Lomo De Cerdo A La Parrilla Con Salsa De Piña Recipes
LOMO DE CERDO A LA PARRILLA CON SALSA DE PIñA
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h35m
Yield 10 porciones
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Precalienta la parrilla a fuego alto. Mezcla bien la piña, el pimiento rojo, el cilantro y el aderezo en un tazón. Cúbrelo y refrigéralo hasta el momento de servir.
- Combina la mezcla para empanizar y los condimentos en una bolsa plástica grande. Esparce a pinceladas el jugo de limón verde de forma pareja sobre el lomo de cerdo; coloca el lomo dentro de una bolsa con la mezcla para empanizar. Cierra bien la bolsa y sacúdela hasta que el lomo quede cubierto de forma pareja. Sácalo de la bolsa y colócalo en una asadera desechable o un pedazo de papel de aluminio grande previamente agujereado en varios lugares. Unta sobre el lomo, y con un poco de presión, toda la mezcla para empanizar restante.
- Apaga una de las hornillas de la parrilla y coloca el lomo en ese lado de la parrilla. Cierra la tapa de la parrilla. Asa el lomo de 1 a 1-1/4 de hora o hasta que el lomo esté bien cocido (160ºF). Sírvelo con la salsa de piña.
Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
More about "lomo de cerdo a la parrilla con salsa de piña recipes"
RECETA DE NAVIDAD: LOMO DE CERDO A LA PIñA - DIRECTO AL …
Web Dec 19, 2018 Añadimos los trocitos de piña y el zumo de piña a la cacerola. Reservamos dos o tres aros enteros para la presentación. …
From directoalpaladar.com
4.3/5 (21)Estimated Reading Time 4 minsCategory Recetas de Carnes y AvesTotal Time 37 mins
From directoalpaladar.com
4.3/5 (21)Estimated Reading Time 4 minsCategory Recetas de Carnes y AvesTotal Time 37 mins
- Compramos una pieza de lomo fresco, y la doramos en un poco de aceite de oliva en la misma cazuela donde vayamos a cocinar toda la receta. Es importante que el lomo de cerdo sea **al natural**, es decir, que lo tenéis que comprar sin adobar y sin ningún aliño, ajillo, etc o el inconfundible sabor de la piña, pasará inadvertido.
- Le damos unas vueltas a fuego fuerte, hasta que el **lomo esté bien dorado**, por todas sus caras. Abrimos la lata de piña y troceamos las rodajas en pequeñas porciones. Añadimos los trocitos de piña y el zumo de piña a la cacerola. Reservamos dos o tres aros enteros para la presentación.
- **Cocemos el lomo en el jugo de piña durante 30 minutos**, con la cacerola a medio cerrar -poniendo la tapa un poco desplazada de su sitio-, y le damos la vuelta a la carne a los 15 minutos. Probamos y rectificamos de sal.
- Cortamos las tajadas de lomo en filetes de aproximadamente medio centímetro y añadimos a la cacerola **el jugo que pueda soltar la carne** al cortarla, para que se mezcle con el zumo de piña y los pequeños trozos de piña calientes. Servimos en una fuente decorando un lateral con la piña reservada cortada por la mitad.
LOMO DE CERDO CON PIñA - COCINA CASERA
Web Nov 7, 2017 Colocar los filetes de lomo en una fuente de horno, los pintamos con la salsa de piña y sazonamos con pimienta. A …
From cocina-casera.com
4/5 (134)Total Time 1 hr 20 minsServings 4Calories 260 per serving
From cocina-casera.com
4/5 (134)Total Time 1 hr 20 minsServings 4Calories 260 per serving
- vacioCortamos la piña y si es natural, puedes licuar algunas rodajas en la licuadora o usar zumo de brik.
- Si para la receta usamos piña de lata abrir la lata sacar las rodajas y verter el líquido de la lata en un recipiente.Precalentar el horno a 180 grados.
- Separar un poco del zumo de piña y añadir la maicena.En un cazo añadimos el aceite de oliva, y 4 rodajas de piña cortadas en trocitos.
RECETA CASERA DE LOMO DE CERDO CON PIñA
Web Aug 16, 2021 RETIRA el aluminio y hornea por 30 minutos más a 180°C; pasado este tiempo retira el lomo del horno y reserva. LICÚA la piña …
From cocinadelirante.com
Servings 8Category Plato Fuerte
From cocinadelirante.com
Servings 8Category Plato Fuerte
LOMO DE CERDO CON PIñA - KARLOS ARGUIñANO
Web Elaboración. Ponemos el lomo a dorar en una cazuela con aceite, sal y pimienta. Añadimos el caldo y la piña en trozos. Ponemos al horno durante media hora.retiramos de la cazuela el lomo y la piña. Volvemos a …
From hogarmania.com
From hogarmania.com
LOMO DE CERDO CON SALSA DE PIñA - OKDIARIO
Web Jul 23, 2021 Cómo preparar un lomo de cerdo con salsa de piña: Precalentar el horno a 200° C. Limpiar de grasa el solomillo o lomo de cerdo y colocar la cinta en una fuente. Rociar con aceite de oliva el ...
