Pollo Con Papas Y Queso En Olla De Cocción Lenta Recipes

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POLLO CON PAPAS Y QUESO EN OLLA DE COCCIóN LENTA



Pollo con papas y queso en olla de cocción lenta image

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Categories     Recetas de cena

Time 6h20m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 8

1 pimiento (pimentón) verde grande, picado
1 libra de papas rojas (unas 3), cortadas en rebanadas bien finas
1 cucharadita de páprika
8 muslos de pollo (thighs) con hueso (2 lb), sin piel, cortado en media
1 lata (10-3/4 oz) de sopa concentrada de crema de pollo
1/4 libra (4 oz) de VELVEETA®, cortado en cubos de 1/2 pulg.
1 cucharada de salsa inglesa LEA & PERRINS Worcestershire Sauce
1/4 taza de perejil fresco picado

Steps:

  • Coloca los pimientos en una olla de cocción lenta rociada con aceite en aerosol; ponle encima las papas. Espolvorea la páprika sobre el pollo. Coloca 4 muslos (thighs) en la olla; cúbrelos con la sopa y los muslos restantes. Tapa la olla.
  • Cocina el pollo y las papas en LOW de 6 a 8 horas (o en HIGH de 3 a 4 horas).
  • Usa una cuchara ranurada para transferir el pollo y los vegetales a un platón; cúbrelos para manterlos caliente. Agrega el VELVEETA y la salsa Worcestershire al líquido reservado en la olla; revuelve. Tapa la olla; cocina en HIGH 5 min. Revuelve todo hasta que el VELVEETA se derrita completamente y la salsa quede bien mezclada. Pon la salsa sobre el pollo y los vegetales; completa el plato con el perejil.

Nutrition Facts : Calories 260, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

GUISADO DE POLLO EN OLLA DE COCCIóN LENTA



Guisado de pollo en olla de cocción lenta image

Un día ajetreado de entre semana necesita de un platillo acogedor para bien venir todos a casa. El pollo y los vegetales en una salsa cremosa de cebollinos y cebolla pronto se convertirá en un favorito de tu familia.

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Categories     Tu presupuesto

Time 6h45m

Yield 6 porciones de 1 taza cada una

Number Of Ingredients 8

1-1/2 libra de muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo, cortados en trozos de 1 pulg.
1/4 taza de harina
1 paquete (8 oz) de champiñones (hongos) frescos rebanados
2 tazas de zanahorias pequeñas
1 cebolla pequeña, picada
1 lata (14-1/2 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio
1 taza de chícharos (guisantes o arvejas) congelados
1/2 taza (1/2 de envase de 8 oz) de queso crema untable con cebollino y cebolla PHILADELPHIA Chive & Onion Cream Cheese Spread

Steps:

  • Mezcla el pollo con la harina en la olla de cocción lenta.
  • Agrega los ingredientes restantes, excepto los chícharos y el queso crema untable. Tapa la olla.
  • Cocínalo a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o ALTA de 3 a 4 horas), incorporando el queso crema y los chícharos durante los últimos 30 min. de cocción.

Nutrition Facts : Calories 250, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

POLLO ESTILO TEX-MEX EN OLLA DE COCCIóN LENTA



Pollo estilo Tex-Mex en olla de cocción lenta image

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Categories     Recetas de cena

Time 6h15m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 9

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortada en tiritas de 1 pulg. de ancho
2 cucharadas (1/2 pqte. de 1 oz) de sazonador para tacos
2 cucharadas de harina
1 pimiento (pimentón) rojo y 1 pimiento verde, cortado en tiritas de 1 pulg. de ancho
1 taza de granos de elote (maíz) congelados
1-1/2 taza de salsa roja mexicana
2 tazas de arroz blanco de grano largo, cocido y calientito
1/2 taza de queso estilo mexicano desmenuzado fino de cuatro variedades KRAFT Mexican Style Finely Shredded Four Cheese
2 cebollitas verdes, rebanadas

Steps:

  • Revuelve el pollo con el sazonador para tacos y la harina en la olla de cocción lenta. Incorpora los vegetales y la salsa; tapa la olla.
  • Cocina el pollo a temperatura BAJA de 6 a 8 horas (o a temperatura ALTA de 3 a 4 horas).
  • Revuélvelo justo antes de servirlo. Sírvelo sobre arroz y ponle encima el queso y las cebollitas.

Nutrition Facts : Calories 400, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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