Sencillo Pastel De Carne En Capas A La Italiana Recipes
SENCILLO PASTEL DE CARNE EN CAPAS A LA ITALIANA
Este delicioso platillo de pastel de carne refleja todo lo mejor de la cocina italiana pero conservando nuestros sabores característicos.
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Categories Recetas de cena
Time 45m
Yield Rinde 6 porciones.
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Calienta el horno a 375°F.
- Combina la mezcla para relleno con la mitad de la salsa para espagueti y con la mitad del orégano en un tazón grande. Agrega la carne; mezcla todo bien. Presiona esta mezcla contra el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol.
- Mezcla las verduras con el resto de la salsa para espagueti y el resto del orégano. Vierte esto sobre la mezcla de carne; cubre la fuente.
- Hornea el pastel de carne durante 25 min. Ponle el queso encima. Hornéalo destapado durante 10 min. o hasta que se cocine bien (160ºF).
Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SENCILLO Y SABROSO PASTEL DE CARNE
Sencillo pero muy sabroso es este delicioso pastel de carne. Prepáralo de inmediato y comprueba que ricura tan extraordinaria.
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Categories Recetas de cena
Time 1h10m
Yield Rinde 8 porciones.
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Calienta el horno a 375°F.
- Coloca la carne, la mezcla para relleno, el agua, los huevos y 1/4 de taza de la salsa para asar en un tazón.
- Mezcla los ingredientes justo hasta que estén combinados.
- Forma un pastel dentro de un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
- Pon encima la salsa para asar restante. Hornéalo 1 hora o hasta que esté bien cocido (160°F).
Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTEL DE CARNE ITALIANO
Steps:
- Calienta el horno a 400ºF.
- Utiliza la acción pulsante del procesador de alimentos para procesar la harina, la mantequilla, el queso crema y 1/2 cucharadita de orégano hasta que la mezcla esté homogénea y se separe del lado del contenedor. Forma una bola; aplástala ligeramente. Envuelve la bola bien con un film plástico para alimentos. Refrigerala hasta que esté listo para su uso.
- Dora la carne con la cebolla y los pimientos en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Añade la salsa de pasta, la mozzarella y el orégano restante; mezcla bien. Coloca la mezcla en un molde hondo de 9 pulgadas para pastel de masa gruesa, rociada con aceite en aerosol.
- Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada ligeramente, (en un círculo) a lo largo de 10 pulgadas; coloca la masa estirada sobre el pastel en el molde. Sella y pellizca la orilla de la masa. Haz varios cortes en la masa para permitir que el vapor escape. Coloca la masa en una bandeja con borde para hornear.
- Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que el pastel esté (marrón) dorado. Déjalo reposar 10 minutos antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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