Gratin De Chicons Au Saumon Fume Recipes
GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUME
Steps:
- Nettoyez les chicons ; émincez-les. Arrosez-les d'un trait de jus de citron et faites-les suer dans une poêlon contenant le beurre fondu. Quand ils ont rendu leur eau, ajoutez la crème et laissez épaissir doucement pendant 3 mn. Joignez alors le saumon émincé en fines lamelles et la ciboulette; rectifiez l'assaisonnement et laissez mijoter encore 1 mn. Hors du feu, ajoutez le jaune d'oeuf et mélangez bien. Répartissez dans 4 cassolettes individuelles; passez-les rapidement sous le gril du four jusqu'à ce que la surface soit dorée. Servez aussitôt accompagné d'une baguette croustillante.
More about "gratin de chicons au saumon fume recipes"
GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé - MARMITON
2006-10-23 Langoustines aux chicons. Les chicons de Marie. Gratin Dauphinois. Gratin de courgettes rapide. Pavés de saumon au four facile. …
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4.7/5 (32)Servings 4Cuisine EntréeTotal Time 25 mins
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé - RECETTES ET TERROIRS
2010-11-18 Préparation de la recette Gratin de chicons au saumon fumé Nettoyez les chicons ; émincez-les. Arrosez-les d'un trait de jus de citron et faites-les suer dans une …
From recettes-et-terroirs.com
Servings 6Total Time 10 minsCategory PlatCalories 300 per serving
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Servings 6Total Time 10 minsCategory PlatCalories 300 per serving
- Nettoyez les chicons ; émincez-les. Arrosez-les d'un trait de jus de citron et faites-les suer dans une poêlon contenant le beurre fondu.
- Joignez alors le saumon émincé en fines lamelles et la ciboulette ; rectifiez l'assaisonnement et laissez mijoter encore 1 mn.
CHICONS AU GRATIN AU SAUMON | HOME | 7SUR7.BE
2016-10-20 Instructions: Etape 1: Préchauffez le four à 200°C. Retirez la partie amère à la base des chicons. Faites cuire les chicons dans le bouillon. …
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Estimated Reading Time 50 secs
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CHICONS AU GRATIN AU SAUMON - LA CUISINE DE LIDL
2021-05-12 Faites chauffer et épaissir la sauce. Assaisonnez de poivre et sel. Enrobez chaque chicon d'une tranche de saumon fumé et disposez-les dans un plat à gratin. Nappez de sauce et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez pendant 20 minutes. Avant de servir, saupoudrez le plat de persil haché. ASTUCE: Accompagnez de purée de pommes de terre ou ...
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Cuisine BelgeCategory Plat PrincipalServings 4Total Time 40 mins
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Cuisine BelgeCategory Plat PrincipalServings 4Total Time 40 mins
ROULADE DE CHICON AU SAUMON FûMé, SAUCE AU MASCARPONE
Laver rapidement les chicons. enlever les feuilles abimées, ainsi que le petit cône amer du pied.Faire braiser au beurre sur feux doux les chicons pendant 30 minutes..
From echantillonsquebecgratuits.com
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé - BIGREMENTBON.COM
Galettes de morue aux courgettes et curry Galettes de pommes de terre Galettes de risotto, Saint-Jacques sauce au safran Galettes de sarrasin au saumon fumé, sauce au citron Galettes parmentières au thon et poivron Galettes sucrés à la patate douce Maltais Quesadillas aux légumes Rösti de pommes de terre Crécy
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé ... - RECETTE DE CUISINE
2021-10-19 Voir la recette : Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises et sauce curry; Mon livre : Ajouter la recette; Gratin de céleri rave,... Gratin de macaroni au... Gratin de chicons braisés... Gratin de panais et pomme... Gratin d'endives à... La Rédaction Mis à jour le 19/10/21 14:19. Partager sur. Voir aussi : Recettes d'automne; Chicons; …
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CHICONS AU GRATIN (ENDIVE GRATIN WITH HAM) | EAT. LIVE. TRAVEL. WRITE.
2020-12-31 Melt the butter in a frying pan over medium heat and add the endives. Sauté endives over medium heat for about 10 minutes, until they start to brown. Add the garlic and sugar and continue to cook until the endives start to caramelize slightly. Remove from the pan and place on paper towels to drain off any excess oil.
