Pipian Rojo De Pepitas De Calabaza Y Almendras Recipes

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PIPIáN ROJO RECIPE



Pipián Rojo Recipe image

Looks like Mole, right? Well, is it a little similar, but it's actually a pipián rojo, a dish made with dried peppers and seeds. After all these years blogging, I don't know why, I didn't post this recipe before, a classic dish from my hometown... Surprise your family today!

Provided by Mely Martínez

Categories     Main Course     Pork

Time 45m

Number Of Ingredients 17

1 ½ Pork loin (cut into large cubes)
2 tablespoons vegetable oil
1 cup water
2 Ancho peppers, seeded & deveined
2 Guajillo peppers, seeded & deveined
1 chipotle pepper
¼ cup peanuts
1/3 cup pumpkin seeds
¼ sesame seeds
1- in cinnamon stick
2 cloves
2 allspice berries
1 teaspoon cumin
1 small tomato
1/3 medium white onion
2 garlic cloves
Salt and pepper to season

Steps:

  • Season the meat with salt and pepper. Heat the oil over medium-high heat in a large saucepan. Once the oil is hot, add the meat, and sear both sides, turning once when the meat gets a light golden color. This step will take about 5 minutes total. Add one cup of water to the saucepan and cover to simmer and cook until the meat is almost fork-tender.
  • While the meat is cooking, let's prepare the sauce. Prepare a medium-size saucepan
  • with 2 cups of water where you are going to be placing all the toasted ingredients. Toast the peppers over medium-high heat for about 30 seconds per side. Place in the saucepan.
  • Lightly toast the seeds in a skillet or frying pan. We'll start with the larger seeds: first the peanuts, then the pumpkin seeds and finally the sesame seeds. Toasting the peanuts will take about 1-1/2 minutes, afterward remove and place in a bowl. Toast the pumpkin seeds, being careful not to burn them. Once they start to get a golden color, they will begin to jump; use a wooden spatula to stir. This step is a very quick one, and the same process applies to the sesame seeds that will be roasted in a matter of seconds. Place roasted seeds in the bowl with the water.
  • Now, slightly roast cinnamon, cumin seeds, cloves and allspice berries. Place them in the bowl with water once toasted.
  • Finally, roast the tomatoes, onion, and garlic, turning occasionally to obtain an even roasting. Place in the bowl with the water.
  • Place the bowl's contents in the saucepan over a medium-high heat and cook for about 8 minutes; set aside to let the ingredients soften.
  • Check the meat for doneness, and add more water if needed.
  • Place all the sauce's ingredients in your blender pitcher and process until you have a smooth and robust sauce. Do not process it for a long period of time, just enough to blend the ingredients.
  • Pour the sauce into a large skillet and turn up the heat to medium-high and slowly cook the sauce. Add the pieces of meat and stir occasionally. Keep cooking for about 10 minutes. The fats will float over the surface by now. If the sauce seems too thick, add a little chicken broth or water. Season with salt and pepper.

Nutrition Facts : ServingSize 4 oz, Calories 328 kcal, Carbohydrate 13 g, Protein 30 g, Fat 18 g, SaturatedFat 6 g, Cholesterol 71 mg, Sodium 502 mg, Fiber 5 g, Sugar 5 g

PIPIAN ROJO DE PEPITAS DE CALABAZA Y ALMENDRAS RECIPE



Pipian Rojo de Pepitas de Calabaza y Almendras Recipe image

Provided by Dawn_The_Great

Number Of Ingredients 11

6 chiles guajillo or 3 chiles anchos
1 thick slice of white onion
3 garlic cloves
1/2 tsp. cumin
1/2 tsp. paprika
3 Tbs. sesame seeds
1/4 cup almonds
2/3 cup pumpkin seeds
5 to 6 cups stock
1 Tbs. lard or veg. oil
Salt to taste

Steps:

  • 1. De-seed and de-vein chiles and tear into chunks 2. Saute onion, garlic and chiles in lard or oil 3. Add stock and spices 4. Bring to boil and simmer for 20 minutes 5. Blend cooked ingredients in blender 6. Strain 7. Place blended ingredients back into pot on stove 8. In a small skillet toast almonds and seeds one at a time (keeping them separate) a. Pumpkin seeds will start to "pop" when done. b. Almonds will show dark marks on the sides when done. c. sesemes will be a light gold color when done. 9. Grind seeds and almonds individually in a coffee grinder or small food processor until a soft/smooth powder. (make sure to grind them one at a time and keep them in separate dishes) 10. Add ground almonds and sesame seeds to pot 11. Bring to boil and cook for 5-8 minutes 12. Adding more stock as needed to keep the salsa thin 13. Add ground pumpkin seeds and 1 cup stock 14. Whisk until boils, then remove from heat

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5/5 (4)
Total Time 1 hr 10 mins
Category Sauce
Calories 127 per serving

RECETA PIPIAN ROJO │UNA DELICIOSA SALSA CREMOSA …
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PIPIáN ROJO - COOKIDOO® – LA PLATAFORMA DE RECETAS …
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PIPIAN ROJO RECIPE (RED PIPIAN SAUCE) - CHILI PEPPER MADNESS
2022-05-04 Heat a large pan to medium heat and add the ancho peppers. Dry toast them for 1-2 minutes per side, or until they puff slightly and become fragrant. Set into a bowl and cover with very hot water. Steep for 20 minutes, or until softened. In the same pan, add the pumpkin seeds.
From chilipeppermadness.com
5/5 (1)
Category Sauce
Cuisine Mexican
Calories 123 per serving

RECETA DEL TRADICIONAL PIPIáN DE PEPITAS DE CALABAZA, APRENDE A ...
2022-01-20 Prepara una deliciosa tarta de calabaza. 3)Aparte moles el ajonjolí y las semillas de chile tostadas, junto con los clavos, la canela y los ajos asados, en el comal o en la licuadora. 4)Tostar los chiles ligeramente y desvenarlos. Se ponen en remojo en agua caliente. 5)En la manteca restante se fríe la pasta de pepita, sin dejar de mover para ...
From gastrolabweb.com

ENCHILADAS DE PIPIáN ROJO RECIPE - FOOD NEWS
Preheat 1 1/2 tablespoons of oil to medium heat in a skillet with oil. Pour in the strained sauce and cook at a steady simmer for 10 minutes. Taste for salt. On a preheated comal (griddle) fry the tortillas that have been brushed with oil for 35 to 45 seconds per side. Stack onto plate until ready to use.
From foodnewsnews.com

PIPIAN SAUCE RECIPE | DEPORECIPE.CO
2021-11-06 Pipian Sauce Recipe. En in green pipian sauce recipe marcela valladolid food network pipián rojo recipe a creamy red sauce mexican food recipes en braised in a pipian sauce recipe quericavida com red en pipian rojo la piña cocina
From deporecipe.co

PIPIáN: ¿QUé ES?, SIGNIFICADO, ORIGEN Y MáS » TU COMIDA TíPICA
En Chihuahua el pipián contiene chile rojo, las semillas de calabaza, comino y ajo, con la cual se acompaña a la carne de cerdo, res o pollo. Hidalgo: Es común preparar pipián verde y rojo. Se sirve con carne de cerdo. La salsa incluye chilacayote, semillas de calabaza, pimienta, ajo, comino, pan, cebolla, chile ancho y tortilla. Chilacayote.
From tucomidatipica.com

PIPIáN ROJO - COOKIDOO® – THE OFFICIAL THERMOMIX® RECIPE PLATFORM
600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel, (2 piernas y 2 muslos aprox.) 1500 g de agua 1 chile ancho, sin semillas y asado
From cookidoo.thermomix.com

PIPIáN ROJO CON NOPALITOS Y PAPITAS DEL MONTE - CHOCOLATE MOLINILLO
Para el Pipián: 200 gramos de pepita de calabaza seca sin pelar. 3 chiles guajillo asados y remojados en agua caliente hasta que se suavicen. Manteca de cerdo o Aceite (lo tradicional es la manteca) Sal la necesaria. Para el resto del platillo: 150 gramos de papita del monte. 200 gramos de nopalitos tiernos picados y cocidos en agua con sal.
From chocolatemolinillorecetas.com

