Oeufs Cocotte Au Cantal Recipes
OEUFS COCOTTE (BAKED EGGS)
Oeufs cocotte is a French way of baking eggs in a water bath in the oven - you can add other ingredients as well but ham and cheese is one of the easiest variations. Oeufs cocotte taste best served hot with toast or strips of bread to dip in the egg yolks.
Provided by chatoune
Categories 100+ Breakfast and Brunch Recipes Eggs
Time 25m
Yield 2
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C). Boil water in a kettle.
- Grease a small lidded casserole dish with olive oil. Distribute diced ham over the bottom and sprinkle with 1 tablespoon Gruyere cheese. Pour cream on top and season with a little pepper.
- Crack eggs into the casserole dish one at a time, making sure egg yolks remain intact. Sprinkle with remaining 1 tablespoon Gruyere cheese and fresh chives. Season with salt and pepper. Cover casserole dish and place into a roasting pan. Pour in enough boiling water so it reaches about halfway up the casserole dish.
- Bake in the preheated oven for 9 minutes with the lid on. Uncover and continue baking until the egg whites are just set but the yolks are still runny, 3 to 6 additional minutes.
Nutrition Facts : Calories 447.4 calories, Carbohydrate 2.1 g, Cholesterol 293.8 mg, Fat 42.2 g, Protein 15.8 g, SaturatedFat 19.7 g, Sodium 626.3 mg, Sugar 0.5 g
OEUFS EN COCOTTE
A traditional French dish, oeufs en cocotte (or coddled eggs) makes for an elegant and nourishing breakfast.
Provided by Martha Stewart
Categories Food & Cooking Breakfast & Brunch Recipes
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Preheat oven to 250 degrees.
- Fit a rimmed baking sheet with a wire rack. Place tomato slices on rack and drizzle with olive oil; season with salt and pepper. Transfer to oven and bake until dry and wrinkled, about 3 hours.
- Increase oven temperature to 350 degrees. Brush two 6-ounce ovenproof bowls with butter. Place two slices of tomato in the bottom of each bowl, overlapping slightly. Divide cheese evenly between bowls. Crack 2 eggs into each bowl; season with salt and pepper.
- Place bowls on a baking sheet and transfer to oven; bake until yolks are almost set but still slightly runny, 12 to 15 minutes. Remove from oven and preheat broiler.
- Spoon 2 teaspoons creme fraiche into each bowl and transfer to broiler. Broil until top is brown and bubbly and whites are set, about 1 minute. Sprinkle with chives and serve immediately.
OEUFS EN COCOTTE à LA SUISSE
Make and share this Oeufs En Cocotte à La Suisse recipe from Food.com.
Provided by Elmotoo
Categories Breakfast
Time 16m
Yield 4 serving(s)
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Pre-heat the oven to 190° C (375° F - gas 5)
- Grease 4 ramekins well and place in a baking dish or roasting tin, to which sufficient hot water has been added to come up half way up the sides of the ramekins.
- Carefully crack 2 eggs into each ramekin. Combine the cream & cheese; divide among the ramekins. Sprinkle a pinch each of nutmeg & pepper onto each serving.
- Bake for about 6 minutes until the mixture is just set.
Nutrition Facts : Calories 483.4, Fat 42.3, SaturatedFat 23.1, Cholesterol 490.3, Sodium 270.4, Carbohydrate 2.5, Sugar 0.6, Protein 23.1
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RECETTE DE OEUFS COCOTTE AU CANTAL - MARMITON
2006-10-23 Étape 1. Préchauffez le four à 240°C (Th 8 ). Beurrez 4 ramequins. Découpez le fromage en fines lamelles. Répartissez la crème dans les …
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4.4/5 (57)Category Œuf CocotteCuisine EntréeTotal Time 30 mins
From marmiton.org
4.4/5 (57)Category Œuf CocotteCuisine EntréeTotal Time 30 mins
- Préchauffez le four à 240°C (Th 8 ). Beurrez 4 ramequins. Découpez le fromage en fines lamelles. Répartissez la crème dans les ramequins. Cassez un oeuf dans chacun d'eux. Salez, poivrez. Répartissez dessus les lamelles de fromage et le beurre restant coupé en petits dés.
- Placez les ramequins dans un plat à four contenant quelques centimètres d'eau chaude. Enfournez pour 10 mn.
EGGS IN POTS (OEUFS EN COCOTTE) RECIPE - BBC FOOD
Crack an egg on top, add a second tablespoon of crème fraîche and sprinkle with a pinch each of salt, pepper and nutmeg. Repeat with three more ramekins. Place the ramekins in a baking dish and ...
