Pollo Estilo Sudafricano En Olla De Cocción Lenta Recipes

POLLO ESTILO SUDAFRICANO EN OLLA DE COCCIóN LENTA

Pollo estilo sudafricano en olla de cocción lenta image

Provided by My Food and Family

Time 8h15m

Yield 12 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

3 libras de muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo
1-1/2 taza de salsa espesa para asar con azúcar morena KRAFT Sweet Brown Sugar Barbecue Sauce
1 taza de caldo de pollo
1 cebolla, picada
1/2 taza de albaricoques (chabacanos) secos, cortados en cuartos
1/2 taza de pasas sultanas (golden raisins)
1 cucharada de curry en polvo
3 dientes de ajo, bien picado
6 tazas de arroz integral de grano largo, cocido y calientito

Steps:

Coloca el pollo en la olla de cocción lenta. Mezcla todos los ingredientes restantes, excepto el arroz; vierte la mezcla sobre el pollo. Tapa la olla.
Cocina esto a temperatura BAJA durante 8 horas (o a temperatura ALTA durante 5 horas).
Sirve el pollo sobre el arroz.

Nutrition Facts : Calories 420, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

POLLO ESTILO TEX-MEX EN OLLA DE COCCIóN LENTA

Pollo estilo Tex-Mex en olla de cocción lenta image

Provided by My Food and Family

Categories Recetas de cena

Time 6h15m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortada en tiritas de 1 pulg. de ancho
2 cucharadas (1/2 pqte. de 1 oz) de sazonador para tacos
2 cucharadas de harina
1 pimiento (pimentón) rojo y 1 pimiento verde, cortado en tiritas de 1 pulg. de ancho
1 taza de granos de elote (maíz) congelados
1-1/2 taza de salsa roja mexicana
2 tazas de arroz blanco de grano largo, cocido y calientito
1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
2 cebollitas verdes, rebanadas

Steps:

Revuelve el pollo con el sazonador para tacos y la harina en la olla de cocción lenta. Incorpora los vegetales y la salsa; tapa la olla.
Cocina el pollo a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o a temperatura ALTA de 3 a 4 horas).
Revuélvelo justo antes de servirlo. Sírvelo sobre arroz y ponle encima el queso y las cebollitas.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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