Canelones De Espinaca Hongos Y Queso Recipes

CANELONES CON QUESO

Canelones con queso image

La espinaca y los hongos, junto con el queso, hacen que el relleno de esta comida tenga menos de 350 calorías.

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Categories Casa

Time 1h25m

Yield Rinde 7 porciones de 2 canelones rellenos cada una.

Number Of Ingredients 7

Ingredients

1 (8 oz) de rebanadas de champiñones (hongos)
2 clavos de ajo, bien picaditos
3 clara de huevo
1 (10 oz) de espinaca picada congelada (descongélala y escúrrela bien antes de usar)
1 envase (15 oz) de queso ricotta parcialmente descremado
1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida

Steps:

Precalienta el horno a 350ºF. Rocía una sartén antiadherente grande con aceite de cocina en aerosol. Agrega los hongos y el ajo; cocínalos 5 minutos, revolviéndolos con frecuencia, a fuego medio. Retíralos del fuego. Bate un poco las claras de huevo en un tazón mediano. Agrega la mezcla de hongos, la espinaca el queso ricotta, la mitad del mozzarella y la mitad del parmesano; mézclalos bien. Usa una cuchara y distribúyelos de forma pareja entre los canelones.
Rocía un molde para hornear de 13x9 pulgadas con aceite de cocina en aerosol y coloca los canelones dentro. Cúbrelos con la salsa para espagueti.
Hornea los canelones 40 minutos o hasta que se calienten por completo. Cúbrelos con el resto del queso mozzarella y del queso parmesano; síguelos horneando durante 5 minutos o hasta que se derrita el queso mozzarella.

Nutrition Facts : Calories 340, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

CANELONES DE POLLO Y ESPINACAS

Canelones de pollo y espinacas image

Disfruta de los sabores de Italia en una gran forma rellenando estos canelones con varios tipos de quesos y espinaca ¡el sabor es inigualable!

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Categories Recetas de cena

Time 1h

Yield 5 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1-1/2 tazas de filetes de pechuga de pollo cocida, finamente picada
2 clavos de ajo, bien picado
1 (10 oz) de espinaca picada congelada; descongélala y escúrrela bien antes de usar
1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE'S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
2 clara de huevo
1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
10 canelones (manicotti), cocidos y escurridos
1/4 taza de albahaca fresca picada

Steps:

Calienta el horno a 350°F.
Mezcla el pollo con el ajo en un tazón grande. Añade la espinaca, el queso cottage, las claras de huevo y 1/4 taza de mozzarella; rellena los canelones con esta mezcla.
Colócalos en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; cúbrelos con la salsa para espagueti.
Hornea los canelones de 25 a 30 min. o hasta que se terminen de calentar. Cúbrelos con el mozzarella restante; hornéalos 5 min. o hasta que éste se derrite. Espolvoréalos con la albahaca picada.

Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g