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ŒUFS COCOTTE - A TYPICAL FRENCH BREAKFAST DISH OF BAKED …
2018-06-12 Preheat the oven to 180ºC. Melt the butter in a frying pan, add the sliced mushrooms, parsley, salt and pepper and cook for about 5 minutes until golden. Divisez les champignons entre deux ramequins. Cassez un œuf dans …
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OEUF COCOTTE RECIPE - CHOCOLATE & ZUCCHINI
Top with cheese if desired. Put the ramequin in a gratin dish, and pour hot water in the dish to reach half the height of the ramequin. Put in the oven for 10 to 15 minutes, depending on how runny you like your eggs. Once the eggs are …
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OEUFS COCOTTE AU CANTAL - RECETTE PAR PIRATAGE CULINAIRE
Oeufs cocotte au Cantal. Aujourd'hui, je vous propose une recette simple mais plutôt efficace est néanmoins gourmande : des oeufs cocotte au cantal...Evidemment, il vaut mieux apprécier les oeufs !. La recette par …
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ŒUFS COCOTTE AU CANTAL RAPIDE - FEMME ACTUELLE
Cassez 1 œuf par ramequin. Nappez d’1 cuil. à soupe de crème et parsemez du reste de cantal râpé. Tapissez un plat à four d’une feuille de papier cuisson. Rangez-y les ramequins. Versez ...
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OEUF COCOTTE : LA MEILLEURE RECETTE - JOURNAL DES FEMMES CUISINER
Découvrez la recette de l'Oeuf cocotte, un classique à déguster en entrée pour le repas de Pâques ainsi que tout au long de l'année. Graisser généreusement deux ramequins. Préchauffer le four à 180-200°C. Casser 2 oeufs dans chaque ramequin en prenant soin de ne pas crever les jaunes.Sur chaque ramequin, verser une cuillère à soupe de crème.
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OEUFS EN COCOTTE - KITCHENMESS
2020-03-19 Instructions. Preheat oven to 180C. Chop the cherry tomato in half and place at the bottom of the mini cocotte. Crack an egg and add the creme fraiche on top.
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ŒUFS COCOTTE AU CANTAL | RECIPE
Oct 13, 2017 - Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Râpez 80 g de cantal. Beurrez 4 ramequins. Déposez 1 pincée de sel, un tour de moulin à poivre et 1 cuil. à soupe de crème dans le fond de chaque ramequin. Parsemez d’un peu de cantal râpé et de ciboulette ciselée. Cassez 1 œuf par ramequin. Nappez d’1…
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OEUF COCOTTE AU CANTAL | SANANNA RECIPES
16032016 Oeufs cocotte au Cantal. Enduire les ramequins de beurre fondu y rpartir le contenu de la pole. 2017 - Recette Oeufs cocotte au cantal. Oeuf cocotte au cantal. Enfourner au bain-marie 8. De Jogos Prontos Voc. Beurrez soigneusement quatre ramequins. Dans une casserole verser la crme frache ajouter le Cantal. Coupez le beurre restant en ...
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LES œUFS COCOTTE : 15 RECETTES SUPER BONNES ET ... - CUISINE ACTUELLE
2016-03-16 1 Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Mélangez la crème et le pesto, répartissez dans 4 ramequins beurrés. Cassez les œufs un par un dans une tasse. Versez-les au fur et à mesure dans les ramequins. 2 Posez les ramequins dans un plat à four, versez de l’eau bouillante à mi-hauteur et enfournez 6 min. 3 Grillez les tranches de pain.
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RECETTE OEUFS COCOTTE AU CANTAL - RECETTES ET TERROIRS
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RECETTE DE OEUFS COCOTTE AU CANTAL - FINDER.RECIPES
2006-10-23 Préparez et dégustez une délicieuse recette de Oeufs cocotte au cantal - beurre, poivre, sel, oeuf, cantal, crème liquide Recipes finder est un moteur de recherche de recettes de cuisine. Fort de 14719 résultats Nous vous proposons un moyen de trouver rapidement vos recettes préférées, sur des sites de recettes tels que : marmiton.org, cuisineaz.com, …
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OEUFS EN COCOTTE - SHIRRED EGGS ARE A CLASSIC FRENCH …
2017-10-13 Preheat the oven to 180°C/350°F/gas mark 4. Divide the mixture between two ramekins then crack an egg in each one. Pour cream on top and season to taste. Place the ramekins in a baking dish and pour enough lukewarm water into the dish to come halfway up the sides of the ramekins.
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37 IDéES DE RECETTE OEUF | RECETTE OEUF, RECETTE, IDéE ... - PINTEREST
21 août 2018 - Découvrez le tableau "recette oeuf" de priem sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème recette oeuf, recette, idée recette.
