Pescado Con Cubertura Crujiente De Nueces Y Queso Parmesano Recipes
CRUJIENTE PESCADO CON ALBAHACA Y PAPAS A LA PARMESANA
La deliciosa textura de este platillo de pescado solo se ve superada por la ricura de la albahaca y las papas a la parmesana.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 400°F.
- Forra un molde de 15x10 pulgs. con papel aluminio; rocíalo con aceite en aerosol. Combina la mezcla para empanizar y 1 cdta. de albahaca en la bolsa para sacudir. Añade el pescado, 1 filete a la vez, sacudiéndolos suavemente para cubrirlos parejamente. Ponlos en el molde que preparaste.
- Hornea el pescado durante 20 min. o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Entretanto, cuece las papas de 15 a 20 min. en una olla grande con agua hirviendo o hasta que estén blandas.
- Escurre las papas; vuelve a ponerlas en la olla. Añádeles la leche, la ralladura, el queso crema reducido en grasa, el romero y la albahaca restante; muélelos hasta mezclar todo bien y obtener la consistencia deseada. Sirve esto con el pescado.
Nutrition Facts : Calories 370, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PESCADO CUBIERTO EN MEZCLA CRUJIENTE DE AJO ASADO Y NUECES
Aquí en Kraft siempre estamos pensando en las mas innovadoras y deliciosas recetas. Este pescado cubierto con ajo y nueces es una de ellas.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 52m
Yield Rinde 4 porciones.
Number Of Ingredients 4
Steps:
- Vierte el aderezo sobre los filetes de pescado dentro de un plato llano; voltea el pescado para cubrirlo con el aderezo. Refrigera 30 min.para marinarlo. Mientras tanto, combina las nueces, el cilantro, el ajo y el aceite.
- Calienta el horno a 375°F. Retira el pescado de la marinada; tira la marinada. Coloca el pescado en una charola (bandeja) para hornear rociada con aceite en aerosol. Pon la mezcla de nuez sobre el pescado en forma pareja presionando ligeramente para que se adhiera al pescado.
- Hornea de 10 a 12 min. o hasta que puedas desmenuzar el pescado fácilmente con un tenedor.
Nutrition Facts : Calories 210, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PESCADO CON CUBERTURA CRUJIENTE DE NUECES Y QUESO PARMESANO
Dale una crujiente textura al pescado al ponerle una cobertura a base de deliciosas nueces y rico queso parmesano. Textura y buen sabor, ¡al por mayor!
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Categories Casa
Time 40m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Calienta el horno a 375ºF.
- Cocina el arroz como se indica en el paquete, usando el caldo y el agua; agrega el brócoli al líquido durante los últimos 5 min. de cocción del arroz.
- Entretanto, mezcla las pecanas, el queso, el perejil, 2 cdas. del jugo de limón y el aceite. Acomoda, en una sola capa, el pescado en una fuente llana para hornear. Esparce la mezcla de nueces sobre el pescado y rocíalo con el jugo de limón restante. Hornéalo de 10 a 12 min. o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirve el pescado con la mezcla de arroz.
Nutrition Facts : Calories 470, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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