Brochetas De Pollo Condimentadas Al Estilo Tropical Recipes

CILANTRO GARLIC SAUCE - POLLO TROPICAL COPCYAT

Cilantro Garlic Sauce - Pollo Tropical Copcyat image

You need to try this 6-ingredient and 5-minute Pollo Tropical copycat cilantro lime sauce! It's creamy, packed with flavor, so delicious, and is so incredibly easy to make.

Provided by Alexa Blay

Time 5m

Number Of Ingredients 6

Ingredients

1 cup full fat sour cream
1/2 cup mayonnaise
1/3 cup roughly chopped cilantro leaves and tender stems (lightly packed)
2 Tablespoons freshly squeezed lime juice (the juice of about 1 lime)
2 - 3 medium garlic cloves (crushed with a garlic press, amount depending on when you plan to eat it)
1/4 teaspoon fine sea salt (plus more to taste)

Steps:

Add all ingredients to a food processor, and pulse until the sauce is combined. Stop pulsing while there are still visible bits of cilantro (this sauce tastes better this way than it does fully blended).

Nutrition Facts : Calories 39 calories, Carbohydrate 0.6 grams carbohydrates, Fat 4 grams fat, Fiber 0 grams fiber, Protein 0.2 grams protein, ServingSize 1/32, Sugar 0.3 grams sugar

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