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MAKE OEUFS EN COCOTTE - LEITHS COOKERY SCHOOL
Heat the oven to 180C/gas mark 4. Half-fill a roasting tin with hot water (to make a bain marie). Melt the butter and use to brush the insides of 4 ramekins. Break an egg into each buttered ramekin and season with salt and pepper. Pour 1 tbsp cream over each egg and grate a little Parmesan on top.
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BEST OEUFS EN COCOTTE RECIPES | THANKSGIVING - FOOD NETWORK
2009-10-30 A thanksgiving recipe for making the best Oeufs en Cocotte. ADVERTISEMENT. IN PARTNERSHIP WITH . thanksgiving. Oeufs en Cocotte. by Laura Calder. October 30, 2009. 3.3 (10 ratings) Rate this recipe ADVERTISEMENT. Ingredients. 2. Tbsp butter. 1. Tbsp black truffle paste. 4. tsp crème fraiche. 4 4. eggs. 2. Tbsp chives, finely chopped. salt and pepper, …
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OEUF COCOTTE AU CANTAL - LIV HAPPY FOOD
1 ou 2 œufs. 2 càs de crème légère. 20g de cantal. Ciboulette. 1 càc d’huile. Sel, poivre. Passer le riz sous l’eau, saisir 3 minutes dans une poêle bien chaude et réserver. Couper et cuire les poireaux 5min puis ajouter un fond d'eau et continuer la cuisson 10min. Ajouter le riz, mélanger et cuire 5 minutes.
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OEUFS COCOTTE AU CANTAL | RECETTE | RECETTE OEUF COCOTTE, OEUFS …
29 août 2019 - Recette Oeufs cocotte au cantal : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 29 août 2019 - Recette Oeufs cocotte au cantal : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Pinterest. Today. Explore. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore …
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RECETTE ŒUFS COCOTTE AU CANTAL - CUISINE AZ
Retirez la croûte du Cantal puis découpez-le en très fines lamelles à l’aide d’une mandoline (ou d’un économe). Dans chaque ramequin, répartissez la crème fraîche (2 à 3 c. à soupe par ramequin). Cassez ensuite un œuf par-dessus la crème. Salez et …
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OEUFS (OR EGGS) COCOTTE - CREME DE CITRON
2013-11-19 1. Preheat the oven to 200ºC. Line a baking dish with a small piece of baking paper. Grease 4 ramekins (about 9cm diameter and 4cm deep) with the butter and put them on the paper in the baking dish. 2. Put the cream and the pinch of grated nutmeg in a small saucepan over medium heat. Bring to the boil and then divide the liquid evenly between ...
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ŒUFS COCOTTE AU CANTAL FACILE ET RAPIDE - CUISINE ACTUELLE
Étapes de préparation. Préchauffez le four à th 6 (180°C). Coupez le fromage en lamelles. Beurrez 4 ramequins à l’aide d’un pinceau, puis déposez-y une cuillerée de crème, le fromage, et cassez l ‘œuf. Salez et poivrez puis recouvrez de crème et enfournez au bain-marie pour 10 min.
From cuisineactuelle.fr
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CHEESY OEUFS EN COCOTTE / EGGS IN POTS - CHOCOLATES & CHAI
2018-06-14 Toss in the cheese and chopped sausage. Crack an egg into each ramekin. Pour two tablespoons of cream into each ramekin (it doesn’t matter if it’s on top of the yolk). Place the ramekins in a baking dish and pour enough lukewarm water into the dish to come halfway up the sides of the ramekins.
From chocolatesandchai.com
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RECETTE - ŒUF COCOTTE AU CANTAL | 750G
Découvrez la recette d'Oeuf cocotte au cantal à faire en 20 minutes. Préchauffez le four à 240°C (Th 8 ). Beurrez 4 ramequins. Découpez le fromage en fines lamelles. Répartissez la crème dans les ramequins. Cassez un oeuf dans chacun d'eux. Salez, poivrez. Répartissez dessus les lamelles de fromage et le beurre restant coupé en petits dés.
From 750g.com
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OEUFS COCOTTE AU CANTAL | RECETTE | RECETTE OEUF COCOTTE, RECETTE …
15 oct. 2017 - Recette Oeufs cocotte au cantal : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
From pinterest.com.au
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OEUFS COCOTTE | TRADITIONAL EGG DISH FROM FRANCE - TASTEATLAS
Cocotte refers both to the method of baking individual eggs and the small, round baking vessels with handles on the sides. The eggs are placed in greased pots, ramekins, or cocottes, with flavorings above or below them, and the combination of those ingredients is then baked in the oven in a hot water bath until, ideally, the whites are set and ...
From tasteatlas.com
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RECETTE œUFS COCOTTE AU CANTAL RECETTE - RECETTES100.FR
Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette œufs cocotte au cantal, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette œufs cocotte au cantal. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette œufs cocotte au cantal recettes ...
