Calabaza Espagueti Rellena Con Queso Recipes

CALABAZA ESPAGUETI RELLENA CON QUESO

Steps:

• Perfora la calabaza (zapallo) varias veces con un tenedor o cuchillo filoso para permitir que el vapor se escape. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 min. o justo hasta que se ablande, volteándola a los 5 min. de cocción. Déjala reposar 5 min.
• Corta la calabaza en dos. Remueve y desecha las semillas. Usa el tenedor para raspar la parte interior de la calabaza para formar hebras y ponlas en un tazón grande. Añade los ingredientes restantes y mezcla todo ligeramente. Coloca las hebras en 1 calabaza ahuecada y deshazte de la otra mitad.
• Calienta la calabaza rellena en el microondas a potencia ALTA 2 min. o hasta que se caliente por completo.

CALABAZA ESPAGUETI A LA TEX-MEX

Steps:

• Calienta el horno a 400ºF.
• Perfora la calabaza en varios lugares con la punta de un cuchillo filoso o con un tenedor; ponla en un plato llano, apto para microondas. Cocínala a potencia ALTA de 10 a 15 min. o hasta que la calabaza esté blanda, volteándola cada 5 min.
• Corta la calabaza por la mitad a lo largo; quita y deshazte de las semillas. Pon las hebras de calabaza en un tazón grande. Añade el queso, el pimiento y la cebolla; mezcla todo ligeramente. Pon la mezcla dentro de una mitad de calabaza vacía; colócala sobre una fuente para hornear llana. Desecha la mitad de calabaza restante.
• Hornea la calabaza de 28 a 30 min. o hasta que esté completamente caliente; ponle encima el tocino durante los últimos 3 min. al horno.

CALABAZA ESPAGUETI CON QUESO

Steps:

• Perfora la calabaza varias veces con un tenedor o cuchillo filoso para que el vapor pueda salir. Cocínala en el microondas a potencia ALTA por 10 min. o hasta que se ablande, volteándola después de 5 min. Déjala reposar 5 min.
• Corta la calabaza por la mitad; deshecha las semillas. Raspa con un tenedor la calabaza por dentro para formar hebras; colócalas en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes; revuélvelos un poco con un tenedor. Pon la mezcla en 1 de las mitades ahuecadas de la calabaza; desecha la otra.
• Cocina la calabaza en el microondas a potencia ALTA por 2 min. o hasta calentarla por completo.

CALABACITAS CON QUESO - ZUCCHINI WITH CHEESE

Steps:

• In a saucepan with a lid, combine zucchini, corn, onion, green pepper, tomato, and vegetable oil. Cover, and cook over medium heat until tender.
• Gently stir in the sugar; add cheese on top, but do not stir. Cover, and continue cooking until cheese is melted. Stir, and add remaining cheese; cover, and continue cooking until melted. Serve warm.