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TOMATES FARCIES | THE EVERYDAY FRENCH CHEF
2022-06-17 Stuffed tomatoes are one of the glories of French country cooking. This is peasant food at its finest, and fillings differ considerably. The traditional recipe, which hails from Provence, uses sausage meat, often in combination with beef or veal, and flavored with onion, garlic, herbes de Provence and fresh parsley or basil. In a lighter, vegetarian/vegan version, the tomatoes …
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé, CREVETTES GRISES, SAUCE …
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GRATINé DE CHICONS AU SAUMON | RECETTE DE CUISINE 218635
Recettes similaires à "Gratiné de chicons au saumon " OFF ON la Recherche Personnalisée est désactivée | Qu'est-ce-que c'est ? Parmi les 16684 recettes similaires à Gratiné de chicons au saumon , il y en a peut-être certaines qui utilisent uniquement des ingrédients dont vous disposez déjà, et donc que vous pourriez immédiatement cuisiner.
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CHICONS AU GRATIN - BELGIAN FOODIE
Sprinkle a little of the extra grated cheese on top of each layer of Belgian endives. Keep any extra sauce to serve with the mashed potatoes at the table. Preheat oven to 200°C (375°F). Place the casserole dish (es) in top half of the oven. Cook about 40 minutes or until the top is lightly browned.
From belgianfoodie.com
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CHICONS AU GRATIN AU SAUMON - POUR LE PLAISIR DE NOS PAPILLES
Chicons au gratin au saumon. 14/11/2019 0 Commentaires Pour 4 personnes Ingrédients: 4 chicons 25 cl de vin blanc sec 80 g de beurre et 40 g de farine 40 cl de lait 1 jaune d’œuf 10 cl de crème fraîche 50 g de fromage râpé 4 tranches de saumon fumé un peu épaisse pluches d'aneth sel et poivre Préparation: Nettoyer les chicons et retirer le cône amer Porter le vin …
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CHICONS AU GRATIN AU SAUMON - FEMMES D’AUJOURD’HUI
Imprimer cette recette. Préparation. 1. Nettoyez les chicons et retirez-en le cône amer à la base. Portez le vin blanc à ébullition dans une poêle, disposez-y les chicons, côte à côte, couvrez et laissez-les cuire, 20 min, à feu moyen. Egouttez-les très soigneusement, en récupérant 1 louche de leur eau de cuisson. 2.
From femmesdaujourdhui.be
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GRATIN DE CHICONS ET SAUMON - FEMME ACTUELLE
Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives. 200 g de saumon cru. 70 g de parmesan râpé. 20 g de beurre. 20 cl de crème fraîche. 1 gousse d'ail. le jus d'1 citron
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ROULADES DE CHICONS AU SAUMON FUME, SAUCE AU BLEU
14 mars 2019 - Les fameux 'chicons au gratin', plat traditionnel belge incontournable, est ici complètement revisité ! On remplace le jambon par du saumon... 14 mars 2019 - Les fameux 'chicons au gratin', plat traditionnel belge incontournable, est ici complètement revisité ! On remplace le jambon par du saumon... Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results …
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ROULADE DE CHICONS AU SAUMON FUMé | RECETTE | SOLO OPEN KITCHEN
Faites-les braiser à petit feu pendant 30 minutes et retournez-les en cours de cuisson ; salez et poivrez. Beurrez un plat pouvant aller au four. Enroulez chaque chicon d'une tranche de saumon fumé et déposez-les dans le plat à gratin. Faites fondre le mascarpone avec le jus de cuisson des chicons. Ajoutez la noix de muscade et le jus de ...
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CHICON AU GRATIN | TRADITIONAL CASSEROLE FROM BELGIUM
Chicon au gratin is a classic Belgian dish consisting of braised endives that are rolled in ham slices, then covered with Gruyère cheese and white sauce. The dish is a true representative of comfort food and is especially popular during the cold winter months. Traditionally, the dish is served with mashed potatoes on the side, although it can ...
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QUICHE AUX CHICONS ET SAUMON FUMé - LA CUISINE D'OLIVIER
2017-01-28 Préchauffez le four à 180 °C. Ôtez le coeur dur des chicons, puis coupez-les grossièrement. Coupez le saumon fumé en lanières et la mozzarella en fines tranches. Ciselez l’aneth. Déroulez la pâte feuilletée et son papier cuisson dans un moule à tarte. Piquez-la plusieurs fois avec une fourchette. Tapissez la pâte d’un autre ...
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé - SUPERTOINETTE
Gratin de chicons au saumon fumé pour 4 personnes Ingrédients 4 Chicons le jus d’un demi-citron Sel 100 g beurre 50 g de farine ½ l de fumet de poisson ¼ de l de lait 50 g de crevettes grises 4 tranches de saumon fumé 1 Citron 50 g de fromage râpé Chapelure Beurre. Préparation: Nettoyer les chicons et en retirer le cœur amer. Arroser de jus de citron et …
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MA CUISINE AU FIL DE MES IDéES...: GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU …
Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry. 1 févr. 2019 - Ma cuisine au fil de mes idées...: Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry. Pinterest. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour parcourir et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les ...