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OEUFS COCOTTE AU CANTAL ET SPECK – CUISINE DE GUT
2014-02-11 4 fines tranches de speck. Préchauffer le four à 210° c. Râper la moitié du cantal. Déposer 1 cuillère à soupe de crème dans le fond de chaque ramequin beurré au préalable. Mettre une pincée de sel et poivrer. Répartir le cantal râpé dans chaque ramequin. Ajouter un peu de ciboulette.
From cuisinedegut.net
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OEUFS COCOTTE AU CANTAL | RECIPE | PIE RECIPES, CHICKEN PIE RECIPE, …
Nov 10, 2019 - Recette Oeufs cocotte au cantal : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
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OEUFS EN COCOTTE - RECETTES DU QUéBEC
2010-03-07 Casser un oeuf dans chaque ramequin. Étape 4. Assaisonner de sel et poivre au goût. Étape 5. Déposer les ramequins sur une plaque de cuisson avec rebords. Étape 6. Cuire au centre du four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits, mais que les jaunes soient légèrement coulants. Note(s) de l'auteur :
From recettes.qc.ca
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OEUFS EN COCOTTE RECIPE | MODERN WIFESTYLE
2018-12-21 Stir together skyr, chives, parsley, cheese, and spices then place a generous dollop of the crema on the bottom of each ramekin; Crack an egg on top and divide remaining skyr mixture over (leave the yolk visable) and sprinkle with some extra gruyere if you are feeling festive
From modernwifestyle.com
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RECIPE: PERFECT OEUF COCOTTE AU CHAMPIGNONS DE PARIS ET CANTAL
Facile à réaliser, ce plat est du plus bel effet et sera apprécié des petits comme des grands. You can have Oeuf cocotte au champignons de Paris et Cantal using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Oeuf cocotte au champignons de Paris et Cantal. You need 4 of oeufs. It’s 6 of gros champignons de Paris.
From ballardpop.com
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OEUF COCOTTE à LA CRèME D’ASPERGE ET AU CANTAL – PIMENT OISEAU
2011-01-20 Préchauffez le four à 180°C. Egouttez les asperges et mixez-les avec la crème. Assaisonnez de sel, poivre et muscade. Versez dans une petite casserole et faites chauffer 5 minutes. Versez cette crème au fond de vos récipients (mini-cocottes, ramequins ou verrines résistantes à la chaleur). Taillez la moitié du cantal en petits cubes et ...
From pimentoiseau.fr
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RECIPE: TASTY OEUF COCOTTE AU CHAMPIGNONS DE PARIS ET CANTAL
Ingredients of Oeuf cocotte au champignons de Paris et Cantal. You need 4 of oeufs. It’s 6 of gros champignons de Paris. Prepare 200 g of cantal. You need of Crème épaisse. Prepare of Oignon. It’s of Échalote. Oeuf cocotte au champignons de Paris et Cantal step by step. Préchauffez votre four a 180 °C.
From ballardpop.com
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OEUFS COCOTTES : RECETTE DE OEUFS COCOTTES - MARMITON
Oeufs cocotte au chèvre. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C’est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application . Concocté avec ♥ par …
From marmiton.org
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OEUFS COCOTTE | DONAL SKEHAN | EAT LIVE GO
Oeufs Cocotte August 14. This is a wonderfully simple little French dish which makes a perfect weekend brunch. 15 mins Serves 2 Method . Preheat the oven to 200˚C/400°F/Gas Mark 6. Butter two large ramekins and place in a high-sided baking dish. Pour half the cream into the bottom of the ramekins. Break 2 eggs in to each ramekin and pour over the remaining cream. …
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OEUF EN COCOTTE - SIMONE'S KITCHEN
2009-11-01 Food- and travel blogger from the Netherlands. Loves good food. Loves to taste good food the world over. She also loves to share travelstories, delicious recipes and …
From insimoneskitchen.com
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CUISINE RéGIONALE : RECETTE OEUFS COCOTTE AU CANTAL
Servez avec une salade verte et des bâtonnets de pain que vous aurez fait griller. Signaler une erreur dans la recette
From cuisineregionale.fr
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FLAN AUX OEUFS COCOTTE MINUTE - NICE RECIPES - BLOGGER
2021-06-05 30122018 Flan aux oeufs au zeste dorange flan aux oeufs raisins secs et rhum flan aux oeufs maison au cooking chef flan aux oeufs maison au thermomix. Versez un fond deau dans la cocotte minute environ 2 cm de haut Placez le moule dedans. 485 4 avis. 2 Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et le parfum. Peut aussi se faire cuire ...
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RECETTE DE OEUFS COCOTTE AU CANTAL - FINDER.RECIPES
2006-10-23 Description de la recette beurre, poivre, sel, oeuf, cantal, crème liquide Publiée le 23/10/2006
From finder.recipes
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