Kalfsgebraad Met Verse Marjolein Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

MARJOLAINE



Marjolaine image

It's similar to chocolate lasagna, but with puff pastry. If you have the time, it's quite the masterpiece. Don't worry, puff pastry isn't that hard to work with - just be gentle with it.

Provided by S

Categories     Desserts     Chocolate Dessert Recipes

Time 3h45m

Yield 10

Number Of Ingredients 9

½ (17.5 ounce) package frozen puff pastry, thawed
¼ cup finely chopped hazelnuts
1 cup chopped semisweet chocolate
4 ounces light cream cheese, softened
½ cup brown sugar
3 tablespoons strong brewed coffee, cold
½ cup ground hazelnuts
½ cup ground almonds
2 cups heavy cream

Steps:

  • Preheat oven to 450 degrees F (230 degrees C). Line a baking sheet with parchment paper.
  • On a lightly floured surface, roll puff pastry to 13x13 inches square. With a sharp knife, trim to 12x12 inches. Cut into 3 equal strips, 4x12 inches. Poke each strip several times with a fork. Arrange on prepared baking sheet. Sprinkle with hazelnuts.
  • Bake in preheated oven for 8 to 10 minutes, or until puffed and golden. Allow to cool. If not equal in size, trim with a serrated knife, using a gentle sawing motion.
  • Melt chocolate in a bowl over barely simmering water, stirring constantly, until smooth. Cool to room temperature. In a large bowl, beat together cream cheese, brown sugar and coffee until smooth. Blend in melted chocolate. Fold in ground hazelnuts and almonds. In a large bowl, whip cream until peaks form. Fold 1/3 of the whipped cream into the cheese mixture, then quickly fold in remaining whipped cream until no streaks remain.
  • Spread 1/3 of filling on a strip of puff pastry. Repeat layers. Refrigerate for 3 hours, or until set. With a serrated knife, cut into 10 slices using a gentle sawing motion.

Nutrition Facts : Calories 545.1 calories, Carbohydrate 36.4 g, Cholesterol 71.6 mg, Fat 43 g, Fiber 3.3 g, Protein 8.1 g, SaturatedFat 18.2 g, Sodium 115.9 mg, Sugar 20 g

FRENCH GATEAU MARJOLAINE (MARJOLAINE CAKE)



French Gateau Marjolaine (Marjolaine Cake) image

Four layers of nut meringue layered with vanilla buttercream, chocolate buttercream and Praline buttercream. This cake is Fernand Point's masterpiece of pastry. Marjolaine means sweet marjoram, though neither flower nor herb have anything to do with it. For decoration the chef stencils the famous pyramid on the sugared top of the cake and they serve it every day at the Restaurant de la Pyramide. This restaurant is located in a little town called Vienne, halfway between Paris and the Riviera.

Provided by Olha7397

Categories     Dessert

Time 1h5m

Yield 10 serving(s)

Number Of Ingredients 16

1 1/2 cups blanched almonds
1 cup skinned hazelnuts
1 1/2 cups sugar
8 egg whites, beaten stiff
1 pinch salt
1/4 teaspoon cream of tartar
6 ounces semisweet chocolate, melted
1 cup sugar
1/3 cup water
1/8 teaspoon cream of tartar
8 egg yolks, beaten
1 1/2 cups sweet butter
1 teaspoon vanilla
1/4 cup praline powder
3 ounces semisweet chocolate pieces, melted with
1 tablespoon water

Steps:

  • FOR THE MERINGUE NUT CAKE: Preheat oven to very hot 450°F.
  • In separate pans or pie plates put 1 1/2 cups blanched almonds and 1 full cup skinned hazelnuts. Bake in the hot oven for 20 minutes, or until brown, shaking pans occasionally. Remove from oven and cool. Grind 1 cup at a time in an electric blender on high speed for about 5 seconds, and empty into a bowl. Mix ground nuts with 1 1/2 cups sugar.
  • Reduce oven to very slow 250°F.
  • Beat until stiff: 8 egg whites (reserve yolks for butter cream), a pinch of salt, and 1/4 teaspoon cream of tartar.
  • Gradually fold in the sugar nut mixture.
  • Line baking sheets with waxed paper or parchment paper and butter paper lightly.
  • On it mark 4 bands about 12 inches long and 4 inches wide. Spread these bands thickly with the meringue nut mixture, and bake in the slow oven for about 30 minutes, or until crusty on top, but still pliable. Invert on waxed paper, and carefully remove waxed paper from bottom of bands. Cool.
  • FOR THE CHOCOLATE WAFERS: Melt: 6 ounces semisweet chocolate pieces over hot water.
  • Cut circles 2 1/2 inches in diameter from waxed paper or parchment paper and spread these rounds with a thin coating of the melted chocolate. Place rounds on a cookie sheet and chill in refrigerator.
  • FOR THE BUTTER CREAM: In saucepan combine: 1 cup sugar, 1/3 cup water, and 1/8 teaspoon cream of tartar. Bring to a boil and boil rapidly to 240°F on a candy thermometer, or until syrup spins a long thread. Gradually in a thin stream pour the hot syrup into 8 egg yolks beating all the time, and continue to beat until the mixture is COOL and thick.
  • When cool beat in bit by bit 1 1/2 cups sweet butter. This makes 1 quart butter cream.
  • Measure 1 cup of the butter cream and flavor it with 1 teaspoon vanilla.
  • Measure a second cup and flavor it with 1/4 cup praline powder.
  • Melt: 3 ounces semisweet chocolate pieces with 1 tablespoon water and stir into remaining butter cream. Chill all 3 flavored creams until firm enough to spread.
  • PRALINE POWDER: In a saucepan combine: 3/4 cup sugar, 1/4 cup water, 1/4 teaspoon cream of tartar, and 1/2 cup blanched almonds. Cook without stirring until mixture is color of dark molasses. Pour onto oiled cookie sheet and let cool.
  • Detach the praline from sheet with pancake turner and break into pieces. Blend half at a time in container of an electric blender for about 20 seconds, or until ground to a fine powder.
  • Store in refrigerator in a tightly closed container. Makes a bout 3/4 cup.
  • PRESENTATION: Place a meringue band on a serving plate and spread with the vanilla cream. Top with second meringue band and spread with half the chocolate cream. Top with the third meringue band and spread with praline cream. Top with fourth meringue band. Frost sides with remaining chocolate cream and sprinkle top heavily with confectioners' sugar.
  • Carefully peel waxed paper from bottom of the chocolate wafers and decorate the sides of the cake by overlapping the wafers all the way around. Serves 10.
  • A Treasury of Great Recipes by Mary and Vincent Price.

KALFSGEBRAAD MET VERSE MARJOLEIN



KALFSGEBRAAD MET VERSE MARJOLEIN image

Number Of Ingredients 10

Nodig voor vier :
4 stukken kalfsgebraad (200 g p.p.)
boter
enkele takjes verse marjolein
2 dl kalfsbouillon
Garnituur :
4 grote aardappelen
snijbonen
tomaten
peterselie

Steps:

  • Het vlees aan alle zijden kleuren in een braadslede met boter. Takjes marjolein in de braadslede leggen en daarbovenop het vlees schikken. De braadslede in een hete oven plaatsen. Wanneer het vlees gaar is, wordt het uit de braadslede verwijderd. De kalfsbouillon toevoegen en de aangekoekte braadsappen in de pan al roerende los koken. De snijbonen versnijden, blancheren en in boter stoven. De tomaten in blokjes snijden. De aardappelen met een dunschiller in sliertjes snijden en deze frituren. Bonen, tomaten en peterselie mengen en in een mengeling van olijfolie en boter kort opwarmen. Het vlees, de groenten en de saus over vier warme borden verdelen en versieren met gefrituurde aardappelsliertjes.

