CARNE DI POLLO? - FILENI.IT
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From fileni.it
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POLLO E PATATE AL FORNO (CON PATATE SUPER ... - LA CUCINA DI SANDRINA
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From lacucinadisandrina.it
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RICETTA POLLO E PATATE AL FORNO - IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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DISCOVER PATATE CON POLLO 'S POPULAR VIDEOS | TIKTOK
179 Likes, 5 Comments. TikTok video from Marcello Greco (@margrec2020): "Pollo con le patate #pollo #patate #ricetta #viral #foryoupage #foryou #perte #noi #togetherforever #mamma #noiduexsempre". Happy and fun corporate music for advertising.. Happy and fun corporate music for advertising. - TimTaj.
From tiktok.com
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POLLO AL VINO BIANCO CON FUNGHI (CHICKEN IN WHITE WINE WITH …
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From memoriediangelina.com
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Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
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