Pompoensoep Met Wortel Kokosmelk Recipes

facebook share image   twitter share image   pinterest share image   E-Mail share image

POMPOENSOEP MET WORTEL & KOKOSMELK



POMPOENSOEP MET WORTEL & KOKOSMELK image

Categories     Soup/Stew     Carrot     Healthy

Yield 4-6

Number Of Ingredients 11

2 wortels of 1 grote winterpeen, in blokjes gesneden
400 gram pompoen, geschild en in blokjes gesneden
4 el olijfolie
1 ui of 2 sjalotjes, gesnipperd
2 tenen knoflook, fijngehakt
500 ml groentenbouillon
400 ml kokosmelk
handvol peterselie, fijngesneden
handvol kokosrasp
peper & zout
optioneel: cashewnoten

Steps:

  • Schil de pompoen en snijd het vruchtvlees in blokjes (tegenwoordig kun je bij veel supermarkten dit al kant-en-klaar kopen, scheelt tijd!). Doe hetzelfde met de wortel, zorg dat de stukjes pompoen en wortel ongeveer even groot zijn, dan gaart het gelijkmatig. Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en laat een paar minuutjes aanfruiten. Voeg dan de pompoen- en wortelblokjes toe en bak een paar minuten mee. Voeg dan de bouillon toe en kook de groenten in zo'n 20 minuten zacht en gaar. Zet dan het vuur uit, voeg de kokosmelk toe en pureer het geheel in de staafmixer. Wil je je soep wat dunner, voeg dan wat water of bouillon toe. Voeg, als de soep mooi glad is geblend, de peterselie en kokosrasp toe en breng het geheel op smaak met peper & zout. Serveer in een kom, eventueel met wat geroosterde cashewnoten voor wat extra bite. Enjoy!

More about "pompoensoep met wortel kokosmelk recipes"

POMPOENSOEP MET WORTEL EN KOKOSMELK - CULY.NL
pompoensoep-met-wortel-en-kokosmelk-culynl image
Jan 23, 2016 Verhit wat olijfolie in een grote pan. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en laat een paar minuutjes aanfruiten. Voeg dan de pompoen- en …
From culy.nl
4.4/5 (250)
Estimated Reading Time 1 min
Servings 4-6
Calories 93 per serving
  • Een heerlijk recept uit Culy's keuken: pompoensoep met wortel en kokosmelk. Supersnel te maken en ontzettend lekker.
  • Schil de pompoen en snijd het vruchtvlees in blokjes (tegenwoordig kun je bij veel supermarkten dit al kant-en-klaar kopen, scheelt tijd!). Doe hetzelfde met de wortel, zorg dat de stukjes pompoen en wortel ongeveer even groot zijn, dan gaart het gelijkmatig.
  • Verhit wat olijfolie in een grote pan. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en laat een paar minuutjes aanfruiten. Voeg dan de pompoen- en wortelblokjes toe en bak een paar minuten mee. Voeg dan de bouillon toe en kook de groenten in zo'n 20 minuten zacht en gaar.
  • Zet dan het vuur uit, voeg de kokosmelk toe en pureer het geheel in de staafmixer. Wil je je soep wat dunner, voeg dan wat water of bouillon toe. Breng, als de soep mooi glad is geblend, het geheel op smaak met peper & zout.


MAKKELIJKE KLASSIEKER – KLAAR IN 30 MINUTEN! - 101
makkelijke-klassieker-klaar-in-30-minuten-101 image
Dec 4, 2016 Dit is een klassiek, eenvoudig pompoen wortelsoep recept dat je zeer snel zal klaarmaken. Goedkoop, zonder bouillon en romig zonder room: dus lekker genieten. Geef je Stem. Recept afdrukken Pin recept. …
From pompoensoep.com


11 WAANZINNIG LEKKERE POMPOENSOEP MET KOKOSMELK …
11-waanzinnig-lekkere-pompoensoep-met-kokosmelk image
Sep 26, 2018 wit vruchtvlees uit de kokosnoot halen. vruchtvlees raspen of fijnmalen in je blender. de kokosrasp uitpersen (in een neteldoek, zeef of gewoon in je handen) met heet water: je eerste persing is dikke kokosmelk, je tweede …
From pompoensoep.com


POMPOENSOEP MET WORTEL & KOKOSMELK RECEPT - SMULWEB
Bereidingswijze. Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en laat een paar minuutjes aanfruiten. Voeg dan de pompoen- en wortelblokjes toe en bak een …
From smulweb.nl
Cuisine Multi-Cultureel
Category Soep
Servings 4
Total Time 30 mins
  • Verhit de olijfolie in een grote pan. Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en laat een paar minuutjes aanfruiten.