More about "kalfsgebraad met verse marjolein recipes"

KALFSGEBRAAD MET VERSE MARJOLEIN - KNACK
Kalfsgebraad met verse marjolein. Het vlees aan alle zijden kleuren in een braadslede met boter. Takjes marjolein in de braadslede leggen en daarbovenop het vlees schikken. De braadslede in een hete oven plaatsen. Wanneer het vlees gaar is, wordt het uit de braadslede verwijderd. De kalfsbouillon toevoegen en de aangekoekte braadsappen in de ...
From weekend.knack.be
Author Redactie Knack


KALFSGEBRAAD - JUMBO CALORIES, CARBS & NUTRITION FACTS | MYFITNESSPAL
Kalfsgebraad Kalfsgebraad - Jumbo. Serving Size : 100 gram. 105 Cal. 0 %--Carbs. 19 % 2g Fat. 81 % 19g Protein. Track macros, calories, and more with MyFitnessPal. Join for free! Daily Goals. ... Recipes & Inspiration. Other Popular Results; …
From myfitnesspal.com


KALFSGEBRAAD MET MOSTERDSAUS EN POMME NATURE - LOKKAL
Bereiding. Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit een klont boter op het vuur. Bak het kalfsgebraad goudbruin langs elke kant, voeg enkele takjes salie en een teentje look toe en laat mee bakken. Leg het gebraad in een ovenschaal en lepels er enkele lepels van de gesmolten boter over. Leg de look en salie ook mee in de ovenschaal.
From lokkal.be


AARDAPPELGOULASH OP TWEE MANIEREN - VEGANISTISCH EN MET VLEES
In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. TM5 / TM6 + Thermomix Friend Compatible versions ... 8 stengels verse peterselie, enkel de bladeren 600 g uien, in vieren ... Kalfsgebraad met chorizo en pastinaakpuree. 5.0. 1h 15 min. refresh Refresh login; Show all
From cookidoo.international


RECIPE CARDS BY ILLUSTRATOR MARJOLEIN BASTIN. SET OF 20. NEVER | ETSY
These lovely recipe cards are illustrated by famous illustrator Marjolein Bastin. Set of 20 identical pieces for you to file in your recipe collection box or folder. Perfect for you to write down your favourite personal or family recipes. Measures 15 x 10 …
From etsy.com


KALFSGEBRAAD - ORTWIN EN PATRICIA KEURSLAGER
Available. Unavailable on: Thursday and Sunday Product description. heerlijk mals stukje kalfsgebraad
From meattime.be


"VIVA BOMMA" KALFSGEBRAAD MET CHAMPIONSAUS (TV EPISODE 2014)
"Viva Bomma" Kalfsgebraad met championsaus (TV Episode 2014) on IMDb: Movies, TV, Celebs, and more... Menu. Movies. Release Calendar DVD & Blu-ray Releases Top 250 Movies Most Popular Movies Browse Movies by Genre Top Box Office Showtimes & Tickets In Theaters Coming Soon Movie News India Movie Spotlight.
From imdb.com


RAYON.BE
301 Moved Permanently. nginx
From rayon.be


MARJOLAINE, AKA DACQUOISE - BAKING SENSE®
2020-10-29 To make the hazelnut paste grind the warm nuts until they look like peanut butter. Add the sugar and the hazelnut oil and process to a paste. 1. Cook the sugar to a dark caramel. 2. Remove the caramel from the heat and toss in the nuts. 3. Lift the nuts, 1 at a time, with a greased fork. 4.
From baking-sense.com


MARJOLAINE - A CLASSIC FLOURLESS PASTRY - PASTRIES LIKE A PRO
2014-02-20 Whisk the egg yolks and sugar together in a non-reactive saucepan. Whisk in the cornstarch or flour. Add the milk slowly, whisking well and scraping the corners of the pan with a rubber spatula to make sure all of the egg yolk mixture is incorporated. Place over medium heat and, stirring constantly, bring to a boil.
From pastrieslikeapro.com


