Conchitas De Pasta Con Pollo Queso Y Ajo Recipes

PASTA DE CONCHITAS CON QUESO

Pasta de Conchitas con Queso image

La pasta de conchitas con queso conocida como sopa de pasta seca es un platillo hogareño y sabroso típico de la cocina casera mexicana y está listo en solo 15 minutos.

Provided by Chef Adriana Martin

Number Of Ingredients 6

Ingredients

200 gramos pasta seca en forma de conchita
1 cucharadita aceite de cocina
7 onzas puré de tomato sazonado
1/2 cucharadita Better Than Bouillon sabor a ajo
14 onzas agua a temperatura ambiente
2 tazas queso rallado (preferiblemente manchego estilo mexicano )

Steps:

En un sartén profundo agrega el aceite de cocina y deja que se caliente. Fríe las conchitas hasta que estén doraditas.
Agrega la salsa de tomate al estilo mexicano conocido como sofrito y revuelve.
Sazona la pasta con la base original de ajo asado de la marca Better Than Bouillon®.
Agrega el agua y cubre la sartén con una tapa, cocina la pasta durante 15 minutos.
Cuando la pasta esté al dente apaga la estufa y agrega el queso rallado. Coloca la tapa y nuevamente y deja que el queso se derrita.
La pasta está lista para servir cuando el queso se derrita.

Nutrition Facts : Calories 254 kcal, Carbohydrate 29 g, Protein 13 g, Fat 10 g, SaturatedFat 5 g, Cholesterol 29 mg, Sodium 150 mg, Fiber 2 g, Sugar 3 g, ServingSize 1 ración

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