POMPOENSOEP MET WORTEL, KOKOSMELK, GEMBER EN LIMOEN
Nov 17, 2019 Zo maak je de pompoensoep met wortel en kokosmelk. Snipper de ui, de knoflook en gember in plakjes en het pepertje in ringen. Schil de pompoen en winterpeen. …
From jennyalvares.com
Estimated Reading Time 2 mins


POMPOENSOEP MET GEMBER EN KOKOSMELK - SMULWEB
Bereidingswijze. Verwarm de boter in een grote pan en bak de pompoen, wortel, gember en ui erin. Voeg de groentebouillon toe en laat alles zon 15 tot 20 minuten zachtjes op staan. Maak …
From smulweb.nl


ROMIGE POMPOENSOEP MET WORTEL EN KOKOS - VEGAN RECEPTEN
Snijd de ui en knoflook fijn en de wortel, tomaat en pompoen in blokjes. Je hoeft de pompoen niet te schillen, tenzij de schil heel erg dik is. Verhit wat olijfolie in een soeppan en voeg de ui en …
From vetjebol.nl


WORTEL-POMPOENSOEP - ONTROEREND LEKKER
Dec 7, 2022 Bereiding & Afwerking. 600 gram pompoen, in blokjes. 400 gram wortel, in stukjes. 3 stengels bleekselderij, in stukjes. 1 grote rode ui of 2 kleine, in stukken. 2 tenen knoflook, …
From ontroerendlekker.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL KOKOSMELK RECIPES RECIPE
POMPOENSOEP MET WORTEL & KOKOSMELK Categories Soup/Stew Carrot Healthy. Yield 4-6. Number Of Ingredients 11 11
From food-recipe.info


POMPOENSOEP MET KOKOSMELK RECEPT - ALLERHANDE | ALBERT HEIJN
Snijd beide helften in blokjes van 2 cm. Pel de sinaasappel en verdeel in partjes. Snijd de winterpeen in plakjes. Doe de pompoen, winterpeen, sinaasappel en currypasta bij de ui. Voeg …
From ah.nl


RECEPT VOOR ROMIGE POMPOENSOEP MET KOKOSMELK | KNORR | KNORR
Ga voor pompoensoep met kokosmelk, of iets anders. De heerlijke vrucht uit de tropen is niet alleen perfect voor pompoensoep. Kerrie- of kippensoep krijgt er een heerlijk zachte smaak …
From knorr.com


THAISE POMPOENSOEP MET KOKOSMELK EN KORIANDER
Nov 15, 2022 Voeg nu de wortel en pompoen toe en bak alles al roerend zo'n 5 minuten aan. Voeg dan de kokosmelk en bouillon toe. Zorg dat alles in de pan goed onder staat. Je kun …
From wijnspijs.nl


WORTEL-POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - 52 CHALLENGE
Wortel-Pompoensoep met Kokosmelk . Esther, 6 jaar ago 2 min read . Sinds ik deze groente jaren geleden heb ontdekt, ben ik er helemaal verzot op! ... 270 ml kokosmelk (light) 200 g …
From 52challenge.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL EN KOKOSMELK - KNUTSELKOOKCLUB
Oct 4, 2022 6. Giet een liter bouillon in de pan, laat het geheel met een deksel op de pan ongeveer 30 minuten zachtjes koken tot de wortel en pompoen zacht zijn. 7. Pureer de soep …
From knutselkookclub.nl


THAISE POMPOENSOEP | EEF KOOKT ZO
Mar 7, 2022 Thaise pompoensoep. Ik heb weer een héérlijk soep recept voor je. Dit keer ben ik de Thaise kant op gegaan en heb ik een pompoensoep met kokosmelk en lekkere kruiden …
From eefkooktzo.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL | EEF KOOKT ZO
Sep 23, 2021 Schil de pompoen en wortel en snij in stukjes. Verhit wat olijfolie in een ruime pan. Fruit de ui, gember en knoflook aan. Voeg de gesneden groenten, koriander en …
From eefkooktzo.nl


WORTELSOEP MET KOKOSMELK - I LOVE FOOD & WINE
Mar 9, 2020 Pel de ui, schrap de wortels en snijd ui en wortel in grove stukken. Verhit de olie in een pan met dikke bodem en bak de wortelen, ui en kerrie 5 minuten. Hak de chilipeper en …
From ilovefoodwine.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL - GEMAKKELIJK OP GROOTMOEDERS WIJZE
Sep 30, 2022 Instructies. Stoof de ui in wat olie glazig, voeg dan de wortelen, aardappel en pompoen toe en laat verder enkele minuten stoven tot het aroma van de wortelen vrijkomt. …
From onskookboek.com


