Vegetales Frescos Salteados Recipes

VEGETALES FRESCOS SALTEADOS

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Categories Casa

Time 25m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 7

Ingredients

2 cucharadas de aceite de oliva
1-1/2 taza de cada uno de los siguientes: floretes de brócoli y de coliflor
1 taza de zanahoria s rebanadas en diagonal
3/4 taza de cada uno de los siguientes: arvejas (chícharos o guisantes) tipo "snow peas" y calabacita amarilla rebanada
1/2 taza de cada uno de los siguientes: champiñones (hongos) frescos y rebanados, tiritas de pimiento rojo y cuñas de cebollas
1/4 taza de vinagre de vino tinto HEINZ Red Wine Vinegar
1 sobre de mezcla para aderezo italiano GOOD SEASONS Italian Dressing Mix

Steps:

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los vegetales; cocina, revolviéndolos, de 8 a 9 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes.
Incorpora el vinagre y la mezcla para aderezo; cocínalos hasta que estén completamente calientes, revolviendo de vez en cuando.

Nutrition Facts : Calories 60, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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