Gelatinas Jigglers En Forma De Balón De Fútbol Americano Recipes

GELATINAS JIGGLERS EN FORMA DE BALóN DE FúTBOL AMERICANO

Steps:

• Frota los bordes y el interior de ambos lados de los moldes para huevos con una toalla de papel con aceite. (O rocía el molde ligeramente con aceite en aerosol.) Cierra el molde, encajando bien los bordes de las mitades de huevo. Cierra cada una de las seis mitades de huevo hasta que queden firmemente selladas. Asegúrate de que cada huevo esté cerrado y sellado. Coloca en la bandeja el molde con el lado a llenar hacia arriba.
• Mezcla en un tazón grande el agua hirviendo con la gelatina en polvo y la canela por lo menos durante 3 minutos, o hasta que la gelatina esté completamente disuelta. Incorpora la compota de manzana. Vierte esto en una taza para medir con pitón. Llena inmediatamente cada huevo sólo hasta la parte de arriba de cada forma de huevo. (Vierte lo que sobre de la mezcla de gelatina en una tacita para flan.)
• Refrigera los huevos por lo menos durante 3 horas o hasta que estén firmes. Abre el molde, deslizando suavemente un cuchillo desafilado y plano entre las mitades de cada huevo. (No jales la manilla.) Voltea el molde y sacúdelo suavemente para desmoldar los huevos. Usa el glaseado para dibujar los surcos de las pelotas de fútbol en cada huevo. Guárdalos en un envase bien cerrado en el refrigerador.

QUESO EN FORMA DE BALóN DE FúTBOL AMERICANO CON TOCINO Y JALAPEñOS

Steps:

• Bate bien con una batidora eléctrica los primeros 3 ingredientes. Transfiere la mezcla a una superficie de trabajo; fórmala con las manos en un balón de fútbol americano.
• Vierte los trocitos de tocino en un plato para pay (tarta) y espárcelos hasta formar una capa pareja. Coloca el balón de queso crema, boca abajo, en el plato y dale vuelta para cubrir el tope y los lados del balón con tocino. Pásalo a un plato de servir. Presiona los trocitos de tocino que queden en el plato sobre la mezcla de queso crema hasta que esté completamente cubierta.
• Pica el queso provolone en tiras finas y decora el balón de fútbol como se ve en la foto. Sírvelo con las galletas saladas.

JELL-O® JIGGLERS®

Steps:

• Stir boiling water into dry gelatin mix in large bowl at least 3 min. until completely dissolved. Pour into 13x9-inch pan.
• Refrigerate at least 3 hours or until firm.
• Dip bottom of pan in warm water 15 sec. Cut into 24 decorative shapes using 2-inch cookie cutters, being careful to cut all the way through gelatin to bottom of pan. Lift JIGGLERS® from pan. Reserve scraps for snacking. Store in tightly covered container in refrigerator.

FOOTBALL JIGGLERS

Steps:

• Wipe inside of both sides of egg mold and along rims with oil, using paper towel. (Or, spray mold lightly with cooking spray.) Close mold, matching up the rims of the egg halves. Snap each of the six individual egg halves together until each of the 6 eggs are firmly sealed. Inspect each egg to make sure it is closed and sealed. Place mold, fill-side up, on tray.
• Stir boiling water into combined dry gelatin mix and cinnamon in large bowl at least 3 min. until gelatin is completely dissolved. Stir in applesauce. Pour into measuring cup with pour spout. Immediately pour into mold through fill-holes until each egg is filled just to the top of the egg shape. (Any remaining gelatin mixture can be poured into a custard cup.)
• Refrigerate at least 3 hours or until firm. Open mold using a dull flat knife to gently pry between the halves of each egg. (Do not pull on the handle.) Turn mold over and shake gently to unmold eggs. Draw "football lacings" on eggs with icing. Store in tightly covered container in refrigerator.

JELL-O JIGGLERS

Steps:

• Stir boiling water into gelatin.
• (Can be done right in the pan.) Dissolve completely.
• (Very Important!) Lightly spray a 13 x9 inch pan with cooking spray Pour mixture into pan Chill at least 3 hours.
• Jigglers should be firm after 1 hour.
• To cut Jigglers dip bottom of pan in warm water for 15 seconds to loosen the gelatin.
• Cut shapes with cookie cutters all the way through the gelatin.
• Lift from the pan with index finger or metal spatula.