RECETA DE BRóCOLI CON JAMóN YORK Y QUESO
Cuando se trata de cenas ligeras y sanas, el brócoli con jamón york es una muy buena opción para que todos comamos verduras. En este plato de RecetasGratis hemos preparado un riquísimo brócoli con queso gratinado en tan solo 15 minutos y de manera muy sencilla.El brócoli es parte de la familia de las coles y es famoso por sus propiedades antioxidantes. Al mismo tiempo, es uno de los alimentos con mayor aporte de vitamina C y es rico en flavonoides. Por todo esto, la receta de brócoli con jamón york y queso, aparte de ser deliciosa, resulta muy nutritiva y saludable. ¡Toma nota y no te quedes sin probar este brócoli gratinado con jamón!
Provided by Cris GRX
Categories Cena
Time 15m
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Reunimos todos los ingredientes para preparar el brócoli al horno con queso y jamón.
- Cocemos el brócoli en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 9 minutos. Una vez cocido, escurrimos bien y reservamos. Si lo prefieres, puedes cocinar el brócoli al vapor.
- En una sartén salteamos el jamón york cortado en cuadraditos del tamaño que indicamos en la imagen. De este modo, el jamón queda más sabroso.
- Colocamos el brócoli y el jamón cocido en una fuente para horno, salpimentamos y ponemos un poco de aceite de oliva. Esta receta de brócoli con jamón y queso está lista en pocos minutos y puede salvar tus cenas.
- Colocamos unas lonchas de queso por encima y ponemos el brócoli al horno a gratinar hasta que quede dorado (unos 4 minutos).
- Este brócoli con jamón york y queso que hemos preparado en solo 15 minutos es un plato súper fácil y saludable. Además, si tienes más brócoli por casa, puedes hacer unas croquetas de brócoli veganas o una tortilla de brócoli con queso. ¡Buen provecho!
JAMóN CON BRóCOLI Y QUESO AL HORNO
El horneado de jamón y brócoli con queso es delicioso, aparte de requerir solamente de 40 minutos para su preparación total.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 40m
Yield Rinde 6 porciones.
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Calienta el horno a 375ºF.
- Agrega el agua caliente a la mezcla de relleno; revuélvelo hasta que se humedezca.
- Combina el jamón y el brócoli en una cazuela de 2-qt. Mezcla la sopa y el CHEEZ WHIZ; vierte esto sobre la mezcla de jamón. Cubre todo con el relleno.
- Hornea la cazuela 30 min. o hasta que se caliente bien el contenido.
Nutrition Facts : Calories 390, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PASTA AL HORNO CON QUESO, JAMóN Y BRóCOLI
El brócoli y el jamón están de vuelta-con su delicioso sabor en esta pasta al horno hecha con una combinación de tres quesos. Predecimos que se convertirá en el nuevo plato favorito de la familia.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 45m
Yield 8 porciones, 1 taza cada una
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cocina la pasta en una cacerola grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal y añadiendo el brócoli al agua hirviendo durante los últimos 2 min. del tiempo de cocción de la pasta.
- Mientras tanto, derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento. Añade la harina; cocina y revuelve durante 2 min. o hasta que haga burbujas. Añade la leche gradualmente; ponla a hervir a fuego medio, revolviendo constantemente. Mantenlo a fuego lento de 3 a 5 min. o hasta que espese, revolviendo constantemente. Añade los quesos; cocina y revuelve de 2 a 3 min. o hasta que se derritan.
- Escurre la mezcla de pasta; devuélvela a la cacerola. Añade la salsa de queso y el jamón; viértelo con una cuchara en una cacerola de 2 cuartillos rociada con aceite en aerosol.
- Hornea durante 20 min. o hasta que se caliente completamente.
Nutrition Facts : Calories 360, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
PAPAS RELLENAS CON JAMóN, QUESO Y BRóCOLI
Dale un giro de sabor a esta receta de papas rellenas al prepararlas en su forma alternativa con carne sazonada para tacos, tomates picados y queso.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 13m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 4
Steps:
- Corta las papas horneadas por la mitad. Ponlas en un plato apto para microondas.
- Mezcla el brócoli, el queso y el jamón. Corona cada papa con 1 taza de la mezcla de brócoli.
- Calienta las papas en el microondas a potencia ALTA durante 3 minutos o hasta que el queso se derrita, rotando el plato después de 1-1/2 minuto.
Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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- Primero separa en ramilletes y cuece el brócoli al vapor o hiérvelo en una olla con abundante agua y una pizca de sal hasta que esté blando, después escúrrelo y reserva en una bandeja o fuente apta para horno.
- De mientras prepara la bechamel derritiendo la mantequilla en una sartén. Después agrega la harina y cocínala unos 10 minutos para que esté bien rehogada. Luego la leche y con ayuda de unas varillas no dejes de remover hasta que la salsa espese y no queden grumos. Sazona la salsa bechamel casera con una pizca de nuez moscada, pimienta molida y sal.
- Añade los tacos de jamón York o serrano a la bechamel y mezcla todo bien. Luego vierte esta mezcla sobre el brócoli cocido esparciéndola uniformemente.
- Espolvorea el queso rallado sobre el brócoli con jamón y bechamel y gratínalo en el horno previamente precalentado a 250 ºC.
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