PIERNA DE CERDO EN PIPIáN ROJO - OBCITYHEALTH.COM
Pasos. Precalienta el horno a 200° C. Sobre una tabla coloca la pierna de cerdo y brida con hilo cáñamo. Reserva en una charola para horno. En un bowl mezcla el aceite de oliva con el condimento Sazón completa Sassón® y la Pimienta Negra Sassón®. Con ayuda de una brocha baña la pierna con esta mezcla y cubre con papel aluminio.
From obcityhealth.com

PIPIÁN ROJO – LAS MEJORES RECETAS DE COCINA
3 Dientes de ajo; 1/4 de rajita de canela; 4 Clavos de olor; 4 Pimientas; 3 Chiles morita (o al gusto) Cebolla picada finamente; 1 Cda de consomé en polvo; Sal al gusto; Procedimiento: Pon a hervir el pollo con suficiente agua, sal y cebolla. En un sartén pon a asar las pimientas, los clavos, la canela y los dientes de ajo.
From mejoresrecetas.me

PIPIáN ROJO RECIPE BY COCINA - WEARECOCINA.COM
For the Pipián sauce: Preheat dry pan to medium heat. Add raw pumpkin seeds to pan, and stir continuously until toasted and inflated. Remove from pan and set aside. Coat bottom of hot pan with oil, and add guajillos chiles to pan fry until slightly blackened on both sides, and place into mixing bowl with 2 cups water to rehydrate.
From wearecocina.com

SALSA PIPIáN CON SEMILLAS DE CALABAZA - SALSASCHAMAN
2018-10-30 Ingredientes. Receta de Pipián Verde del libro “Las Senadoras suelen guisar” editado en 1964 y que se publicó como originaria de Ciudad de México. 1 pollo grande. 1/2 kilo de tomate verde. 100 gramos de pipas de calabaza. 100 gramos de …
From salsaschaman.com

PIPIáN ROJO FáCIL | PEOPLE EN ESPAñOL
Prepara este pipián casero en un abrir y cerrar de ojos con pepitas de calabaza y chiles ancho y guajillo. Sirve sobre piezas de pollo o carne de cerdo.
From peopleenespanol.com

PIPIáN ROJO ESTILO JALISCO | TASTE
In the same skillet over medium-high heat, toast the allspice, cloves, oregano, cumin, and peppercorns, tossing frequently, until browned and fragrant, for 1 to 2 minutes. Transfer to the pot with the pumpkin seeds. Line the skillet with two large sheets of foil to prevent the chiles and tomatoes from burning and sticking to the bottom of the ...
From tastecooking.com

PIERNA DE CERDO EN PIPíAN ROJO | CON SAL Y AZUCAR
>>> Pierna de Cerdo en Pipían Rojo - Esta receta de Pierna de Cerdo en Pipían Rojo en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Encuentra en un solo sitio las mejores recetas! Comparte tus propias recetas. Tips de cocina para que sorprendas a todos!. >>> Pierna de Cerdo en Pipían Rojo - Esta receta de Pierna de Cerdo en Pipían Rojo en realidad es muy …
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PIPIáN (PEPIáN) ROJO CON POLLO Y EJOTES - MIS COLORES Y SABORES
1/4 de taza de pepitas o semillas de calabaza peladas y tostadas; 1/4 de taza de ajonjolí tostado; 4 cucharadas de cacahuates tostados; Sal al gusto (de ser necesario) Aceite para freír; Arroz blanco para acompañar; Elaboración: Moler los chiles, los tomates, la cebolla, el ajo y las especias con un poco de caldo de pollo y colar. En una ...
From miscoloresysabores.com

PIPIáN ROJO RECIPE | RECIPE | FOOD, MEXICAN FOOD RECIPES
Jesús Ernesto de Guanajuato, México, nos comparte una receta muy fácil, rica y económica – popular en la zona donde vive. Ingredientes: – ½ kilo de bistec de res cortado en piezas – 1 pimiento morrón verde (aunque también se puede usar amarillo o …
From pinterest.com

ENCHILADAS DE PIPIáN/ PIPIAN ENCHILADAS - JENGIBRE Y CANELA
2021-09-30 En un sartén tostar las pepitas de calabaza y las almendras, cuidando que no se quemen porque las almendras se amargan. Cocer los tomates con los 20 gr de cebolla en suficiente agua; Una vez que los tomates estén cocidos, licuarlos con las pepitas, almendras, comino, ajos, cilantro, chile poblano, 50 gr de cebolla y caldo ; Colar la mezcla; En un sartén …
From jengibreycanela.com