KALFSGEBRAAD MET CHORIZO EN PASTINAAKPUREE - COOKIDOO
1 bos verse bladpeterselie, (ong. 20 g), de blaadjes geplukt 600 g bloemige aardappelen, geschild, in schijfjes (1 cm) 400 g pastinaak, geschild, in stukken (2 cm)
From cookidoo.com.au


20 BESTE IDEEëN OVER KALFSGEBRAAD | RECEPTEN, KOKEN, ETEN …
24-jan-2020 - Bekijk het bord "kalfsgebraad" van janke Bielen op Pinterest. Bekijk meer ideeën over recepten, koken, eten en drinken.
From pinterest.com


MARJOLAINE RECIPE | FRESH TASTES | PBS FOOD
Preheat the oven to 350F. Line two 12x8in Swiss roll tins with baking parchment. For the dacquoise, tip the almonds and hazelnuts into the bowl of …
From pbs.org


KALFSGEBRAAD MET ROZETTEN | THE PHILIPS CHEF - YOUTUBE
Super de luxe maaltijden bereid je gemakkelijk met je Airfryer. Serveer deze met aardappel rozetten met champignons en verse groenten om een feest op tafel t...
From youtube.com


"VIVA BOMMA" KALFSGEBRAAD MET CHAMPIONSAUS (TV EPISODE 2014)
2014-02-17 Kalfsgebraad met championsaus: Directed by Thomas Everaert. Oscars Best Picture Winners Best Picture Winners Golden Globes Emmys Hispanic & Latino Voices STARmeter Awards San Diego Comic-Con New York Comic-Con Sundance Film Festival Toronto Int'l Film Festival Awards Central Festival Central All Events
From imdb.com


MARJOLEIN - TRANSLATION INTO ENGLISH - EXAMPLES DUTCH | REVERSO …
Translations in context of "marjolein" in Dutch-English from Reverso Context: Net voor het einde voeg nog wat marjolein toe.
From context.reverso.net


HOME - MARJOLEIN BASTIN
Enjoy the intricacy of Marjolein Bastin's artwork with a 300-piece puzzle! Fun for the whole family. Spell the name of someone special or complete the alphabet with the entire cast of characters! Butterflies, hummingbirds, and roses make the perfect ornament for your springtime decor!
From marjoleinbastin.com


KALFSGEBRAAD JUMBO - BELEG CALORIES, CARBS & NUTRITION FACTS
Kalfsgebraad jumbo Kalfsgebraad jumbo - Beleg. Serving Size : 100 gram. 230 Cal. 0 %--Carbs. 46 % 11g Fat. 54 % 29g Protein. Track macros, calories, and more with MyFitnessPal. Join for free! Daily Goals. ... Recipes & Inspiration. Other Popular Results; Kalfsgebraad (vleeswaren) Jumbo Kalfsgebraad.
From myfitnesspal.es


KALFSGEBRAAD MET WORTELEN EN SAUS MET SALIE | DAGELIJKSE KOST
20-jun-2017 - Je hoeft geen grote tovertrucs uit te halen om een degelijke en vooral smakelijke maaltijd op de tafel te zetten. Zelfs voor wie een beetje kieskeurig is, als het op vlees eten aankomt, is een stuk mals kalfsgebraad meestal een welgekomen maaltijd. Van de vleesjus maakt Jeroen een saus op smaak gebracht met wat rode po…
From pinterest.ca


KALFSGEBRAAD-ROTI DE VEAU 82/144 QAS (2010) - FITTE HELDEN
Kalfsgebraad-Roti de veau 82/144 QAS from 2010 buying, selling or collecting? Manage your Fitte helden collection in the catalogue on LastDodo.
From lastdodo.com


9 IDEEëN OVER KALFSGEBRAAD | RECEPTEN, VOEDSEL IDEEëN, KOKEN
25-mrt-2020 - Bekijk het bord "kalfsgebraad" van Pierre Maes op Pinterest. Bekijk meer ideeën over recepten, voedsel ideeën, koken.
From pinterest.com