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé – MAMAN&CO
2007-10-22 Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 beaux chicons (endives) - 150 g saumon fumé - 2 dl crème fraîche - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe ciboulette hachée - 1/2 citron - 25 g beurre - sel, poivre Préparation : Nettoyez les chicons ;
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CHICONS AU GRATIN AU SAUMON - SAVEURS
2016-10-20 4 Enrobez chaque chicon d'une tranche de saumon fumé et disposez-les dans un plat à gratin.Nappez de sauce et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez pendant 20 minutes. Avant de servir les chicons au gratin, saupoudrez le plat de persil haché. 5 Conseil: Accompagnez les chicons au gratin de purée de pommes de terre ou de croquettes.
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GRATIN DE CHICONS (ENDIVES) AU SAUMON
2009-01-07 Gratin de chicons (endives) au saumon Pour 4 personnes : Ingrédients : 100 gr d'Emmental râpé 4 chicons (endives) 50 gr de crevettes grises épluchées 4 tranches de saumon fumé 50 gr de farine 50 gr de beurre 1/4 litre de fumet de poisson 1/4 litre de lait Poivre, sel, noix de muscade chapelure jus de citron Préparation : ...
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CHICONS AU GRATIN (BELGIAN ENDIVE AND HAM GRATIN) - MEMORIE DI …
2010-10-30 Directions. Begin by removing any discolored leaves from the endive and trimming the root end. Place the endives in a sauté pan with the butter and a glassful of water. Season with salt and pepper. Allow the endives to simmer, covered, until they are quite soft, about 20 …
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé | RECETTE | RECETTES DE CUISINE ...
20 mai 2016 - Recette Gratin de chicons au saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 20 mai 2016 - Recette Gratin de chicons au saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. …
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RECETTES DE CHICONS ET DE GRATIN - CHEFSIMON.COM
C'est au milieu du 19è siècle à Schaerbeek en Belgique que le chicon est né. Un agriculteur du nom de Jan Lammers connait une surproduction de chicorées dont les racines se mettent à germer et à donner des feuilles blanches et jaunes claires. On donne alors à ce nouveu légume le nom de chicon dérivé du nom scientifique cichorium intybus.
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé - UN SUJET
temps25 min personnes4 Ingrédients 4 endives (endives) 150g de saumon fumé 2dl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 1cuillère à soupe de ciboulette …
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GRATIN DE CHICONS : RECETTE DE GRATIN DE CHICONS - MARMITON
Parmentier de chicons. Langoustines aux chicons. Les chicons de Marie. Endives (ou chicons) braisées. Endives / chicons au gratin (Belgique) velouté de chicons (endives) Confit d'endives / chicons. Quiche aux chicons (endives) et maroilles. Pâtes aux chicons (endives) poulet aux chicons (endives de Bruxelles). Chicons en gratin du chti ...
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GRATIN DE CHICONS (ENDIVES) AU SAUMON
2009-11-05 Gratin de chicons (endives) au saumon : 3 participants. Auteur Message; Sandra. Nombre de messages: 2005 Date d'inscription : 06/07/2006: Sujet: Gratin de chicons (endives) au saumon Mer 20 Mai - 10:29: Gratin de chicons (endives) au saumon. Pour 4 personnes : Ingrédients : 100 gr d'Emmental râpé ...
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé, CREVETTES GRISES, SAUCE …
16 nov. 2018 - Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry. 16 nov. 2018 - Gratin de chicons braisés au saumon fumé, crevettes grises, sauce curry. Confidentialité . Pinterest. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour …
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GRATIN DE SAUMON FUMé AUX CHICONS à LA FOURME D'AMBERT - 750G
1. Cuire les chicons a la vapeur ou dans de l'eau bouillante salée 20 mn, les égoutter. Enrouler les chicons dans une tranche de saumon fumé. Beurrer un plat à gratin et y mettre les roulades de chicons. 2. Dans une casserole faire fondre la fourme d'Ambert dans la crème fraîche et verser le tout sur les roulades et faire gratiner 15 à ...
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GRATIN DE CHICONS AU SAUMON FUMé | RECETTE DE CUISINE 14850
Gratin de chicons au saumon fumé . Beurre | Chicon | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Endive | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel La recette trouvée est proposée par le site Marmiton. Nouvelle recherche avec : Chicons | Gratin | Gratin de saumon | Saumon | Saumon fumé: Recettes similaires à "Gratin de chicons au saumon fumé " 1 Gratin d'endives au saumon …
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CHICONS (ENDIVES) AU SAUMON GRATINéS
14-nov-2014 - Les chicons (endives) au gratin, j'adore ça ! Je dois bien vous avouer que l'idée d'en faire en remplaçant le jambon par du saumon fumé m'inquiétait un peu. Mais la gourmandise curiosité a été la plus forte et j'ai testé cette recette. Verdict : bien que trop salé à mon goût, c'était vraiment bon ! Je pense en refaire mais plutôt sous la forme d'une tourte ou …
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CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé - LA CUISINE DE LIDL
Faites colorer le beurre dans une poêle et ajoutez-y les chicons. Retournez-les après environ deux minutes et poursuivez la cuisson à feu légèrement réduit. Salez et poivrez. Coupez les oranges en deux et pressez le jus sur les chicons. Ajoutez les feuilles de thym. Réduisez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 5 minutes.