RECETA DE PIPIáN VERDE ESTILO MORELOS - ANIMAL GOURMET
2020-08-11 Pepitas de calabaza y hoja de aguacate: la clave del pipián verde. Las recetas son tan variadas como la cantidad de personas que las preparan pero hay ingredientes que dan sazón e identidad a los guisos en cada región. En el caso de Morelos, al pipián se le construye con -mucha- pepita de calabaza seca y tostada. Justo en la cantidad se ...
From animalgourmet.com

PIPIáN ROJO - COMIDATIPICADEDURANGO.BLOGSPOT.COM
2022-06-09 El pollo lo lavamos, le quitamos las plumitas y lo cocemos con agua, un trozo de cebolla y ajo. 3. Por separado, tostamos el ajonjolí y el cacahuate para preparar el pipián rojo. 4. Ponemos a la estufa otra sartén y freímos la tortilla, el pan y las almendras. 5. Ahora vamos a licuar el jitomate junto con los chiles, ahí agregamos un trozo ...
From comidatipicadedurango.blogspot.com

RECETA DE PIPIáN ROJO CON POLLO - RECETASGRATIS
2015-12-29 Cómo hacer Pipián rojo con pollo: 1. Lo primero es reunir todos los ingredientes necesarios para elaborar nuestro platillo mexicano. 2. A los chiles les quitamos el rabo y las semillas y lo pasamos rápido por un comal caliente. Los jitomates los ponemos a hervir y ahí agregamos los chiles asados para que hiervan juntos.
From recetasgratis.net

PIPIáN ROJO VEGANO Y ARROZ - DECOLONIZE YOUR DIET - MI MERO MOLE
2017-09-27 He elegido esta receta de Pipián Rojo Vegano y Arroz para compartir con ustedes, porque es perfecta para los próximos meses de otoño e invierno. La salsa está hecha con semillas de calabaza (pepitas) tostadas, tomate tatemado y chile pasilla, ancho y árbol. La salsa se sirve sobre papas, ejotes y chayote. Se puede servir sobre una cama de ...
From mmmole.com

RECIPE: ENCHILADAS DE PIPIáN ROJO - KITCHN
2012-10-31 Transfer the mixture to the skillet and simmer, stirring frequently, for 10 minutes. Keep warm. Heat oven to 400°F. Heat 1 inch of oil in a separate skillet over medium-high heat. Hold one tortilla with tongs and fry until pliable, about 5 seconds. Transfer the tortilla to the skillet with the sauce and turn to coat.
From thekitchn.com

#RECETA JUGOSO PIPIáN ROJO - ANIMAL GOURMET
2016-05-31 4 clavos de olor; 1 cucharadita de pimientas negras; 1/2 taza de pepitas de calabaza peladas y tostadas; 1/2 taza de ajonjolí; 1/2 taza de cacahuates pelados; 1 jitomate; 2 cucharadas de aceite; Sal al gusto; Procedimiento. Cocer las piezas de pollo en suficiente agua con 3 dientes de ajo, 1/2 cebolla y sal al gusto durante 45 minutos. Retirar ...
From animalgourmet.com

COCINA - PIPIáN ROJO
Colocar los chiles la cebolla, el ajo, las pepitas de calabaza fritas, la cucharada de masa y una taza de caldo de pollo en el vaso de la licuadora. Moler bien, hasta obtener una mezcla homogénea. Sofreír la mezcla molida moviendo constantemente y añadir poco a poco más caldo de pollo hasta obtener la consistencia adecuada de pipián ...
From a.cocinaycomparte.com

RECETA DE PIPIáN ROJO, UN PLATILLO PARA LAS MEJORES CELEBRACIONES
2021-12-01 Preparación. pipián rojo. Sazonar la carne con sal y pimienta. Calentar el aceite en una cacerola grande. Agregar la carne o el pollo, y sellar por ambos lados, hasta que tenga un color dorado ligero. Reservar. Añadir una taza de agua a la cacerola y tapar hasta que hierva. Bajar a fuego lento y cocinar hasta que la carne esté casi tierna.
From es-us.vida-estilo.yahoo.com

