Sopa De Flor De Calabaza Y ChampiÑones Recipes

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON CHAMPIñONES

Sopa de flor de calabaza con champiñones image

Trozos de flor de calabaza y champiñones en un caldo espeso de calabacitas. Esta sopa se sazona con consomé de pollo en polvo y nuez moscada.

Provided by Juanita Martínez

Categories Sopas y Cremas

Time 25m

Yield 4

Number Of Ingredients 9

Ingredients

4 tazas de calabacitas, picadas
2 cucharaditas de mantequilla
1 diente de ajo, picado
1 cucharadita de cebolla picada
1 taza de champiñones frescos, rebanados
1 manojo de flor de calabaza, limpia y picada
1 ramita de epazote, picado
2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
Pizca de nuez moscada

Steps:

Hierve suficiente agua en una olla grande a fuego medio-alto, agrega las calabacitas y deja que hiervan durante 3 minutos. Deja enfriar un poco y licúa las calabacitas con 1 litro de agua.
Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio y sofríe el ajo, cebolla, champiñones, flor de calabaza y epazote. Cuando la cebolla esté transparente, agrega el licuado de calabacitas.
Deja que todo hierva junto durante 3 minutos y añade el consomé en polvo y la nuez moscada.

More about "sopa de flor de calabaza y champiÑones recipes"

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON CHAMPIÑONES (CERO GRASA).

sopa-de-flor-de-calabaza-con-championes-cero-grasa image

Apr 22, 2019 Ricas recetas saludables (CERO GRASA)#sopas #verdura #riquísimoHola holaQue tal como están? espero que muy bienBienvenidos a LA COCINA DE VIOLET by Dulce Vio...
From bing.com
Author La Cocina de Violet
Views 22.4K

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA Y CHAMPIñóN - COCINA FáCIL

Oct 24, 2018 Hierve el guajillo con la cebolla, el laurel y el ajo en el caldo de pollo por 15 minutos. Drena el líquido y desecha los sólidos. Regresa el caldillo a una olla. Rebana las …
From cocinafacil.com.mx
Cuisine Sopas, Cremas y Caldos
Category Sopas, Cremas y Caldos
Email [email protected]

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON CHAMPIñONES - MUJER AL DíA

May 25, 2017 500 gramos de flor de calabaza sin tallo; 200 gramos de champiñones; Aceite de Oliva (el necesario) 100 gramos de granos de elote; 1 ramita de epazote; 1 litro de caldo de …
From mujeraldia.com

See details

SOPA DE CHAMPIñONES Y FLOR DE CALABAZA - ALLMEXRECIPES

Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y sofríe la cebolla, ajo y champiñones durante 6 minutos. 2.-Agrega el caldo de pollo y deja que comience a hervir, luego añade el epazote y la …
From allmexrecipes.com.mx

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA - COOKIDOO® – THE OFFICIAL THERMOMIX® …

Sopa de flor de calabaza. 4.5 ( 66 ratings ) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation ... 100 g de champiñones en cubos 200 g de flor de calabaza troceadas ... Crema de chile poblano y …
From cookidoo.thermomix.com

See details

SOPA DE CHAMPIñONES Y CALABAZA. RECETA SENCILLA

Ingredientes para Sopa de champiñones y calabaza. Receta sencilla para 2 personas. Calabaza moscada - 1 kilo; Sal - 1/2 cucharaditas; Aceite de oliva - 2 cucharadas
From cocina-casera.com

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA Y CHAMPIÑONES RECIPES

Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y sofríe la cebolla, ajo y champiñones durante 6 minutos. Agrega el caldo de pollo y deja que comience a hervir, luego añade el epazote y la …
From tfrecipes.com

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA - COOKIDOO® – LA PLATAFORMA DE RECETAS …

100 g de champiñones en cubos 200 g de flor de calabaza troceadas ... Sopa de poro y papa (127) 40min. refresh Actualizar inicio de sesión; Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y …
From cookidoo.mx

See details

SOPA DE CHAMPIÃONES Y FLOR DE CALABAZA RECIPES

See details

SOPA DE CHAMPIñONES Y FLOR DE CALABAZA - PEOPLE EN ESPAñOL

Aug 9, 2013 2 cucharadas de aceite de oliva. ½ taza de cebolla, finamente picada. 2 dientes de ajo, finamente picados. ½ kilo de champiñones, rebanados. 2 litros de caldo de pollo
From peopleenespanol.com

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA - SABORES DE MI HUERTO

Las recetas tradicionales que existen son tan variadas como la zona en la que nos encontremos y esta sopa de flor de calabaza que es sin duda una de mis preferidas. Esta sopa de flor de …
From saboresdemihuerto.com

See details

LA MEJOR SOPA DE FLOR DE CALABAZA, CALABACITAS Y CHAMPIñONES

Dec 10, 2014 Para preparar esta sopa prefiera las flores de calabaza que aún están frescas y bien abiertas. La sopa de flor de calabaza, calabacitas y champiñones es rica en nutrientes, …
From lacocinaderosse.blogspot.com

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON ELOTES Y CHAMPIñONES - DIRECTO AL …

From directoalpaladar.com.mx

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON CHAMPIñONES – DILMUN

1lt de agua; PREPARACIÓN. 4 personas | 35min. 1. Licúa la cebolla, ajo, chile chipotle, jitomate y aceite de olivo. Sofríe por 10 minutos. 2. Añade el agua, la sal y los granos de elote, hierve …
From dilmun.mx

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA - RECETAS NESTLé

Calienta. 1.Calienta el aceite en una olla, agrega ½ cebolla fileteada y cocina hasta que esté transparente, añade los champiñones, las rajas poblanas y la flor de calabaza; cocina por 5 …
From recetasnestle.com.mx

See details

SOPA DE FLOR DE CALABAZA CON CHAMPIñONES - ALLMEXRECIPES

Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio y sofríe el ajo, cebolla, champiñones, flor de calabaza y epazote. Cuando la cebolla esté transparente, agrega el licuado de calabacitas. …
From allmexrecipes.com.mx

See details

LA RECETA DE SOPA CREMOSA DE CHAMPIñONES CON 'CALIDAD DE ... - MSN

El ejemplo perfecto es esta sopa cremosa de champiñones, repleta de nutrientes y con un sabor excepcional a setas y con un toque a ajo y tomillo. anuncio. elEconomista.es. La receta de …
From msn.com

See details

SOPA DE CHAMPIñONES, ELOTE Y FLOR DE CALABAZA - ALFONSO …

Agregar los champiñones y el puré de guajillo, revolver bien, añadir el caldo de pollo, sazonar y dejar hervir a fuego lento por media hora, agregar el epazote amarrado a que de un hervor y …
From alfonsogonzalezortega.com

See details

CóMO PREPARAR UNA SOPA DE CALABAZA Y BACALAO EN 6 SIMPLES …

23 hours ago Prepara una sopa de calabaza y bacalao: en 6 simples pasos cautivaras a tus invitado. (foto: Pexels). 800 gramos de calabaza; 2 puerros frescos; 2 a 3 filetes de bacalao; 3 …
From cronista.com

See details