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé, CREVETTES GRISES, SAUCE …
Préparation. 1 Enlevez les feuilles abîmées et le bout dur des chicons, coupez-les en deux dans la longueur et rincez-les sous l'eau. Ne pas les mettre dans l'eau, cela renforce leur amertume. Faites fondre une bonne noix de beurre dans une grande poêle et déposez-y les chicons. 2 Faites-les dorer 4 à 5 minutes de chaque côté en salant ...
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CHICONS AU GRATIN | RECEPT | KOKEN, GRATIN, LEKKER
31-mrt-2021 - La véritable recette des chicons au gratin. 31-mrt-2021 - La véritable recette des chicons au gratin. 31-mrt-2021 - La véritable recette des chicons au gratin. Pinterest. Today. Explore. When the auto-complete results are available, use the up and down arrows to review and Enter to select. Touch device users can explore by touch or with swipe gestures. Log in. Sign …
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CHICONS AU GRATIN AU SAUMON | RECEPT
4-feb-2020 - Des chicons et du saumon, tout ce qu'on aime! Pinterest. Verkennen. Gebruik de pijltjes omhoog en omlaag om door resultaten van automatisch aanvullen te navigeren en druk op Enter om een resultaat te selecteren. Gebruikers van een touchscreenapparaat kunnen verkennen met aanraking of swipe-gebaren. Inloggen. Registreren. Verkennen. Eten En …
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GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SAUMON FUMé RECIPE
Dans un plat à gratin, faites une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé et renouvelez autant de fois que nécessaire. Dans un bol, mettez un peu de crème fraîche à délayer avec du lait, salez (légèrement) et poivrez. Arrosez le gratin de cette préparation et enfournez 40 minutes à 180°.
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé, CREVETTES GRISES, SAUCE …
2018-01-30 Enroulez les chicons (2 moitiés ensemble) avec une tranche de saumon fumé et déposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez les crevettes grises dans la sauce et versez-la sur les chicons. Saupoudrez avec le fromage râpé restant, poivrez encore un peu si vous le désirez et enfournez à 180-200°C pendant 15 minutes pour faire dorer le fromage... passez …
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TRADUCTION DE "CHICON AU GRATIN" EN NéERLANDAIS
Traductions en contexte de "chicon au gratin" en français-néerlandais avec Reverso Context : Le chicon au gratin, ch'est bon. ... vous pouvez déguster des spécialités internationales comme des moules au gratin ou du saumon fumé norvégien avec des herbes. In ons hedendaags gerenoveerde interieur voor vijftig gasten kunt u genieten van internationale specialiteiten …
From context.reverso.net
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RECETTES: POTéES ET PLATS UNIQUES: GRATINé DE CHICONS AU SAUMON
Gratiné de chicons au saumon . Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 30 min . Ingrédients pour 4 personnes: 8 chicons; 8 tranches de saumon fumé; 40 g de parmesan; 1 citron; 50 cl de lait demi écrémé; 30 g de margarine allégée; 30 g de farine; 1 pincée de noix de muscade; sel et poivre; Préparation: Retirez la partie amère ...
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TOMATES FARCIES | THE EVERYDAY FRENCH CHEF
Endives gratinées au jambon de pays; Epinards sautés à l’ail; Fenouil et endives braisés; Frites maison; Galettes de pomme de terre; Gratin d’aubergines; Gratin de blettes; Gratin de chou-fleur; Gratin de courgettes; Gratin de potiron Georges Blanc; Gratin savoyard; Haricots verts à la française; Jardinière de légumes printaniers ...
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GRATIN DE CHICONS BRAISéS AU SAUMON FUMé, CREVETTES GRISES, SAUCE …
20 nov. 2018 - Marre des chicons-jambon-bécha ? Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et une sauce crémeuse au fromage épicée au curry ! Je vous propose d'essayer avec du saumon fumé, des crevettes grises et …
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POULET, PURéE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU PAPRIKA
Faire chauffer le bouillon de légume et y ajouter les lentilles corail. Ajouter les carottes et laisser cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les carottes soient cuites et que les lentilles soient en purée. Retirer une partie de jus de cuisson, mais le conserver pour ajuster la texture de la purée.
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