Sencillo Salmón Al Pimiento Recipes

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SENCILLO SALMóN AL PIMIENTO



Sencillo salmón al pimiento image

¿Quieres incluir más pescado en tu dieta diaria? Este filete de salmón es súper sencillo de preparar aparte de ser delicioso.

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 45m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 5

2 tazas de zanahoria s, rebanadas finas en diagonal (alrededor de 5 medianas)
1/2 taza de aderezo italiano de pimientos rojos asados KRAFT Italian Roasted Red Pepper Dressing, cantidad dividida
4 filetes de salmón (1 lb.)
1 lata (14-1/2 oz.) de tomates (jitomates) en cubitos, escurridos
2 tazas de arroz integral cocido

Steps:

  • Precalienta el horno a 375ºF. Mezcla las zanahorias con 1/4 de taza del aderezo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. Acomoda en una sola capa.
  • Hornea durante 15 min. Revuelve las zanahorias; cubre con el salmón.
  • Mezcla los tomates con el 1/4 de taza de aderezo restante; coloca sobre el salmón. Hornea otros 15 min o hasta que el salmón se deshaga fácilmente con un tenedor. Sirve sobre el arroz.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

SALMON-PIMIENTO APPETIZERS



Salmon-Pimiento Appetizers image

Impress party nibblers with these creamy salmon bites, both pretty and portable. Garnished with fresh cucumber and dill, they only look like they take a lot longer than 15 minutes.

Provided by Betty Crocker Kitchens

Categories     Appetizer

Time 15m

Yield 16

Number Of Ingredients 8

1 package (4.5 oz) smoked salmon (hot-smoked), skin removed, flaked
1/3 cup pimiento cheese spread (from 5-oz jar)
2 teaspoons mayonnaise or salad dressing
2 medium green onions, thinly sliced (2 tablespoons)
1/8 teaspoon pepper
16 slices cocktail pumpernickel bread
16 thin slices seedless cucumber
2 tablespoons tiny dill weed sprigs

Steps:

  • In medium bowl, mix salmon, cheese spread, mayonnaise, onions and pepper. Spread evenly on bread slices.
  • Cut cucumber slices in half almost to edge and twist; place on salmon mixture. Garnish with dill weed sprigs.

Nutrition Facts : Calories 45, Carbohydrate 4 g, Cholesterol 5 mg, Fat 1/2, Fiber 0 g, Protein 3 g, SaturatedFat 1 g, ServingSize 1 Appetizer, Sodium 150 mg, Sugar 0 g, TransFat 0 g

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Total Time 30 mins
Category Cena, Tarde
Calories 514 per serving

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