GEROOSTERDE POMPOEN-KOKOSSOEP - VOEDZAAM & SNEL
Oct 22, 2019 Maar het kan dus nog even wat specialer. Schep de gegrilde pompoen, knoflook en salie hup in een soeppan, voeg bouillon toe, laat 5 minuten koken en pureer het geheel. …
From voedzaamensnel.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL EN KOKOSMELK VOOR DE HELE FAMILIE
Sep 13, 2016 Voeg samen met de bouillon toe aan de ui. Breng zachtjes aan de kook en laat sudderen tot de wortel zacht is. Haal het vruchtvlees uit de pompoen en voeg bij de soep. Als …
From minime.nl


PIN OP JENNY'S RECEPTEN - PINTEREST
Pompoensoep met wortel, kokosmelk, gember en limoen - Jenny Alvares. Dit is dé lekkerste pompoensoep met wortel die ik ooit heb gegeten. Lekker zoet, romig maar ook fris. ... Get …
From nl.pinterest.com


POMPOEN-WORTELSOEP MET KOKOSROOM | KEUKENLIEFDE
Feb 11, 2021 Verhit een ruime pan met een scheutje olie en fruit de ui en knoflook (en eventueel een snufje chilivlokken voor wat pit) tot ze zacht maar niet gekleurd zijn. Voeg de …
From keukenliefde.nl


POMPOENSOEP RECEPTEN ARCHIEVEN - POMPOENSOEP
Op deze pagina vind je de lekkerste pompoensoep recepten, wat dacht je van pompoensoep met knoflook of appel of gewoon de basissoep. ... Pompoensoep kokosmelk Pompoen met …
From pompoensoep.info


RECEPT POMPOENSOEP KOKOSMELK - VEGA RECEPTEN
Oct 5, 2022 Voeg als laatste de knoflook toe en verkruimel de bouillonblokjes. Bak totdat de pompoen zacht wordt. Breng ondertussen 1 liter water aan de kook. Als de pompoen zacht is …
From vegarecepten.com


POMPOENSOEP MET WORTEL - FAIRTRADE ORIGINAL
Met dit basisrecept maak je makkelijk zelf pompoensoep met wortel, ui, knoflook en een blikje kokosmelk voor een extra romige soep. Zoeken Menu Sluiten. Recepten: Alles. ... Voeg er …
From fairtradeoriginal.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL EN PREI - FOODQUOTES
Oct 5, 2018 Instructies. Maak de pompoen, prei en winterpeen schoon en snijd in stukjes. Schil en snipper de ui en knoflook en fruit vervolgens een paar minuten aan in wat olijfolie. Je kunt …
From foodquotes.nl


POMPOEN-WORTELSOEP MET KIP - LIBELLE LEKKER
bereiding. 1. Pel en snipper de uien en de knoflook. Schil de zoete aardappelen en de wortelen. Schil de pompoen en verwijder de pitten. Snij 1/5 van de pompoen, de zoete aardappelen en …
From libelle-lekker.be


POMPOENSOEP KOKOSMELK - POMPOENSOEP RECEPTEN
Sep 25, 2022 Pompoensoep met kokosmelk maken. Zet een pan op het vuur met een scheutje olijfolie en fruit hierin het uitje. Voeg dan de kerriepoeder toe en bak zachtjes mee om …
From pompoensoep.org


POMPOENSOEP MET WORTEL, GEMBER EN KOKOSMELK - GLUTEN …
Feb 3, 2021 De wortel en pompoen moet gaar zijn als je er met een vork inprikt. – Haal de pan van het vuur en pureer het geheel met de staafmixer. – Schenk de kokosmelk erbij en …
From gluten-lactosevrijekookkunst.nl


MAKKELIJKE POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - MADE BY ELLEN
Nov 26, 2019 Instructies. Verwarm een hoge pan op het vuur en schenk hier wat olijfolie bij. Fruit de knoflook en ui en schep vervolgens de pompoenblokjes erdoor. Strooi de komijn …
From madebyellen.com


POMPOENSOEP MET GEMBER EN WORTEL - GREEN GYPSY SPICES
Was ook de wortels goed en snijd deze in plakjes. Verwijder van de gember wel de schil en snijd deze echt goed fijn. Gooi de ui en de knoflook in een pan en fruit deze aan in wat olijfolie in …
From greengypsyspices.com


POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - SLANK RECEPT | AFSLANKCOACH RACHEL
Oct 4, 2022 Zo maak je de pompoensoep met kokosmelk. Halveer de pompoen en haal de pitten eruit. Snijd de pompoen in stukken. Vervolgens rasp je de winterwortel en snijd ook …
From rachelhulshof.nl


WORTEL-POMPOENSOEP MET GEMBER, KOKOSMELK EN KORIANDER
Verhit de kokosolie, voeg de gesnipperde ui toe en laat een paar minuutjes fruiten. Voeg dan de pompoen-, wortel-, selder- en gemberblokjes toe en bak een paar minuten mee. Voeg …
From life-is-beautiful.be


