Sabrosas Papas Con Ajo Gratinadas Recipes
SABROSAS PAPAS CON AJO GRATINADAS
Esta receta es la combinación perfecta entre unas deliciosas papas al horno y un puré de papas al ajillo. ¡Sabor al dos por uno!
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h20m
Yield 12 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Mezcla bien el queso crema untable con la leche y el ajo en polvo. Cocina la cebolla en una sartén grande antiadherente a fuego medio de 5 a 7 min. o hasta que esté tierna, pero crujiente; revuélvela con frecuencia. Añade la mezcla de queso crema, el caldo, 1 taza del cheddar y el perejil; mezcla todo bien. Retira esta mezcla del fuego. Incorpora con cuidado las papas.
- Acomódalas en una fuente para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol.
- Hornéalas durante 45 min. Ponles encima el resto del cheddar; hornea esto de 10 a 15 min. más o hasta que las papas estén blandas.
Nutrition Facts : Calories 180, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SUSTANCIOSAS PAPAS GRATINADAS
Estas papas gratinadas sí están repletas de sabor-con tocino, queso, crema agria y cebollinos frescos.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h30m
Yield 12 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cuece las papas en una olla con agua hirviendo durante 25 min. o hasta que estén blandas; escúrrelas. Déjalas enfriar. Entretanto, cocina el tocino como se indica en el paquete.
- Calienta el horno a 350ºF. Desmenuza el tocino; reserva 1/4 taza. Corta las papas en rebanadas de un grosor de 1/4 pulg. Bate bien con un batidor de varillas la leche con la harina en un tazón grande. Incorpora la crema agria. Añade las papas, el tocino restante y 2 cdas. de cebollinos; revuelve para cubrir bien las papas.
- Vierte esto en un molde de 2 litros de capacidad, rociado con aceite en aerosol; ponle encima el queso.
- Hornea las papas de 30 a 35 min. o hasta que estén completamente calientes. Espolvoréales los cebollinos restantes y el tocino que reservaste.
Nutrition Facts : Calories 170, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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