Pollo A La Parmesana Con Salsa De Tomates Frescos Recipes

PECHUGAS DE POLLO A LA PARMESANA

Pechugas de pollo a la parmesana image

Las pechugas de pollo llevan un empanizado de queso parmesano y migajas de pan y se emparejan con una deliciosa salsa marinara en esta versión casera del clásico platillo italiano de pasta.

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Categories Tu presupuesto

Time 26m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1-3/4 taza de salsa marinara para pasta con tomates Roma y aceite de oliva CLASSICO Marinara with Plum Tomatoes & Olive Oil Pasta Sauce
1/2 libra de pasta linguini, sin cocinar
1 huevo
1/2 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
1/4 taza de migajas de pan secas
1 cucharadita de sazón italiana
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo de tamaño pequeño (1 lb)
1/4 taza de aceite de oliva
1/4 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

Steps:

Calienta la salsa marinara y cocina la pasta según las instrucciones del paquete, pero sin la sal.
Bate un poco el huevo, mientras tanto, en un tazón poco profundo. Mezcla los 3 ingredientes siguientes en otro molde poco profundo. Pasa las pechugas por el huevo y, a continuación, por la preparación de queso, dándoles vuelta para recubrirlas de forma pareja por ambos lados.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega las pechugas; cocínalas 6 min. por lado o hasta que ya estén cocidas (temperatura interna de 165°F). Ponles el queso mozzarella; tápalas. Cocínalas a fuego lento durante 3 min. o hasta que se derrita el queso mozzarella.
Escurre la pasta; colócala en un platón. Ponle encima la salsa y las pechugas.

Nutrition Facts : Calories 630, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

POLLO HORNEADO A LA PARMESANA

Pollo horneado a la parmesana image

Este fácil platillo italiano, lleva pechugas de pollo deshuesadas, empanizadas en una mezcla condimentada y cubiertas con salsa para espagueti y quesos mozzarella y parmesano.

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Categories Casa

Time 30m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 5

Ingredients

6 pequeña pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1-1/2 lb)
1 pkt. de mezcla para empanizar pollo SHAKE 'N BAKE Chicken Coating Mix
1-1/2 tazas de queso mozzarella desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1 de hojas secas de orégano

Steps:

Calienta el horno a 400°F.
Reboza el pollo en la mezcla para empanizar, tal como se indica en el paquete. Pon el pollo en un molde para hornear de 13x9 pulgadas rociado con aceite en aerosol.
Hornea el pollo 20 min. o hasta que esté bien cocido (temperatura interna de 165°F).
Cúbrelo con los ingredientes restantes; hornéalo durante 5 min. o hasta que el queso se derrita.

Nutrition Facts : Calories 320, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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