WORTEL-POMPOENSOEP | LEKKER EN SIMPEL
Giet een scheutje olie in een pan en bak het uitje, knoflook, rode peper en paprika aan. Na circa 5 minuten voeg je de pompoenblokjes, wortel, de kruiden, bouillonblokje en water toe. Laat de …
From lekkerensimpel.com


RECEPT VOOR WORTEL POMPOENSOEP | LEKKER, MAKKELIJK éN GEZOND
Feb 13, 2019 Dit is een heel lekker recept voor een wortel pompoensoep met kokosmelk en een beetje jus d’orange. Supergezond en heel eenvoudig te bereiden. Onlangs maakte ik een …
From onehandinmypocket.nl


WORTEL POMPOENSOEP MET KOKOSMELK EN GEMBER - MADE BY ELLEN
Jan 7, 2020 Schenk de kokosmelk erbij en vervolgens de bouillon. Breng rustig an de kook en laat de wortel pompoensoep voor ongeveer 15 minuten koken totdat de groenten gaar zijn. …
From madebyellen.com


PITTIGE POMPOENSOEP - KLAAR IN 20 MINUTEN - UIT PAULINES KEUKEN
Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in iets olijfolie. Voeg de currypasta toe en bak dit mee. Voeg de pompoen, de bouillon en de kokosmelk toe en laat de soep ongeveer …
From uitpaulineskeuken.nl


POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - SOLO
Breng op smaak met zout, peper en gemalen koriander. Schenk de bouillon erbij en laat deze 15 à 20 minuten zachtjes koken tot de pompoen gaar is. Schenk ook de kokosmelk in de pan en …
From solo.be


WORTELSOEP MET KOKOSMELK - NUTS ABOUT VEGGIES
Bereidingswijze: Doe olie in de pan en fruit hierin de ui en de knoflook. Voeg dan de wortel, aardappel, de kruiden en eventueel de gember toe en bak even mee voor 2 minuten. Kook …
From nutsaboutveggies.nl


POMPOEN KOKOS SOEP MET WORTEL - FOOD BY SANN
400 gram Pompoen. 2 Wortels. 1⁄ 2 Rode ui (Optioneel meer) 1 Teentje knoflook (Optioneel meer) 1 eetlepel Olijfolie. 400 milliliters Groente bouillon. 300 milliliters Kokosmelk. peper en zout …
From foodbysann.com


POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - VEGAFOODNESS
Oct 27, 2020 2. Sla een paar keer flink met een hamer op de kokosnoot, zodat die open breekt. 3. Haal de kokos eruit met een lepel of mes. 4. Doe de stukjes kokos in de blender met 150 …
From vegafoodness.nl


POMPOEN WORTELSOEP - MET GEMBER - UIT PAULINES KEUKEN
Halveer de pompoen, verwijder de zaadlijsten en de schil en snijd hem in kleine blokjes (1,5 x 1,5 cm). Was de wortelen en snijd ze in stukken. Voeg dit bij de uien. Voeg vervolgens de bouillon …
From uitpaulineskeuken.nl


VEGAN POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - BAKKENMETLISANNE
Oct 15, 2021 Pers de knoflook en fruit deze in de pan. Voeg de pompoen en wortel toe en bak deze voor een paar minuten. Voeg het kokende water en bouillon blokje toe en roer alles goed …
From bakkenmetlisanne.nl


POMPOENSOEP KOKOSMELK - POMPOENSOEP
Voeg nu de aardappel blokjes en de pompoenblokjes toe, 1 stengel citroengras en daarna de bouillon (gemaakt van een groenten bouillonblokje) Breng aan de kook en laat 20 minuutjes …
From pompoensoep.info


POMPOENSOEP MET WORTEL RECEPT - DE KOKENDE ZUSSEN
Voeg de wortel en pompoenblokjes toe aan de ui en knoflook in de pan. Bak alles op een middelhoog vuurtje. Kruid nu de groente met wat peper en zout. Voeg de groentebouillon toe …
From dekokendezussen.nl


POMPOENSOEP MET WORTEL - LEKKER EN GEZOND - DIABETES FONDS
Bereiding. Snipper de ui en pers de knoflookteentjes. Verhit een beetje olijfolie in een grote pan en fruit hierin de uien en de knoflook. Ontdoe de pompoen van zijn schil en dradige …
From diabetesfonds.nl


POMPOENSOEP MET KOKOSMELK - POMPOENSOEP RECEPT
Voeg de stukken pompoen toe en laat even meebakken. Giet de bouillon erbij en laat het geheel 15-20 minuten koken. Haal dan de pan van het vuur en verwijder het citroengras. Pureer de …
From pompoensoeprecept.nl


Related Search