Pollo Estilo Tex Mex En Olla De Cocción Lenta Recipes

POLLO ESTILO SUDAFRICANO EN OLLA DE COCCIóN LENTA

Pollo estilo sudafricano en olla de cocción lenta image

Provided by My Food and Family

Time 8h15m

Yield 12 porciones

Number Of Ingredients 9

Ingredients

3 libras de muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo
1-1/2 taza de salsa espesa para asar con azúcar morena KRAFT Sweet Brown Sugar Barbecue Sauce
1 taza de caldo de pollo
1 cebolla, picada
1/2 taza de albaricoques (chabacanos) secos, cortados en cuartos
1/2 taza de pasas sultanas (golden raisins)
1 cucharada de curry en polvo
3 dientes de ajo, bien picado
6 tazas de arroz integral de grano largo, cocido y calientito

Steps:

Coloca el pollo en la olla de cocción lenta. Mezcla todos los ingredientes restantes, excepto el arroz; vierte la mezcla sobre el pollo. Tapa la olla.
Cocina esto a temperatura BAJA durante 8 horas (o a temperatura ALTA durante 5 horas).
Sirve el pollo sobre el arroz.

Nutrition Facts : Calories 420, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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