Cremoso Horneado De Pavo Recipes
CREMOSO HORNEADO DE PAVO
Este platillo se convertirá en un favorito de toda la familia durante la temporada de las fiestas decembrinas.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h10m
Yield 9 porciones de 1-1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 12
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Cuece el espagueti en una cacerola grande como se indica en el paquete, pero omite la sal.
- Calienta el aceite mientras tanto en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade los champiñones, los ejotes y la cebolla; cocina y revuelve durante 5 min. o hasta que los champiñones suelten todo su líquido. Añade el pavo, el Caldo de pavo, el queso crema untable, el parmesano, la leche y el ajo en polvo; cocina la salsa de 3 a 5 min. o hasta que esté bien mezclada; recuerda revolver constantemente.
- Escurre el espagueti; vuelve a ponerlo en la cacerola. Añádele la mezcla de pavo; revuélvelo para cubrirlo bien. Vierte el espagueti en un molde para hornear de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol. Ponle encima el queso desmenuzado. Prepara el relleno como se indica en el paquete; ponlo sobre el queso. Pon la tapa.
- Hornéalo durante 45 min. o hasta que la mezcla de pavo esté completamente caliente y la cubierta, crujiente; recuerda destapar la fuente después de 25 min.
Nutrition Facts : Calories 450, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CREMOSO HORNEADO DE PAPAS
Somos fan de toda clase de horneados de papas con queso, pero este es súper cremoso también, gracias a la crema agria y la sopa concentrada de crema de apio.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h5m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 8
Steps:
- Calienta el horno a 350ºF.
- Calienta las papas en un tazón, apto para microondas, a potencia ALTA durante 6 min.
- Derrite la mantequilla a fuego medio en una sartén pequeña. Añade las cebollas; cocínalas de 2 a 3 min. o hasta que estén blandas, revolviéndolas con frecuencia. Colócalas en un tazón grande. Agrégales la crema agria, la sopa, el queso y la pimienta; mezcla todo bien. Incorpora las papas y mezcla todo ligeramente. Acomoda la mezcla en una fuente llana, rociada con aceite en aerosol; pon encima las papitas trituradas.
- Hornea el platillo durante 45 min. o hasta que esté completamente caliente.
Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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4.1/5 (132)Category Plato PrincipalServings 20Total Time 8 hrs
- Corta la cabeza y prepara el adobo para el pavo horneado. Para ello, tritura la cebolla con el vinagre, el aceite y los dientes de ajo previamente pelados. Una vez integrados, coloca el aderezo en un envase apto para horno.
- Ahora, en ese mismo envase, añade el cebollín, el ajoporro, la sal, los limones troceados, el laurel, la salsa inglesa, la pimienta, el tomillo, la salvia, el perejil, el vino y el coñac, y mézclalo todo bien (sin triturar) para acabar de hacer el adobo del pavo al horno casero. Luego, incorpora el pavo y frótalo con el aderezo por dentro y por fuera. Para introducir el líquido, puedes utilizar una jeringa sin aguja. Así es como se adoba el pavo fácilmente.
- Deja el pavo en el frigorífico durante 3 o 4 horas para que se empape de los aromas y dale la vuelta de vez en cuando. Precalienta el horno a 175 ºC y, pasado el tiempo, cubre la bandeja donde lo tengas con papel de aluminio y cocina el pavo asado al horno durante una hora y media aproximadamente, o hasta que esté dorado. Y si lo que deseas es preparar un relleno para el pavo, no te pierdas esta receta.
- Retira el pavo horneado navideño, dale la vuelta, vuelve a cubrir el recipiente con papel de aluminio y hornéalo durante otros 30 minutos más. Repite esta misma operación una vez pasado ese tiempo. Deberás repetirla hasta que el pavo lleve en el horno un total de tres horas y media.
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