PIPIáN ROJO FáCIL - ALLMEXRECIPES
Retira del sartén y reserva. 3.-Agrega el resto del aceite al mismo sartén, y fríe las pepitas de calabaza, hasta que empiecen a reventar. Retira del fuego. 4.-Licua los chiles remojados con la cebolla y el ajo acitronados, pepitas fritas, masa y 1 taza de caldo de pollo, hasta tener una salsa homogénea. Si queda demasiado espesa, agrega ...
From allmexrecipes.com.mx

CóMO HACER EL MEJOR PIPIáN ROJO CON POLLO - PINTEREST
Una verdadera delicia como todas las recetas que comparte mi amiga Pily de La Cocina Mexicana de Pily, tratando de aumentar mi recetario para no fastidiar a la familia y que disfruten el momento de la comida, busco recetas por todos lados y por supuesto que las de mis queridas amiga blogueras no fallan, se las recomiendo muchísimo. POLLO CON PIPIAN ABUELITA 6 …
From pinterest.com

PIPIAN ROJO *RECETA DE LA ABUELITA* - YOUTUBE
Receta de como hacer un pipian rojo INGREDIENTES -Carne de puerco -3 Ajos -Media cebolla-16oz de pepita de calabaza-Chile guajillo -Aceite-Sal al gusto-Licua...
From youtube.com

PIPIáN ROJO, RECETAS DE RICARDO MUNOZ ZURITA ⋆ ... - LAROUSSE COCINA
Caliente 3 tazas del caldo de la carne, agregue los chiles y hierva durante 10 minutos. Retire del fuego y deje enfriar. Licue las pepitas, el cacahuate, el ajonjolí, la canela, el comino, el clavo, las pimientas, la cebolla, los ajos, los jitomates y los chiles con un poco del caldo de la carne hasta obtener una textura tersa y fina que no ...
From laroussecocina.mx

ENCHILADAS DE PIPIAN ROJO RECIPE - FOOD NEWS
Enchiladas de Pipin Rojo Makes 12. For the pipin rojo: 3 dried guajillo chiles 1 dried ancho chile 3 cups boiling water 3 plum tomatoes 1/4 onion, peeled 2 garlic cloves, unpeeled 1/2 cup unsalted hulled (green) pumpkin seeds 1/2 cup unsalted peanuts 1/2 cup sesame seeds 1/2 teaspoon ground cinnamon 1/4 teaspoon ground cloves 2 teaspoons kosher salt
From foodnewsnews.com

PREPARA PIPIáN EN CASA CON ESTA RECETA - COCINADELIRANTE
El pipián o pepián es una salsa prehispánica que se prepara con pepitas de calabaza tostadas y molidas, originaria de los estados de Oaxaca, Puebla y la Ciudad de México. Tiempo: 45 min. aprox. Porciones: 4 aprox. Ingredientes enviar por correo, se abrirá en otra pestaña imprimir , se abrirá en otra pestaña . 1 taza de pepitas de calabaza tostadas y molidas; 1 taza de ajonjolí …
From cocinadelirante.com

4 RECETAS DE PIPIáN PARA LUCIRTE A LA HORA DE LA COMIDA
2020-10-07 Desde la época prehispánica, la pepita de calabaza ha sido la base de recetas mexicanas tradicionales para preparar pipián, tamales y otras opciones más, dulces o saladas. Son indispensables en las distintas gastronomías del país. Gracias a ellas existe el molito con tasajo y otras comidas que son tradicionales en los festejos grandes.
From cocinafacil.com.mx

RECETA DE PIPIáN ROJO / RECIPE RED PIPIáN - YOUTUBE
Receta de pipián rojo / Recipe red pipián 21 julio 2014Ingredientes: 300 gr pepita tostada, 1 cebolla en trozos, 50 gr ajo, 100... About Press ...
From youtube.com

RED CHICKEN PIPIAN- PIPIAN ROJO - LA PIñA EN LA COCINA
2020-05-18 Instructions. In a deep skillet, add 3 tablespoons of oil ans preheat at medium for 4-5 minutes. Season the chicken on both sides lightly with salt and pepper, set aside. Once oil is hot, sear the seasoned chicken, skin side down, for 5 minutes per side. Remove from skillet onto plate.
From pinaenlacocina.com

