SáNDWICH DE CARNE DESHEBRADA HECHA EN OLLA DE COCCIóN LENTA
Un bistec de falda de res se cocina en la olla de cocción lenta con salsa para asar hasta que esté tierno, y luego se deshebra y se sirve en panecillos para sándwich.
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Categories Casa
Time 8h15m
Yield 4 porciones de un sándwich cada una
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Coloca la carne en una olla de cocción lenta; ponle los vegetales por encima. Mezcla la salsa para asar y el sazón italiano; vierte esto sobre los vegetales.
- Cocina la carne a fuego BAJO de 8 a 10 horas (o a fuego ALTO durante 5 horas). Saca la carne de la olla de cocción lenta; deshébrala con un tenedor. (O alternativamente, córtala en tiras delgadas atravesando la fibra con el cuchillo.) Pon la carne de nuevo dentro de la olla de cocción lenta; revuélvela con cuidado para cubrirla de forma pareja con la salsa.
- Sirve la mezcla de carne sobre las mitades de panecillos.
Nutrition Facts : Calories 290, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SáNDWICHES DE CERDO CON SALSA BBQ Y ENSALADA DE COL EN OLLA DE COCCIóN LENTA
La carne de cerdo cocinada en la práctica olla de cocción lenta (slow cooker) es lo que le da una ricura excepcional a estos sándwiches.
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Categories Recetas de cena
Time 8h10m
Yield 12 porciones de 1 sándwich cada una
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Combina los condimentos y frota la carne con ellos. Coloca la carne en una olla de cocción lenta; cúbrela con 1/4 taza de salsa para asar. Tápala. Cocínala a fuego BAJO de 8 a 10 horas (o a fuego ALTO de 4 a 5 horas). Mientras tanto, combina la mezcla para ensalada de repollo y la vinagreta.
- Retira la carne de la olla de cocción lenta; recórtale el exceso de grasa y deshazte de la grasa. Pica la carne en pedacitos o desmenúzala con un tenedor. Ponla de vuelta, con el resto de la salsa, en la olla de cocción lenta; revuélvela para recubrirla con la salsa.
- Ponles a los panes la preparación de carne y la ensalada de repollo justo antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SáNDWICHES DE CARNE DE CERDO COCIDA LENTAMENTE
Dulce y ahumado... ¡su irresistible aroma los acercará a la mesa!
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Categories Recetas para fiestas y vacaciones
Time 8h10m
Yield 8 porciones
Number Of Ingredients 4
Steps:
- Pon la carne en una olla de cocción lenta; cúbrela con las cebollas y la salsa para asar. Cierra la tapa. Cocínala a temperatura BAJA de 8 a 10 horas (o ALTA, 4 a 5 horas).
- Saca la carne de la olla; corta y desecha el exceso de grasa. Pica la carne en trozos pequeños o desmenúzala con un tenedor. Vuelve a ponerla en la olla de cocción lenta; revuélvela hasta cubrirla bien con la salsa.
- Rellena los panecillos con la mezcla de carne y los Singles justo antes de servirlos.
Nutrition Facts : Calories 480, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SáNDWICHES DE CERDO A LA NARANJA EN OLLA DE COCCIóN LENTA
La olla de cocción lenta es el utensilio clave para preparar estos ricos sándwiches de cerdo a la naranja.
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Categories Recetas de cena
Time 8h10m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Vierte la salsa para asar y el jugo de naranja sobre la carne en una olla de cocción lenta; tapa la olla.
- Cocina a temperatura BAJA/LOW de 8 a 10 horas (o ALTA/HIGH de 4 a 6 horas). Saca la carne de la olla; córtala en trozos pequeños o deshébrala con un tenedor. Regrésala a la olla; revuélvela para recubrirla con la salsa.
- Unta los panecillos con mayonesa; rellénalos con la mezcla de carne.
Nutrition Facts : Calories 450, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CARNE DE CERDO AGRIDULCE EN OLLA DE COCCIóN LENTA
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Categories Recetas de cena
Time 6h45m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Pon la carne en la olla de cocción lenta; cúbrela con la cebolla.
- Agrega el caldo y la salsa para asar. Tapa la olla. Cocina el cerdo a fuego BAJO de 6 a 7 horas (o a fuego ALTO de 4).
- Añade los ingredientes restantes. Cocínalo, tapado, a fuego BAJO durante 45 min. o hasta que el arroz se ablande.
Nutrition Facts : Calories 440, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SáNDWICHES DE CARNE DE CERDO HECHA EN OLLA DE COCCIóN LENTA
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Categories Casa
Time 10h10m
Yield 8 porciones de 1 sándwich cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Coloca la carne en una olla de cocción lenta. Ponle encima la mezcla para sopa de cebollas, la cebolla y la salsa para asar; pon la tapa.
- Cocina la carne a fuego LENTO de 8 a 10 horas ( o a fuego ALTO por 5 horas). Saca la carne de la olla; córtala en pedacitos o desmenúzala con un tenedor. Pon la carne de nuevo en la olla. Revuélvela con la salsa.
- Usa una cuchara para distribuir la carne de forma pareja sobre las mitades inferiores de los panecillos; ponles encima las rebanadas de queso. Utiliza las mitades superiores de los panecillos para completar los sándwiches.
Nutrition Facts : Calories 460, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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