KALFSGEBRAAD MET RUCOLA-BASILICUM PESTO EN ZONNIGE GROENTEN
1500 g kalfsgebraad, uit de schouder 25 g zongedroogde tomaten (± 18 tomaten) 1 teentje knoflook
From cookidoo.co.uk


MARJOLAINE RECIPE - BBC FOOD
Spread the ground nuts out in a layer on a baking tray and roast for 10 minutes, stirring every 3 minutes until golden-brown. Transfer to a …
From bbc.co.uk


RUNDERGOULASH MET DEEGBALLETJES - COOKIDOO® – THE OFFICIAL …
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced. ... 5 takjes verse peterselie, alleen de blaadjes 80 g uien, gehalveerd 25 g boter, en meer voor het invetten ... Rundergoulash met gestoomde deegballetjes. 3 teentjes knoflook ; 450 g uien, in kwarten gesneden ...
From cookidoo.com.au


KALFSGEBRAAD VERS - VAN ECCELPOEL (FEESTMENU)
Kalfsgebraad vers. Available. From 21 December until 2 January. Product description. Veelzijdig stuk vlees met een boterzachte smaak. Allergens Consult shop for allergens Country. Belgium Germany Language. Nederlands Français ...
From boucheriesenligne.be


KALFSGEBRAAD GEVULD MET PECORINO EN ASPERGES EN POLENTAFRIETJES
Jun 24, 2017 - Een heerlijk lentegebraadje met een mediterrane touch. Ook geschikt voor je paasmenu. Jun 24, 2017 - Een heerlijk lentegebraadje met een mediterrane touch. Ook geschikt voor je paasmenu. Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users ...
From pinterest.co.uk


MARJOLEIN BASTIN RECIPE - KALENDERWINKEL.NL
2022 calendar, diary or calendar birthday necessary? Order easily via kalenderwinkel.nl. Shipping with track and trace, save for discount, appreciated by thousa
From kalenderwinkel.nl


COCONUT-CHOCOLATE MARJOLAINE RECIPE | BON APPéTIT
2004-11-30 Position rack in center of oven; preheat to 325°F. Line 17x11-inch rimmed baking sheet with parchment paper. Mix coconut, 1/3 cup sugar, flour, and salt in …
From bonappetit.com


SNOEKBAARSFILET MET VERSE MAïSPOLENTA - COOKIDOO® – THE OFFICIAL ...
400 g snoekbaarsfilet, met vel (4 filets, 1 cm dik) 1 ½ el vissaus (20 g) 2 tl geroosterde sesamolie (10 g)
From cookidoo.thermomix.com


KALFSGEBRAAD MET CHORIZO EN PASTINAAKPUREE - COOKIDOO® – THE …
1 bos verse bladpeterselie, (ong. 20 g), de blaadjes geplukt 600 g bloemige aardappelen, geschild, in schijfjes (1 cm) 400 g pastinaak, geschild, in stukken (2 cm)
From cookidoo.international


ONE SKILLET CHEESY BROCCOLI CHEDDAR ORZO BAKE ... - HALF BAKED …
2020-08-31 Heat the olive oil in a large pot over medium heat. When the oil shimmers, add the onion and cook until fragrant, about 5 minutes. Stir in the mushrooms and season with salt and pepper. Cook until softened, 2-3 minutes. Add the butter, orzo, broccoli, and thyme, and cook until golden and toasted, 5 minutes.
From halfbakedharvest.com


KALFSGEBRAAD MET CHORIZO EN PASTINAAKPUREE - COOKIDOO® – LA …
Kalfsgebraad met chorizo en pastinaakpuree. 5.0 (2 évaluations ) Créer un compte gratuitement. Niveau facile. Temps de préparation 25min. ... 1 bos verse bladpeterselie, (ong. 20 g), de blaadjes geplukt 600 g bloemige aardappelen, geschild, in schijfjes (1 cm) 400 g pastinaak, geschild, in stukken (2 cm) ...
From cookidoo.ca


