Sartén De Huevos Papas Y Tocino Al Horno Recipes
HUEVOS A LA SARTéN EXTRA ESPECIALES
Prepara algo extra especial por la mañana y despierta a todos en tu hogar con estos exquisitos huevos a la sartén.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 40m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Coloca las papas en una olla grande, cubre con agua. Haz hervir; continúa hirviendo durante 5 minutos. Escurre bien y pon aparte.
- Cocina el tocino en un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Retira del sartén, escurre y pon aparte. Limpia el sartén con una toalla de papel. Agrega los pimientos y la cebolla al sartén; cocina a fuego medio, revolviendo, durante 3 minutos. Agrega las papas; cocina otros 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
- Haz 6 pequeños hoyos en la mezcla de papas. Coloca 1 huevo crudo en cada hoyo. Espolvorea de forma pareja con el tocino y el queso; tapa. Cocina de 5 a 8 minutos o hasta que los huevos estén firmes.
Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
SARTéN DE PAPAS CON QUESO
Todo sabe mejor con tocino, y esta sartén de huevos con queso no es la excepción. Las croquetas de papas congeladas minimizan el trabajo de este platillo estilo "diner".
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Cocina el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que esté crujiente. Saca el tocino de la sartén; reserva 3 cdas. de su grasa en la sartén. Escurre el tocino en toallas de papel.
- Añade la cebolla y las papas a la sartén; tápala. Cocínalas a fuego medio-alto durante 14 min. o hasta que estén doradas, revolviéndolas de vez en cuando. Incorpora el queso.
- Forma 6 pequeños huecos en la mezcla de papas; rellénalos con los huevos. Pon encima el tocino; cocina esto, tapado, durante 3 a 4 min. o hasta que los huevos se cuajen. Retira la sartén del fuego. Deja reposar 1 min. antes de servir.
Nutrition Facts : Calories 320, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PAPAS CON TOCINO Y QUESO CHEDDAR A LA SARTéN
Crea un platillo principal muy original utilizando los ingredientes de tu alacena, preparando estas papas con tocino y queso cheddar a la sartén.
Provided by My Food and Family
Categories Acompañamientos
Time 55m
Yield 12 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 5
Steps:
- Cocina y revuelve el tocino en una sartén antiadherente grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Sácalo con una cuchara ranurada y deja 3 cdas. de grasa en la sartén. Escurre el tocino en papel toalla.
- Añade la cebolla a la sartén; cocínala revolviendo por 5 min. Incorpora las papas; tapa la sartén. Revolviendo de vez en cuando, cocínalas a fuego medio-bajo de 20 a 25 min. o hasta que estén blandas.
- Ponles encima el queso y el tocino; cocínalas tapadas de 1 a 2 min. o hasta que se derrita el queso. Sirve las papas con la crema agria.
Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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