From okdiario.com
From okdiario.com
LOMO DE CERDO CON PIñA - SABORGOURMET.COM
Web Cómo hacer lomo de cerdo con piña. Salpimienta por todas las caras el lomo de cerdo. Pon una cacerola al fuego con aceite de oliva y, cuando esté caliente, añade el lomo de cerdo junto con los dientes de ajo …
From saborgourmet.com
From saborgourmet.com
LOMO DE CERDO ASADO CON PIñA - MY COLOMBIAN RECIPES
Web Nov 12, 2015 Vierta el jugo de piña en el molde. Hornee a 400 F por 40 minutos. Cubra la carne de cerdo con papel de aluminio y bajar la temperatura del horno a 350F. Rociar …
From mycolombianrecipes.com
Reviews 2Category Plato PrincipalCuisine Colombiana
From mycolombianrecipes.com
Reviews 2Category Plato PrincipalCuisine Colombiana
- Mezclar los ingredientes del condimento en un tazuón pequeuño. Atar el lomo de cerdo con pita de cocina.
- Frote el lomo de cerdo con la mezcla de condimentos. Coloque la carne de cerdo en un molde para hornear grande. Organizar la cebolla y rodajas de piuña alrededor del lomo de cerdo.
PIN EN RECETAS CON CARNE DE CERDO – THEMELOWER
Web Feb 4, 2023 Pin En Recetas Con Carne De Cerdo. 14 recetas de cerdo para triunfar en navidad. solomillo de cerdo 2. panceta 15. cebolla 1. diente de ajo 4. aceite de oliva …
From inkinesh.tecalideherrera.gob.mx
From inkinesh.tecalideherrera.gob.mx
PECHUGA DE POLLO A LA BRASA - 43 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web Para el pollo (Tikka) • pollo deshuesado o bien 800 grs de pechugas o muslos deshuesadas según gustos • limón exprimido • jengibre fresco • chile molido, si os gusta bien picante …
From cookpad.com
From cookpad.com
BROCHETAS DE CERDO GLASEADAS CON SALSA TAJíN Y PIñA
Web Explora nuestras recetas y conviértete en un experto en TAJÍN®. Plato Fuerte
From tajin.com
From tajin.com
LOMO DE CERDO MECHADA - 120 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web Recetas de Lomo de Cerdo mechado, con mostaza y morrón y muchas más recetas de lomo de cerdo mechada. Descarga la App. Recetas de ...
From cookpad.com
From cookpad.com
LOMO DE CERDO A LA PARRILLA | MCCORMICK
Web 1 Mezcle los sazonadores en un recipiente pequeño. Cubra el cerdo uniformemente con el aliño. Refrigere durante 30 minutos o hasta 3 horas para que tenga más sabor. Sobre …
From mccormick.com
From mccormick.com
COMO PREPARAR CERDO EN SALSA DE PIñA - COCINATV POR JUAN
Web @juangangelLa carne de cerdo, carne de puerco, carne de marrano, carne de cuino, carne de cochino, carne de porcino, carne de coche o simplemente cerdo, marr...
From youtube.com
From youtube.com
CERDO CON SALSA DE PIñA - KARLOS ARGUIñANO - HOGARMANIA
Web Pela y trocea la mitad de la piña y licua en la licuadora. Pon el zumo en un bol, añade la harina y mezcla con 4 cucharadas de vinagre, la salsa de soja y el azúcar moreno. …
From hogarmania.com
From hogarmania.com
LOMO EN SALSA DE PIñA CON CHIPOTLE - YOUTUBE
Web #lomo #navidad #lomodecerdo Lomo En Salsa De Piña Con Chipotle. Lomo En Salsa De Piña Con Chipotle super suave jugoso lleno de sabor y tradicion preparalo ...
