Kartoffelgratin Mit Zucchini Nach Johann Lafer Recipes
KARTOFFELGRATIN MIT ZUCCHINI NACH JOHANN LAFER
Es gibt einige Standard-Beilagen bei uns auf dem Speiseplan: Das Kartoffel-Zucchini-Gratin von Johann Lafer gehört definitiv dazu. Mit den Zucchini im Gratin ist es auch Low Carb geeignet. Außerdem kann man das Gratin gut vorbereiten und in den Ofen schieben, wenn die Gäste da sind.
Provided by Johanna
Categories Beilage
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Den Knoblauch schälen, fein hacken und in 1 EL Butter glasig dünsten.
- Eine große Gratin-Form mit der Knoblauch-Butter einpinseln.
- Die Schalotten schälen und fein hacken, erst zum Schluss kommen sie über das Gratin.
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Kartoffeln schälen und in ca. 3 Millimeter dicke Scheiben schneiden.
- Zucchini waschen und in etwas dickere (0,5 Zentimeter) Scheiben schneiden.
- Abwechselnd dachziegelartig Kartoffel- und Zucchinischeiben flach in die Gratin-Form schichten.
- Die gehackten Schalotten darüber streuen.
- Für den Guss die Sahne mit der Milch aufkochen und kräftig mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss aufkochen und auf 2/3 einkochen lassen.
- Die Sahne-Milch-Mischung dann gleichmäßig über das Gratin verteilen.
- Den Käse über das Gratis hobeln und 40-45 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
- Am Schluss mit einem kleinen Messer in das Kartoffelgratin stechen und prüfen, ob es durch ist. Wenn kein Widerstand zu spüren ist, dann ist das Kartoffel-Gratin fertig.
More about "kartoffelgratin mit zucchini nach johann lafer recipes"
KARTOFFEL-ZUCCHINI-GRATIN NACH JOHANN LAFER - MALTESKITCHEN
From malteskitchen.de
4.5/5 (297)Servings 4Cuisine DeutschlandCategory Hauptgericht, Vegetarisch
ZUCCHINI-KARTOFFEL-GRATIN - REZEPT | EDEKA
From edeka.de
KARTOFFELGRATIN MIT ZUCCHINI – EINFACH & SUPER LECKER
From daskochrezept.de
KARTOFFELGRATIN NACH JOHANN LAFER ART - RUPP AUSTRIA …
From rupp.at
KARTOFFEL-ZUCCHINI-GRATIN {NACH JOHANN LAFER}
From mealplannerpro.com
PIN AUF VEGGIE-STYLE - PINTEREST
From pinterest.de
KARTOFFEL-ZUCCHINI-GRATIN NACH JOHANN LAFER - PINTEREST
From pinterest.com
KARTOFFEL-ZUCCHINI-AUFLAUF – SO CREMIG & LECKER | EATBETTER.DE
From eatbetter.de
KARTOFFELGRATIN MIT ZUCCHINI NACH JOHANN LAFER - PINTEREST
From pinterest.com
ZUCCHINI-KARTOFFELGRATIN - TIM MäLZER KOCHT! - ARD | DAS ERSTE
From daserste.de
KARTOFFEL-ZUCCHINI-GRATIN - GUTEKUECHE.AT
From gutekueche.at
REZEPTE – LAFER.DE
From lafer.de
PIN AUF EIERLIKöR - PINTEREST
From pinterest.ca
ZUCCHETTIGRATIN MIT KARTOFFELN - REZEPT - GUTEKUECHE.CH
From gutekueche.ch
ZUCCHINI KARTOFFEL GRATIN REZEPTE | CHEFKOCH
From chefkoch.de
RAFFINIERTE REZEPTE VON JOHANN LAFER KOCHEN
From laferprodukte.de
GRATIN MIT GEKOCHTEN KARTOFFELN UND ZUCCHINI REZEPTE
From kochbar.de
ZUCCHINI-KARTOFFEL-AUFLAUF – RALF HOHOFF
From ralf-hohoff.de
KARTOFFEL-ZUCCHINI-GRATIN {NACH JOHANN LAFER}
From mealplannerpro.com
KARTOFFELGRATIN MIT ZUCCHINI NACH JOHANN LAFER - DINNER4FRIENDS
From pinterest.co.uk
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love
Related Search