POSTRE DE GELATINA DE FRESA Y DULCE DE LECHE
La gelatina es uno de los postres preferidos de la cocina latina. Prepara éste con sabor a fresa y dulce de leche para lucirte.
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Categories Recetas
Time 4h
Yield 16 porciones
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Hierve 1 taza de agua. Añádela a la gelatina en polvo (sabor fresa) en un tazón mediano; revuelve 2 min. hasta que la gelatina se disuelva. Incorpora el agua restante.
- Vierte la gelatina en un molde de 6-1/2 cuartillos de capacidad, rociado con aceite en aerosol. Refrigérala 30 min. o hasta que cuaje, pero no esté firme del todo.
- Entretanto, mezcla bien el dulce de leche y la leche. Añade 1/2 taza de esta mezcla a la gelatina sin sabor en un tazón mediano; revuelve. Déjala reposar 5 min. Vierte la mitad de la mezcla de dulce de leche restante en una olla pequeña; hazla hervir. Agrégala a la mezcla de gelatina sin sabor; revuelve 2 min. hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Incorpora la mezcla de dulce de leche restante; déjala enfriar completamente.
- Pon la mezcla de dulce de leche sobre la capa de gelatina de fresa. Refrigera el postre 3 horas o hasta que esté firme. Desmóldalo sobre un platón; sírvelo con las fresas.
Nutrition Facts : Calories 140, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POSTRE DE GELATINA Y FRESAS
Combinamos el sabor de la gelatina de plátano (banana) y fresas junto con puré de fresas para crear el postre perfecto para tu estilo de Vida Saludable.
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Categories Casa
Time 2h20m
Yield Rinde 6 porciones.
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Revuelve el agua hirviendo con la mezcla de gelatina en polvo dentro de un tazón mediano por lo menos 2 minutos o hasta que se disuelva por completo. Añade suficientes cubitos de hielo al agua fría hasta medir 1-1/4 tazas. Añádale el agua helada a la gelatina y revuélvela hasta que se espese levemente. Retira los cubitos de hielo que no se hayan derretido. Incorpora el puré de fresas.
- Vierte uniformemente dentro de seis (6) platos para postre.
- Refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.
Nutrition Facts : Calories 15, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POSTRE DE GELATINA DE FRESA BAJO EN GRASA
¿Te gusta llevar una Vida Saludable? Pues este postre te encantará ya que es muy rico y aparte de todo: ¡bajo en grasa!
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Categories Casa
Time 5h50m
Yield Rinde 12 porciones.
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Mezcla el agua hirviendo y la gelatina en polvo en un tazón grande y revuélvelos durante 2 minutos por lo menos hasta que la gelatina se disuelva por completo. Incorpora el agua fría. Refrigera la gelatina por 1-1/4 hora o hasta que espese un poco (consistencia de claras de huevo sin batir).
- Incorpora con cuidado 2 tazas de la cobertura revolviéndolas bien con un batidor de varillas. Refrigera la gelatina por 15 minutos o hasta que espese (al pasar la cuchara por la gelatina se ve claramente la marca que deja). Incorpora las fresas. Vierte la gelatina en un molde de 6 tazas de capacidad o en un tazón para 1-1/2 cuartillo que hayas rociado con aceite de cocina en aerosol.
- Refrigera el postre por 4 horas o hasta que quede firme. Sácalo del molde y ponlo en un plato para servir. Corónalo con el resto de la cobertura. Guarda en el refrigerador la gelatina que sobre.
Nutrition Facts : Calories 45, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POSTRE DE GELATINA Y PURé DE FRESA
El sabor de este postre de gelatina de fresa con puré de fresa ¡es súper fresa! Prepáralo hoy mismo y consiente a todas tus amistades.
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Categories Casa
Time 2h15m
Yield Rinde 6 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una.
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Pon la gelatina en polvo dentro de un tazón mediano. Viértele el agua hirviendo y revuélvela durante 2 minutos por lo menos hasta que se disuelva por completo. Agrégale al agua fría los cubitos de hielo hasta completar 1-1/4 taza de líquido. Agrégale el agua fría a la gelatina; revuélvela hasta que espese un poco. Quítale los cubitos de hielo que no se hayan derretido. Pon la gelatina en el refrigerador por 10 minutos o hasta que espese un poco.
- Incorpora la fruta. Vierte la gelatina dentro de 6 platos de postre.
- Ponlos en el refrigerador por 2 horas o hasta que la gelatina se ponga firme.
Nutrition Facts : Calories 70, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CREMOSO POSTRE DE GELATINA DE FRESAS
No todos los postres requieren horneado. Esta deliciosa receta preparada con fresas frescas y gelatina es fácil de hacer y muy refrescante.
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Categories Postres
Time 1h35m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Reparte las fresas en 6 copas de postre. En un tazón mediano, mezcla el agua hirviendo y la gelatina en polvo; revuelve durante 2 min. hasta que se disuelva por completo. Añade el agua fría y los cubitos de hielo; revuelve hasta que el hielo se derrita. Vierte 3/4 taza de gelatina sobre las fresas. Pon los postres a refrigerar durante 20 min. o hasta que la gelatina espese sin cuajar del todo. Mientras tanto, deja reposar el resto de la gelatina a temperatura ambiente hasta que se enfríe y esté lista para usar.
- Añade 1 taza del COOL WHIP a la gelatina restante; mezcla bien con un batidor de varillas. Pon esta mezcla sobre la gelatina en las copas.
- Refrigera el postre 1 hora o hasta que esté firme. Al servir, ponle encima el COOL WHIP restante.
Nutrition Facts : Calories 50, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
POSTRE HELADO DE GELATINA Y FRESA EN FORMA DE SANDíA
Si amas cocinar postres sorprendentes para tus niños, esta receta de postre helado de gelatina de fresa en forma de sandía, te encantará.
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Categories Casa
Time 7h15m
Yield Rinde 12 porciones.
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Mezcla la cobertura con el colorante para alimentos; espárcela de forma pareja en un tazón de vidrio de 2 cuartillos. Ponla en el congelador mientras preparas la gelatina.
- Entretanto, coloca las fresas y el agua fría en el vaso de la licuadora; pon la tapa. Licua a velocidad alta hasta que estén bien mezcladas. Mezcla la gelatina con el azúcar en un recipiente mediano. Viérteles el agua hirviendo. Mezcla la gelatina durante al menos 2 minutos hasta que esté completamente disuelta. Agrega la mezcla con fresa; mezcla todo bien. Enfríalo en la nevera durante 30 minutos.
- Coloca la gelatina con fresa sobre la cobertura en el tazón de vidrio. Espolvoréala con las chispas de chocolate. Congélala durante 6 horas o toda la noche, hasta que esté firme. Córtala en 12 pedazos en forma de cuña para servir. Guárdala en el congelador.
Nutrition Facts : Calories 110, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Agrega los dos paquetes de gelatina sin sabor a un tazón pequeño y diluye con media taza de agua fría o a temperatura ambiente. Deja que la gelatina florezca o esponge por unos minutos y aparta para uso posterior.
- Usa un molde con forma de corazón y rocía con aceite vegetal. En una olla pequeña agrega doce onzas de agua y calienta. Abre la lata de leche condensada y combina con el agua caliente usando un batidor.
- Agrega esta mezcla a la licuadora junto con un huevo y el extracto de vainilla. Licúa y cuando todos los ingredientes se incorporen, agrega la gelatina sin sabor y vuelve a licuar de nuevo.
- Vierte la gelatina de leche en el molde de corazón previamente cubierto con aceite vegetal y refrigera al menos 6 horas o hasta que la gelatina esté firme.
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