Pasta De Cinco Ingredientes Con Salchichas Y Escarola Recipes

5 INGREDIENT SPAGHETTI

5 Ingredient Spaghetti image

Made with five simple ingredients this Barilla spaghetti recipe will have your family dining in no time

Provided by Mary Jenny

Categories Lemon

Time 15m

Yield 8 , 8 serving(s)

Number Of Ingredients 6

Ingredients

one box barilla spaghetti
2 fresh lemons
2/3 cup olive oil
2/3 cup parmesan cheese, grated
1/2 cup fresh basil, chopped
1 pinch salt and pepper

Steps:

Grate lemon peels to yield 1 tablespoon of lemon zest. Juice the lemons to yield 1/2 cup of fresh lemon juice. Whisk together the oil, Parmesan cheese, lemon juice, salt and pepper in large bowl.
Meanwhile, cook pasta according to the package instructions. Drain, reserving 1 cup of the cooking water.
Add the spaghetti to the lemon sauce, and toss with the basil and lemon zest. Season the pasta with salt and pepper to taste.

Nutrition Facts : Calories 200, Fat 20.5, SaturatedFat 3.9, Cholesterol 7.3, Sodium 128.2, Carbohydrate 1.8, Fiber 0.5, Sugar 0.5, Protein 3.5

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