From youtube.com
From youtube.com
RIB EYE A LA PARRILLA CON SALSA VERDE ASADA | COCINA VITAL
Web Jun 4, 2021 COLOCA en un tazón la cebolla, el jugo de limón, el agua, orégano y salpimienta. MEZCLA y deja reposar por 45 minutos. BARNIZA con aceite las piezas de …
From cocinavital.mx
From cocinavital.mx
LOMO EN SALSA DE PIÑA | COCINA PRáCTICA - YOUTUBE
Web May 12, 2021 Prepara esta deliciosa receta con los siguientes ingredientes:-700 gr de lomo de cerdo-1 lata de piña en almíbar- el jugo de la misma lata de almíbar-media c...
From youtube.com
From youtube.com
CóMO HACER LOMO DE CERDO ASADO CON SALSA AGRIDULCE DE …
Web En el video de hoy te quiero enseñar LA MANERA MÁS FÁCIL Y EFECTIVA de hacer EL MEJOR LOMO DE CERDO HORNEADO en la freidora de aire.Un lomo, …
From youtube.com
From youtube.com
CARNE DE CERDO CON PIñA - 36 RECETAS - PETITCHEF
Web Carne de cerdo con piña - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. carne de cerdo con piña Petitchef. ... Ya sea a la parrilla o en la sartén …
From petitchef.es
From petitchef.es
PINCHOS DE CERDO ADOBADO - 18 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web solomitos de cerdo partidos en trozos gran des de 5 x5 centímetros cada uno • pinchos o chuzos de ma de ra hume de cidos con agua • Cebollines o cebollas de huevo blancas …
From cookpad.com
From cookpad.com
LOMO DE CERDO EN SALSA DE PIñA - KIWILIMON.COM
Web Calienta el aceite vegetal y dora el lomo por todos sus lados. Retira de la sartén y coloca en un refractario con pasas y piñones. Vierte la salsa sobre el lomo y hornea durante …
From kiwilimon.com
From kiwilimon.com
ASADO A LA PARRILLA DE VACA - 220 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web Resultado de búsqueda de asado a la parrilla de vaca. Recetas de Parrillada y Vegetales asados y muchas más recetas de asado a la parrilla de vaca. Al usar nuestros …
From cookpad.com
From cookpad.com
LOMO DE CERDO CON PIñA - COOKIDOO® – THE OFFICIAL THERMOMIX ...
Web Ingredients. 1 trozo de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.) 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g) 1 cucharadita de sal. 3 pellizcos de pimienta negra molida. 500 g de cebolla …
From cookidoo.thermomix.com
From cookidoo.thermomix.com
ASADO A LA PARRILLA DE VACA - 269 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Web matambre de 1,5 á 2 kg • Sal fina • ½ kg lomo de vaca fileteado como para milanesas (muy fino) • ½ Kg panceta de cerdo carnosa ahumada cortada en lonjas finitas • Ajíes rojos …
From cookpad.com
From cookpad.com
LOMO DE CERDO EN SALSA CON PIñA - COOKPAD
Web Pasos de la receta. Paso 1. Salpimentar el lomo. Poner aceite en una cazuela y cuando esté caliente dorar el lomo en el. Paso 2. Poner los ajos, la cebolla picada, la zanahoria …
From cookpad.com
From cookpad.com
MENù COMPLETO E CARTA 2023 - ABUELA HERMINIA PARRILLA Y PAELLAS A ...
Web Jamón, queso, pimientos, huevo frito, lechuga y tomate. La Gran Cholo (Doble Carne) 16,5 €. Salteado de cebolla y BBQ, jamón, huevo, cebolla crespy y una buena inyección de …
From thefork.it
From thefork.it
SOLOMILLO DE CERDO CON PIñA - JOSEBA ARGUIñANO - KARLOS …
Web Vierte el aceite con los jugos del solomillo y deja que reduzca un poco hasta que espese. Reserva la reducción. Introduce un trozo de piña en cada corte de la carne y ponlo en …
From hogarmania.com
From hogarmania.com
MENU 2023 - ABUELA HERMINIA PARRILLA Y PAELLAS EM MADRID | THEFORK
Web Jamón, queso, pimientos, huevo frito, lechuga y tomate. La Gran Cholo (Doble Carne) 16,5 €. Salteado de cebolla y BBQ, jamón, huevo, cebolla crespy y una buena inyección de …
From thefork.pt
From thefork.pt
BROCHETAS DE CERDO Y PIñA AL GRILL + VIDEO - ENRI LEMOINE
Web Jun 29, 2018 Enciende la parrilla y precaliéntala. Ensambla los pinchos intercalando vegetales, cerdo y piña. Antes de llevar a la parrilla espolvorea con una pizca de sal. …
From enrilemoine.com
From enrilemoine.com
Are you curently on diet or you just want to control your food's nutritions, ingredients? We will help you find recipes by cooking method, nutrition, ingredients...
Check it out »
You'll also love
