Ensalada Con Verduras Salteadas Y Salsa De Cacahuate Recipes

ENSALADA DE LECHUGA CON CACAHUATES (MANíES) PICANTES Y SEMILLAS DE GRANADA

Ensalada de lechuga con cacahuates (maníes) picantes y semillas de granada image

Gracias a los maníes dulces y picantes, esta sencilla ensalada navideña es una crujiente combinación de sabores sorprendentes.

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Categories Casa

Time 25m

Yield Rinde 4 porciones.

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1/2 taza de cacahuates (maníes) tostados
1 de azúcar morena
1 de mantequilla
4 tazas de lechuga romana
2 grande tallos grandes de apio, cortados diagonalmente en trozos de 1/2 pulgada
1/2 taza de jícama, en tiritas
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/2 taza de semillas de granada

Steps:

Mezcla los cacahuates con el azúcar y la pimienta. Derrite la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Añade la mezcla de cacahuates; cocina y revuelve durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente tostados. Espárcelos sobre una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Déjalos enfriar por completo.
Mezcla la lechuga, el apio y la jícama en una ensaladera grande. Añade el aderezo; revuelve todo ligeramente.
Espolvorea la ensalada con las semillas de granada y los cacahuates picantes.

Nutrition Facts : Calories 190, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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