PIPíAN, COMIDA DE REYES, CON USO DE SEMILLAS DE CALABAZA
En Yucatán añaden achiote a las pepitas de calabaza, para después sazonarlas con masa de maíz y chile seco. En Guanajuato utilizan diferentes tipos de cebolla, así como hojas de rábano y chile guajillo, por último, en la Ciudad de México el típico es blanco, porque se hace con chile güero y almendras.
From revistaambigu.com

PIPIáN ROJO DE POLLO - 19 RECETAS CASERAS- COOKPAD
Recetas de Pipian rojo de ajonjolí con pollo y muchas más recetas de pipián rojo de pollo. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Aceptar. Inicio. Buscar. Registrarse. Últimas Más populares; Recetas de Pipián rojo de pollo (19) Pipian rojo de ajonjolí con pollo. pollo • ajonjolí tostado • jitomates • pequeña de chiles ...
From cookpad.com

MAMá CONEJA :: PIPIAN DE SEMILLAS DE CALABAZA
Pipian de Semillas de calabaza. Tostar los chiles ligeramente y remojar durante 10 minutos en agua caliente. Dorar la cucharada de semillas de chiles (reservada anteriormente), el ajonjolí y las semillas de calabaza; cuando ya se enfríe, agregar las semillas, clavos y pimienta en un molino para hacerlas polvo, colocar en la licuadora y ...
From mamaconeja.com

PIPIAN. RECETA DE LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA. PUEBLA
2020-06-24 Tiempo total 45 m. Elaboración 20 m. Cocción 25 m. Fríe el chocolate con las pepitas, en la manteca o el aceite, hasta que se formen bolitas. Muele los ajos, cominos, chiles, tomates y sal, con el caldo. Incorpora lo molido a las bolitas y deja a fuego muy bajo, hasta que espese. Rectifica la sazón y cuela.
From directoalpaladar.com.mx

RECETA PIPIáN ROJO - RECETAS DE COCINA FáCILES | CYC
Cocer el pollo en una olla honda con suficiente agua durante 25 minutos o hasta que esté cocido el pollo. Desvenar los chiles, retirándoles el rabito, las semillas y las venas. Hervir las pieles de los chiles en una olla honda con un poco de agua durante 5 minutos. Dejar enfriar y reservar. Cortar la cebolla en trozos y pelar los dientes de ajo.
From cocinaycomparte.com

SHE MADE/ELLA HACE: CHICKEN PIPIáN ROJO - LA COCINA DE LESLIE
2014-03-27 Heat 2 tablespoons of vegetable oil in a large, deep skillet over medium heat. Pour the tomato and chile puree into the skillet, stirring with a wire whisk or wooden spoon to combine. Stir in 2 to 3 more cups of chicken broth until the Pipián sauce is desired consistency. Season with salt, black, pepper, ground cumin, and ground cloves.
From lacocinadeleslie.com

PIPIAN ROJO RECETA BASICA - EL BLOG DE COOKPAD
2009-04-03 Pipian en polvo… tiene que ser pepita de calabaza molida. Pues puedes hacer una salsa de tomate asado, si quieres con algún chile rojo como el ancho o el guajillo con un trozo de cebolla y un diente de ajo asados. Pones todo en la licuadora, incluyendo el pipián, lo fríes en aceite caliente, le añades caldo o agua si está muy espeso y le ...
From blog.cookpad.es

PEPITAS DE CALABAZA - COCINADELIRANTE
Procedimiento: PRECALIENTA el horno a 180 °C. MEZCLA en un tazón todos los ingredientes hasta lograr que las pepitas estén perfectamente cubiertas. VIERTE las pepitas en una charola para horno con papel o tapete de silicón, hornea por 20 minutos, dándoles la vuelta cada 5 minutos para evitar que se peguen o quemen.
From cocinadelirante.com

103 RECETAS MUY RICAS DE PIPIáN COMPARTIDAS POR COCINEROS CASEROS
Pipián Rojo de Pollo. pollo con los contramuslos • Tomates medianos, maduros pero firmes • Chiles de Árbol, o Chile Ancho, Morita o Chipotle (o lo puedes sustituir por 7 guindillas con 4 cta. de pimentón) • Ajo • cebolla • Caldo de Pollo • canela • Clavos de olor. Nuria Eme.
From cookpad.com

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