REVUELTO DE HUEVOS, PAPAS Y TOCINO
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Categories Casa
Time 35m
Yield 4 porciones de 1 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Calienta la parrilla a fuego medio.
- Cocina el tocino 7 min. en un molde desechable de aluminio de 13x9 pulgadas, o hasta que esté parcialmente cocido pero no crujiente, revolviéndolo frecuentemente.
- Agrega las papas; mézclalas bien. Esparce la mezcla hasta formar una capa pareja en el fondo del molde. Asa las papas y el tocino (sin revolver) de 10 a 15 min. o hasta que las papas que están en el fondo se hayan dorado levemente; revuélvelas. Ásalas otros 5 min., revolviendo de vez en cuando. Amontona la mezcla de papas y tocino a un lado del molde, usando una cuchara. Rocía el otro lado del molde con aceite en aerosol.
- Vierte los huevos en el lado vacío del molde; espolvoréalos con pimienta. Ásalos de unos 2 a 3 min. o hasta que se empiecen a cuajar, revolviéndolos de vez en cuando. Revuelve todo para combinar bien las papas y el tocino con los huevos; cubre esta mezcla con el queso VELVEETA.
- Apaga la parrilla. Deja reposar la mezcla sobre la parrilla (con la tapa cerrada) de 3 a 5 min., o hasta que el queso VELVEETA se haya derretido.
Nutrition Facts : Calories 350, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPAS RALLADAS CON QUESO
Este horneado de papas hash browns, queso y tocino es un súper platillo de acompañamiento para cualquier hora del día.
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Categories Casa
Time 1h5m
Yield 20 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Calienta el horno a 375ºF.
- Cocina el tocino, las cebollas y los pimientos, revolviendo de vez en cuando, en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que el tocino esté crujiente. Pasa la mezcla a un tazón grande.
- Agrega las papas, la sopa, la crema agria y 1 taza del queso; mezcla todo ligeramente. Coloca la mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; ponle encima el queso restante.
- Hornea el guiso de 40 a 45 min. o hasta que esté completamente caliente.
Nutrition Facts : Calories 90, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PURé DE PAPAS CON TOCINO Y QUESO CHEDDAR
Esta receta de puré de papas esta engalanada con los exquisitos sabores del tocino y del queso cheddar.
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Categories Recetas
Time 30m
Yield 8 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cubre las papas con agua en una cacerola grande. Deja que el agua hierva a fuego medio-alto. Luego, reduce a fuego medio; cocínalas durante 20 minutos o hasta que estén blandas. Escúrrelas.
- Muele las papas. Agrega el aderezo, el tocino, el ajo en polvo, la sal y la pimienta; bate hasta que quede esponjoso.
- Incorpora el queso al puré.
Nutrition Facts : Calories 160, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPAS CON TOCINO Y QUESO
Si estás buscando una buena opción para un brunch o desayuno fuerte, prueba este horneado de papas con tocino y queso, que incluye queso VELVEETA y papas hash brown ORE-IDA.
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Categories Casa
Time 1h10m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Cocina y revuelve el tocino en una sartén grande, a fuego medio, hasta que quede crujiente. Remuévelo de la sartén con una cuchara con ranuras; déjalo escurrir sobre papel toalla. Desecha toda la grasa de la sartén, excepto 2 cdas.
- Agrega las verduras (vegetales) reservadas a la sartén con el resto de la grasa; mézclalas bien. Cocínalas 10 min., revolviéndolas frecuentemente. Esparce las verduras sobre el fondo de una fuente de horno de 13x9 pulgadas, previamente rociada con aceite en aerosol.
- Bate bien los huevos en un tazón mediano, con un batidor de varillas; incorpórales la crema agria. Vierte esta mezcla sobre las verduras, y espárcela para cubrir las verduras bien. Cubre todo con el tocino y el queso VELVEETA.
- Hornea el platillo 40 min. o hasta que el centro se vea firme.
Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE PAPAS RALLADAS Y TOCINO DE PAVO
Trata este curioso horneado de papas con pimientos, cebollas y queso cheddar que de seguro gustará a todos.
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Categories Casa
Time 1h10m
Yield 9 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Calienta el horno a 350°F.
- Cocina el tocino en una sartén grande hasta que quede crujiente. Retíralo de la sartén; escúrrelo en toallas de papel. Deshazte de la grasa de la sartén. Desmorona el tocino.
- Agrega aceite a la sartén; caliéntalo a fuego medio-alto. Agrega las papas y, revolviéndolas de vez en cuando, cocínalas 4 min. o hasta que se doren un poco. Agrega el brócoli, las cebollas y el pimiento y, revolviéndolos de vez en cuando, cocínalos de 3 a 4 min. o hasta que se suavicen.
- Pon esta preparación en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Bate los huevos y la leche en un tazón mediano; incorpora el queso y el tocino. Vierte esta combinación sobre la preparación de papa.
- Hornea el platillo de 40 a 45 min. o hasta que cuajen los huevos. Déjala reposar 5 min. antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 280, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
HORNEADO DE TOCINO, HUEVOS Y BRóCOLI
¿Qué más se puede pedir? Tocino, huevo, brócoli y queso en un sencillo molde para hornear.
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Categories Desayuno y brunch
Time 1h
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 375°F.
- Rocía un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol; coloca 6 mitades de tortillas sobre el fondo del molde. Reserva 1 cucharada de cebolla para uso posterior; espolvorea la cebolla restante sobre las tortillas en el molde. Cúbrelas con el brócoli, el pimiento y el tocino.
- Bate bien los huevos con un batidor de varillas en un tazón mediano; incorpora 1/3 taza de la crema agria y 1/4 taza de queso. Vierte la mezcla sobre los ingredientes en el molde. Pon encima las mitades de tortilla y el queso restantes. Tapa el molde.
- Hornea 45 min. o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, destapándolo después de 30 min. Espolvoréale la cebolla que apartaste. Sírvela con la crema agria restante.
Nutrition Facts : Calories 340, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Coloca las papas en trozos de papel aluminio lo suficientemente grandes como para envolverlas individualmente. Agrega sal al gusto y envulélvelas bien.
- Mientras, pica el tocino finamente y fríelo en un sartén a fuego medio-alto hasta que quede dorado y crujiente. Escurre el exceso de grasa y reserva.
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