AH - KALFSGEBRAAD CALORIES, CARBS & NUTRITION FACTS | MYFITNESSPAL
Find calories, carbs, and nutritional contents for ah - kalfsgebraad and over 2,000,000 other foods at MyFitnessPal. Log In. Sign Up. About Food Exercise Apps Community Blog Premium. ah ah - kalfsgebraad. Serving Size : 100 gr. 105 Cal. 0 %--Carbs. 9 % 1g Fat. ... Recipes & Inspiration. Other Popular Results; Kalfsgebraad. Kalfsgebraad ...
From myfitnesspal.com


KALFSGEBRAAD GEVULD MET PECORINO EN ASPERGES EN POLENTAFRIETJES
1-apr-2019 - Een heerlijk lentegebraadje met een mediterrane touch. Ook geschikt voor je paasmenu. Pinterest. Today. Explore. When the auto-complete results are available, use the up and down arrows to review and Enter to select. Touch device users can explore by touch or with swipe gestures.
From pinterest.co.uk


KIPPENBORSTEN MET WILDE PADDESTOELEN, MARJOLEIN EN MARSALA
ingrediënten 4 grote kipfilethelften zonder vel 6 theelepels gehakte verse marjolein, verdeeld 2 eetlepels boter, verdeeld 2 eetlepels olijfolie, verdeeld 12 ons geassorteerde wilde paddestoelen (zoals oester, gesteelde shiitake, en baby bella), dik gesneden 1 kop gesneden sjalotten (ongeveer 5) 1 3/4 kop laag-zout kippenbouillon 1/2 kop slagroom 3 eetlepels droge Marsala …
From thexlog.com


RECEPT TRAAG GEGAARD KALFSGEBRAAD MET SPINAZIE EN BOERENKOOL
17-sep-2019 - Een overheerlijke langzaam gegaard kalfsgebraad, die maak je met dit recept. Smakelijk!
From pinterest.ca


KALFSGEBRAAD - D-VERSMARKT
Kalfsgebraad. Allergens Consult shop for allergens Frequently bought together. Choose your language. Nederlands Français English Log in Register. Map. Categories. We use cookies to optimize your user experience. By continuing to browse the …
From meattime.be


POZOLE BLANCO (MEXICAANSE SOEP) - COOKIDOO® – THE OFFICIAL …
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced. ... 1 takje verse tijm ; 1 takje verse marjolein ; 300 g gevriesdroogde maïs ; 2000 g water ; 1200 g varkensvlees (been, lende, rib) 2 tl zout ; 2 tl gedroogde oregano ; 200 g bindsla of Romeinse sla, gehakt ...
From cookidoo.be


VERSE SALTIMBOCCA (KALFSGEBRAAD,... - SLAGERIJ HOLLEBEKE | FACEBOOK
Verse saltimbocca (kalfsgebraad, serranoham, flandrienkaas, salie & rozemarijn)
From facebook.com


HALLMARK RECIPES TOG2103 MARJOLEIN BASTIN RECIPE CARDS
Home & Kitchen ...
From amazon.ca


SPOTIFY – WEB PLAYER
Spotify – Web Player
From open.spotify.com


KALFSGEBRAAD MET EEN KAASGRATI RECEPTEN - SMULWEB.NL
Bij Smulweb vind je de meeste kalfsgebraad met een kaasgrati recepten met tips om van jouw kalfsgebraad met een kaasgrati gerecht een succes te maken! Recepten Gehakttajine met tomaat/paprika 30-60 minuten. De enige echte spaghetti …
From smulweb.nl


SAVEURS - DEZE WEEK IETS FRIS: KALFSGEBRAAD MET EEN FRISSE.
Deze week iets fris: Kalfsgebraad met een frisse salade van knolselder met appel, walnoot, veenbes en een dressing met yoghurt en curry en sla! #broodjevandeweek #saveursblanden
From facebook.com


Related Search